孟涵妈妈

想吃糍粑海椒了，又不会做。有美妈知道糍粑海椒怎么做的吗？& ~6 m0 L) ?) e/ {
说下过程呀！, _0 K4 y, q% I# d7 E

唐玄奘

这个有点难哟，我做不来呀，那个来呀，呵呵

歪歪他妈

我是进来看答案的

紫冰儿

是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭椒（长细的那种）洗干净，把锅烧辣，把辣椒倒下去慢慢的炕，炕得皮带焦色了放点盐巴，再倒点油。捞起来放到那个冲大蒜的钵子里面冲烂，（先把大蒜冲好）！再符合自己的胃口加点花椒面，鸡精！就行啦！用来下饭很舒服！6 l0 D3 e9 O  r
还可以加皮蛋一起吃！看你自己想怎么吃法吧！不过还是农村用柴火烧来的香些！

lxy023

看到标题我就忍不住流口水了

孟涵妈妈

回复 唐玄奘 的帖子. g) k( M, i% S& i$ D
0 X- G2 L, q5 h3 x6 w0 h
会做人的应该不难

孟涵妈妈

回复 歪歪他妈 的帖子
% z( t6 W) ?# ^+ o- }, c1 T. A6 [9 h8 k
谁来说下呀

孟涵妈妈

回复 紫冰儿 的帖子
. u& `; x2 m3 ^3 `& P3 ]- P! U* }6 \, t# z+ Z
谢谢美妈了。吃过一回，感觉还不错。这个做好了能保存多久啊。

孟涵妈妈

回复 lxy023 的帖子6 Z- a9 v/ X% ~5 V' K) h! f. s1 b% p

& Y; a3 i/ _" [9 W6 Z2 t& D就是，辣的我觉得我都比较喜欢。

紫冰儿

回复 孟涵妈妈 的帖子
; t) w. R3 a& a& g/ ]! Z0 _+ Z% v( }; P4 P9 p8 X/ |7 e. ^+ l
不谢，亲！一般吃2天是可以的！

最爱我家宝牛

紫冰儿 发表于 2012-10-11 23:47
1 v, J: b: H( L+ @4 e是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭 ...

& _/ y: l. Q% {; [
美妈说的感觉象是炒的虎皮海椒 不过虎皮海椒我家里是在锅里把辣椒摁破加点盐就行.最后起锅的时候加点醋  完  嘿嘿

房千晴妈妈

紫冰儿 发表于 2012-10-11 23:47 ) V. i' Q8 a: m
是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭 ...

, x6 U6 {( n/ j/ d  z5 X
我也是象美妈这个做法，吃起来真是一个好吃哟。

紫冰儿

回复 房千晴妈妈 的帖子  ?2 w3 v4 y: X8 o, u6 Y
; e6 L9 s9 h: [2 |* H6 v
厨神来啦！呵呵，我LG特别喜欢吃这菜！还是小时候在乡下那柴火烧来的香些！不过现在这样做来吃也蛮好的！

紫冰儿

回复 最爱我家宝牛 的帖子
. Y8 }7 {4 v, C
5 _  X' a( V& I' n' D. b不是哦！虎皮青椒不是这样做！这个细长的那种辣椒!而且这样做来还可以做成菜！比如蒸点茄子！把辣椒放上面搅拌了吃！或者加2个皮蛋一起冲来吃！这都是一道菜，反正我以前经常在湖南长沙出差，中西餐厅出的这2道菜 ！很美味的！

最爱我家宝牛

回复 紫冰儿 的帖子
% b" m. u) {+ n0 Z
+ v% r, p! z* W嘿嘿 随便什么海椒都一样  自己做来吃不象馆子头那么讲究  味道好就行了.

littletailzw

我只晓得超市头有卖的

孟涵妈妈

今天做了回，感觉没有做好样，盐放少了，海椒没有背黑干样。味道差点，将就吃，下回改进下

微毒.く

我看了半天都没发现你们说的是糍粑海椒，那个是青海椒铡碎了弄的豆嘛，哪里要炕干有点焦耶。那个是虎皮青椒。

dasero

我也很喜欢吃糍粑, 不会做
7 h% h6 O/ n8 K! i每次都是直接从超市买, 回家用油炸一下就好!- e9 l8 W4 i) f- Z/ t
9 B1 N) \1 {; C4 G( y0 L1 a  m1 Y9 `
4 p" l" q$ w" D1 J8 }- G! _

2 @7 V6 r& }2 ~( F/ q( Z- e
8 I* w: J- w& ^& S- S7 v+ h( b+ E$ J5 A
  l8 }; ]; u/ E6 i: z, {+ d
' ~+ B' e# D# K4 I, M
; b; Z. O6 E- r& U

# F9 F/ X9 S$ _& c) o% f
; K+ X3 g1 z% u9 y  v7 G0 S: u& i# u, r" m6 x- E. N" E

4 E' d+ H& u( {: E3 c1 y- L. K; f7 K( n) L* \3 V" J: j4 c% j
$ T% f" d" _! `

( ~; h6 ^! t( u" z6 E" `' _# O* Y0 |. X; R
# ~+ T3 Q. V1 a

! Y* A+ Q) V' E8 k7 _6 h2 Y2 R3 I6 Y* q. k; Q
2 r7 L! h; P! W5 p! U
; t4 s5 Y) Q# I( e

0 ?" P1 X) q  G* C% P5 }# m: J; ?
+ y- w$ M6 B3 `2 W1 Q/ b( ^( v+ {+ w3 I9 ^

0 z' e2 Q# g. r6 _  d2 X  Lnike air max 2012,  nike air presto,  nike free run 3

yoonmign

不知道的