知足常乐小日子

先准备
/ A2 ^5 |# q8 [6 z" Y大土豆3个，黑胡椒，盐，马苏里拉起司，培根，香肠，披萨草。
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1. 土豆切成小块蒸熟
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2. 将蒸熟的土豆碾成泥8 b' r1 @7 o% {, F: u9 z0 p9 [
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+ C/ e0 [# ?9 |) g3. 将土豆泥倒入锅里，加入10G黄油，加入一点黑胡椒，一点盐，多少自己尝尝，以吃起来爽为准 : N: b) b. J) z( S, b/ k. V
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知足常乐小日子

4. 派盘上刷好油，将炒好的土豆泥铺在派盘中，用牙签扎好眼。按沈纯洁的建议：放到烤箱里200度10-15分钟左右，蒸发一下水分好定型（这次做的就是因为水分太大了，导致怎么烤都没定型……搞的像一滩泥一样） ' e! L0 V4 ]0 s% v: A0 [

' ^% J, n9 b3 [* y* V; t5. 刷上一层番茄酱,铺上一层马苏里拉,码上培根(培根事先用油稍微煎一下)和香肠，再铺一层马苏里拉 / U# C) T5 a8 g8 a7 J

  F. S* i7 J+ w8 t2 F3 Q# ^6. 220度15分钟，烤到奶酪略微焦黄，土豆泥四边略微焦黄即可 ; k0 {2 G9 P& }& X% V( S

) @, J8 J' w2 A, P$ U, h& ^* D7. 脱模后将底盘连同披萨放在铁锅中加热8分钟，让底部变焦 (这步太麻烦，自动被我省略掉了。。。。）
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知足常乐小日子

真的太好吃了！！！

打锣敲鼓迎新春

空了来搞哈也  谢谢

知足常乐小日子

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  记得发直播贴，，哈哈

轻盈的梦

搞过一回，好吃，不过土豆泥很难烤出锅巴

知足常乐小日子

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个人觉得不要锅巴也不难吃，，在土豆里面加牛奶啊起司啊，，哎呀味道不摆老。。