c00a12zy

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好久没用烤箱了，今天终于来做了点简单的蛋黄元
" g1 }, P/ m# e5 N6 i& g! }1 C
' L* a6 b* r: t( \) B! g步骤没照，简单说说就是了
; x  _  c/ l: u, y" _1、材料：蛋黄2个约35克，全蛋1个约50克，白砂糖50克，低粉90克，泡打粉2克+ [# |+ O" I% l& Y# N; O5 Z! N
2、全蛋和蛋黄分3次加糖打发，基本是提起来不会太快滴下去（不过我还是没打到蛋白的那种提起来不滴下去）
0 X+ T! p% A, g8 J3、低粉+泡打粉过筛加入蛋液里面，拌匀
7 r9 @( R8 v( i% C% e4、装进裱花袋，下面剪个小口，挤成差不多接近2CM的圆面糊，注意：烤盘上一定要垫一层油纸（第一次忘记了，粘上了。。。）: t# q7 Q$ N7 s9 ?
5、预热上下170°，15分钟左右，最后的时间注意颜色，不要烤糊了8 Z- A! w% T: h/ `4 ~- k
6、取出来最好冷却后再撕下来，不然底部容易和纸粘连, d' H' z* S- b$ K4 u

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唯唯唯╮垃垃

看起好好吃哦~~~

唐玄奘

这个是我最喜欢的

君如风

看着真舒服

datutar

哎，我的打蛋器前几天坏掉了，修个电机居然要40，太贵了

lq1314

美妈 烤给12吃的话，不要加泡打粉嘛！我试过不加泡打粉的，口感没得啥子区别！

allyalex

打个标，有空的时候做一下。

悄悄鱼

这个好呀，回头做给宝贝吃。

毓鸿夏

学习，准备去给小家伙吃。

lingling687225

美妈好能干哟

无名小丫

我也喜欢吃，明天来做起

c00a12zy

datutar 发表于 2012-10-8 11:55
7 w) t8 R# g8 i: C$ A2 f哎，我的打蛋器前几天坏掉了，修个电机居然要40，太贵了

0 E2 o: ~2 ^5 ]8 C
划不来，加点钱可以买个新的老

c00a12zy

lq1314 发表于 2012-10-8 12:34 3 A( z0 ?$ t5 m1 _
美妈 烤给12吃的话，不要加泡打粉嘛！我试过不加泡打粉的，口感没得啥子区别！ ...

( h- K1 K5 X* Q4 e% G6 ?, L- S9 w  ?要得,下回告一哈

c00a12zy

lingling687225 发表于 2012-10-8 16:17
' U, B1 f5 A9 A* K. y美妈好能干哟

( n9 O  B  o+ r/ p& f, x是娃儿她老汉做的,然后在偷偷用我的号发的,我也是今天上妈网才看到

c00a12zy

回复 悄悄鱼 的帖子
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昨天做了两盘,留了一点点,其它我都拿到单位上吃了,屋头这个小家伙高兴产了,喜欢吃得很,西里呼噜哈哈豆吃了,又守到她老汉要她老汉做

c00a12zy

唐玄奘 发表于 2012-10-8 10:17
% b6 k7 ]/ r" ~8 g, q这个是我最喜欢的

. Y& J; c, M0 S好吃又好做,编编试试吧!

c00a12zy

回复 毓鸿夏 的帖子7 o% F; S1 S4 `( f, [
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试试吧,这个很简单,各人做的可以放心的让娃儿吃

昱洁妈妈jj

不错，好看哦

小田儿

很想吃啊~ 看着味就很好