孟涵妈妈

想吃糍粑海椒了，又不会做。有美妈知道糍粑海椒怎么做的吗？. H7 B" y! W9 ~2 R
说下过程呀！
& J1 c. x4 e: d

唐玄奘

这个有点难哟，我做不来呀，那个来呀，呵呵

歪歪他妈

我是进来看答案的

紫冰儿

是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭椒（长细的那种）洗干净，把锅烧辣，把辣椒倒下去慢慢的炕，炕得皮带焦色了放点盐巴，再倒点油。捞起来放到那个冲大蒜的钵子里面冲烂，（先把大蒜冲好）！再符合自己的胃口加点花椒面，鸡精！就行啦！用来下饭很舒服！
& z+ s, l6 Z% M! H# L& k3 A还可以加皮蛋一起吃！看你自己想怎么吃法吧！不过还是农村用柴火烧来的香些！

lxy023

看到标题我就忍不住流口水了

孟涵妈妈

回复 唐玄奘 的帖子
) h7 j/ B4 q. n! k2 R; k; z1 Q/ X3 k3 T
会做人的应该不难

孟涵妈妈

回复 歪歪他妈 的帖子
& [0 N) M: d6 ~. X! a* E/ i' o' ]0 b) p" Z) w6 J
谁来说下呀

孟涵妈妈

回复 紫冰儿 的帖子
! D0 Q4 I* h  N2 _8 y8 |2 |0 L0 j( s) |: m# F  e
谢谢美妈了。吃过一回，感觉还不错。这个做好了能保存多久啊。

孟涵妈妈

回复 lxy023 的帖子
2 _% U1 [) g, Z8 }( Y9 {" V) @+ D0 j- J% T5 T
就是，辣的我觉得我都比较喜欢。

紫冰儿

回复 孟涵妈妈 的帖子
6 k7 \) Y: T7 o- Y5 _/ x
" L& n  d2 ~. C  L不谢，亲！一般吃2天是可以的！

最爱我家宝牛

紫冰儿 发表于 2012-10-11 23:47
/ C1 A4 M* h+ ~是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭 ...

* R4 x( P9 H& `4 {8 B5 Q4 O3 F美妈说的感觉象是炒的虎皮海椒 不过虎皮海椒我家里是在锅里把辣椒摁破加点盐就行.最后起锅的时候加点醋  完  嘿嘿

房千晴妈妈

紫冰儿 发表于 2012-10-11 23:47 % b4 P! z& ]1 u( J- z! p" `
是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭 ...

( c' @, E) t% k& ]) Q8 A$ Q
我也是象美妈这个做法，吃起来真是一个好吃哟。

紫冰儿

回复 房千晴妈妈 的帖子5 z: c3 [0 P( z! F
7 @  Z) [3 S6 o! a; Q6 r5 c4 Q: ?
厨神来啦！呵呵，我LG特别喜欢吃这菜！还是小时候在乡下那柴火烧来的香些！不过现在这样做来吃也蛮好的！

紫冰儿

回复 最爱我家宝牛 的帖子
% h0 }) p% C' U% f' O) [/ u( k% \$ C
; N4 o! K6 U* f4 Q不是哦！虎皮青椒不是这样做！这个细长的那种辣椒!而且这样做来还可以做成菜！比如蒸点茄子！把辣椒放上面搅拌了吃！或者加2个皮蛋一起冲来吃！这都是一道菜，反正我以前经常在湖南长沙出差，中西餐厅出的这2道菜 ！很美味的！

最爱我家宝牛

回复 紫冰儿 的帖子$ a8 l" q" e# L0 X
# p$ E, p$ }, l" x9 n
嘿嘿 随便什么海椒都一样  自己做来吃不象馆子头那么讲究  味道好就行了.

littletailzw

我只晓得超市头有卖的

孟涵妈妈

今天做了回，感觉没有做好样，盐放少了，海椒没有背黑干样。味道差点，将就吃，下回改进下

微毒.く

我看了半天都没发现你们说的是糍粑海椒，那个是青海椒铡碎了弄的豆嘛，哪里要炕干有点焦耶。那个是虎皮青椒。

dasero

我也很喜欢吃糍粑, 不会做
! x8 [; _6 w3 y; R# h$ q每次都是直接从超市买, 回家用油炸一下就好!5 e6 J* D7 U  J* {

, j4 ^' e6 r# e8 o3 F/ r  {5 A" A% H. i" z- `
6 G4 x! B4 d5 ~4 Q

2 M/ n) `' C' Y* j! t) o& A  ?9 _( Q4 A& h- |2 p
$ F5 }; [7 i5 i- }9 I
" H; X. c; A3 K" J4 [

. j% z# w# S& y) w9 A
9 l  N7 @; `% J  k( \. f! O  V
+ c: ]; H4 g+ J8 a% m: s

/ d) Y6 r' W* P9 ?( m% R+ J/ P' D" g
# _( }5 s7 f- v0 ^" @
6 T  `* Z( n1 V: V* u6 C9 S( w

" ?  ?5 l- K0 ?" n4 O) E* I; _6 z9 s4 s2 h' j7 o2 ~4 _
, G3 `, _" L: ~9 _( t. _: L% \

8 T9 c. v- r8 P' G! t* Z4 K/ V: q* x7 T7 F- {
& b3 Y* Y' A: @9 [1 j
- `: i" X& [: s

, W( m9 i4 [8 x' C, e- o3 a# U  L
5 K/ C$ u; r1 T6 Y& s, `
- }8 ?6 R- G( r; R! [nike air max 2012,  nike air presto,  nike free run 3

yoonmign

不知道的