孟涵妈妈

想吃糍粑海椒了，又不会做。有美妈知道糍粑海椒怎么做的吗？
0 x8 q5 z! B; u8 e1 D, u说下过程呀！: I2 m- @- @! p/ y

唐玄奘

这个有点难哟，我做不来呀，那个来呀，呵呵

歪歪他妈

我是进来看答案的

紫冰儿

是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭椒（长细的那种）洗干净，把锅烧辣，把辣椒倒下去慢慢的炕，炕得皮带焦色了放点盐巴，再倒点油。捞起来放到那个冲大蒜的钵子里面冲烂，（先把大蒜冲好）！再符合自己的胃口加点花椒面，鸡精！就行啦！用来下饭很舒服！
+ z, V5 Z6 q% r! x* x还可以加皮蛋一起吃！看你自己想怎么吃法吧！不过还是农村用柴火烧来的香些！

lxy023

看到标题我就忍不住流口水了

孟涵妈妈

回复 唐玄奘 的帖子
2 I8 _8 L6 k" G7 @9 e* W$ k8 I* R" w. K- G; L# g1 k
会做人的应该不难

孟涵妈妈

回复 歪歪他妈 的帖子
0 k! ?# Z6 Q/ F% d$ z+ G2 k8 }* \. K# A. z( ?1 @
谁来说下呀

孟涵妈妈

回复 紫冰儿 的帖子& ]4 q  z1 z( o: u% N7 b" o6 S# C' K
" m0 h, @7 {0 O/ G
谢谢美妈了。吃过一回，感觉还不错。这个做好了能保存多久啊。

孟涵妈妈

回复 lxy023 的帖子
7 b5 y! m3 i# ]) u# |
1 v1 z0 x7 v- D) o$ f, P就是，辣的我觉得我都比较喜欢。

紫冰儿

回复 孟涵妈妈 的帖子# P/ N. t* z; c7 J. Y/ o

4 {7 @* `& `2 Q( I不谢，亲！一般吃2天是可以的！

最爱我家宝牛

紫冰儿 发表于 2012-10-11 23:47 . M# {7 D9 v( _% q& J, ~
是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭 ...

& S# Q& L; M. p' k& F* v% P
美妈说的感觉象是炒的虎皮海椒 不过虎皮海椒我家里是在锅里把辣椒摁破加点盐就行.最后起锅的时候加点醋  完  嘿嘿

房千晴妈妈

紫冰儿 发表于 2012-10-11 23:47 2 Y+ C/ C6 e# _4 O
是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭 ...

, c6 Q0 X5 k: C; w5 j我也是象美妈这个做法，吃起来真是一个好吃哟。

紫冰儿

回复 房千晴妈妈 的帖子
6 U4 A. C! l8 [' }3 c2 m
# g/ f6 c+ s# O) `$ j' @厨神来啦！呵呵，我LG特别喜欢吃这菜！还是小时候在乡下那柴火烧来的香些！不过现在这样做来吃也蛮好的！

紫冰儿

回复 最爱我家宝牛 的帖子
+ f! U* N9 Z; T- L
/ H( u( ~, R  D' W" c1 N4 l不是哦！虎皮青椒不是这样做！这个细长的那种辣椒!而且这样做来还可以做成菜！比如蒸点茄子！把辣椒放上面搅拌了吃！或者加2个皮蛋一起冲来吃！这都是一道菜，反正我以前经常在湖南长沙出差，中西餐厅出的这2道菜 ！很美味的！

最爱我家宝牛

回复 紫冰儿 的帖子4 J! ]' Y0 l9 r7 Y

& T& T, t# q+ r: m- P嘿嘿 随便什么海椒都一样  自己做来吃不象馆子头那么讲究  味道好就行了.

littletailzw

我只晓得超市头有卖的

孟涵妈妈

今天做了回，感觉没有做好样，盐放少了，海椒没有背黑干样。味道差点，将就吃，下回改进下

微毒.く

我看了半天都没发现你们说的是糍粑海椒，那个是青海椒铡碎了弄的豆嘛，哪里要炕干有点焦耶。那个是虎皮青椒。

dasero

我也很喜欢吃糍粑, 不会做
8 M4 S$ \/ T0 W8 n( W# G每次都是直接从超市买, 回家用油炸一下就好!5 U; u2 h; ]: {. U) C& Z' v

: l$ W* T& t* O8 R! h7 V
0 f: H7 M3 g/ {. W7 \9 n0 ]: \, w; ]& F* M  d

+ P% J/ C' `" X4 H" K
) K% H0 T0 z. S( j8 M1 |; d1 n1 K% m7 {; ?5 U

/ b0 E) l6 l* d
; ]7 d+ Z. I) q- |7 A0 x" |
7 F+ \& B% x0 C- H9 W# R7 _
5 W7 b% y" d& Z4 g' u4 ~$ I; K# P

0 N: ^! h1 i6 @4 ]9 C- k) t' Z6 w: k+ _
5 s3 f( R$ y" l" ?4 |
7 g! }% ?6 U; X! X4 y

4 A1 P$ q5 H0 L% u+ I% o) E* e3 o. Z  G
: ?8 N# v- [( l( {

4 l- G6 {' r) e. }4 e& u7 w1 h8 R- S/ @4 x0 J, G7 ?4 G

$ ]3 o( G% V. F* K/ O+ l5 R
8 d( t6 R5 U. n$ o" y+ t( q$ @+ d+ g4 E$ g
( j/ L3 K* {% c; F* P+ [
: ?9 K! o% b, v+ u2 `) M
nike air max 2012,  nike air presto,  nike free run 3

yoonmign

不知道的