menintepow

7 q/ ?. t3 u' V, }! p' N2 X# k- s, c

6 N8 A3 }8 L5 s: t, s  x前阵子我生日，送给自己的一个生日蛋糕，第一次做，自我感觉切开的卖相还不错，嘻嘻！) }5 C' T+ `8 t( n! q# w

5 o5 p& j) @0 c, ^, q: j
3 A) E# p7 j& b- X* N这次我照了过程图的。其实比较简单，只是比较麻烦。我就做了2个戚风蛋糕胚，一个原味的，一个巧克力味的。然后分别切割成几个圈，交错放起来，中间用了奶油，每一层之间也涂了一层奶油。
: h  K; b. A0 T

6 V! h( u1 b0 U. h( R3 I2 P7 W3 R. U

6 [0 {" _7 L6 ]; l# }$ O

. @5 K) S. B! t$ z0 b
由于我的蛋糕盒买小了，又做了4层棋格，就这样就已经刚刚能盖上盖子了，所以表面就简单的撒了可可粉和彩针作为装饰，中间还被蛋糕盒的盖子压到了，有点难看- \: z, D9 j$ V$ M2 U% }

2 q0 J) G1 u' h( O& R) k. ]2 o) U( I
5 Q" p8 @. ]7 R' g2 f$ m问题总结：棋格之间的奶油弄少了，切开的时候个别地方有点开裂。1 {. ?- x5 k- @' E& `' S8 [3 [
# ]- v8 Q5 x# \6 c. A( t* G

快乐宝贝0519

可以塞,做了一年的烘焙,最近两次才真正掌握了戚风蛋糕的做法.

meiyushan0317

不错,很好了

usadong

看起还是很有食欲哟！！

青青竹子

自已做的，很不错了。

可口甜甜圈

厉害厉害

立里妈

已经很不错了，这个做方块要简单点吧，做成圆的生日蛋糕，楼主还是研究过的哟，我来好好学习一下。

柠檬306996946

自己做的啊，能干

亲亲小笨

太能干了，真心佩服

花-猫

很不错也！

jincui

给美妈加油来啦。学习，做的很好呀，我要努力了。

轩瞳妈妈

厉害厉害 佩服

menintepow

谢谢捧场，我也要继续努力！各位美妈新年好！