兔仔1224

在妈网上潜水许久了，一天豆看这些美食贴贴，看得个人口水滴答的。
4 ]# c, O+ O8 q8 m今天天气凉快，想着冰箱里的黄油再不拿出来整了，恐怕就要过期了，好吧，今天来尝试一下曲奇吧！
. h; s/ b( H8 ?% O3 R$ g: M: {认真看过花猫的曲奇贴子，然后又找到君之的方子，开整了！

兔仔1224

先来一张成品的照片，看起纹路还不错哟

兔仔1224

把黄油切成小片等待软化，大概半小时基本上可以打发了, o+ H' e+ x) w% H

兔仔1224

加入糖粉和细砂糖，继续打发。) q1 |) g( W; _# U
君之的博客中特意强调了细砂糖和糖粉对曲奇纹路的重要性，所以不敢马虎，按比例加进去。不过我觉得君之的方子确实甜，下次要减量了。: \+ s/ e+ C  R+ O

兔仔1224

分三次加入蛋液，搅拌均匀
4 }9 w8 A6 ?) g

兔仔1224

加了两滴香草精，筛入面粉，搅拌均匀，感觉面糊的稠度不错，像花猫说的那种稠度，顿时信心倍增，开始准备挤花老。# @  W9 h! m* @9 m# ~2 Y% {" s4 s
3 g" i, d/ F9 W! _' ?* T
虽然是第一次挤，但还比较有手感，形状看起还可以。* @: @) |5 |; h" z5 Z5 {* D

兔仔1224

进烤箱，190度，10分钟。
8 V. G+ U; n, N* Q; A3 H) }一哈哈儿，香味就飘出来了。
; a. Y( O8 d. f) R' v# Z- p1 Y' S! H一直担心饼干烤出来会纹路不清，结果还是没让我失望。第一次就比较成功了。
- R  _2 [& W5 J7 z" M. \
, @' D9 c) v6 Z% i; x) s6 F

兔仔1224

那个花花比圈圈薄一些，烤得有点焦了，不过我稀饭这种有点焦的。4 ]3 i/ _& `. Q4 v. w. s6 W. D" v
第二盘就多烤了一哈儿。
2 O* A$ `  m: p) E8 X这个曲奇饼干黑受小盆友的欢迎，两个小家伙，一哈哈儿豆消灭了一半，我心头真是满足呀！
+ l3 Y. t3 v& Q

唐玄奘

亲，这个曲奇上次我们也在花猫家做过的哟，多来论坛发点图片撒~嘿嘿

唐玄奘

那个花花比圈圈薄一些，烤得有点焦了，不过我稀饭这种有点焦的。
, Q6 P, ^/ h# ~8 \7 e第二盘就多烤了一哈儿。
, z# {5 ^( a+ D  y! o3 ^# N5 C, S这个曲奇饼干黑受 ...

小朋友都黑喜欢吃这个哟

兔仔1224

回复 唐玄奘 的帖子) ~! s, u/ m4 \' _' C9 K
0 O: g) c/ ]' X9 G9 M
豆是学习了之后做的哟。以后勤快点，做的时候照个片片。

唐玄奘

回复 唐玄奘 的帖子
1 U( U' V, L  T: }  ?) H, s, t# h' Z8 F; Z. }4 i; [8 U
豆是学习了之后做的哟。以后勤快点，做的时候照个片片。 ...

要得哈，欢迎多来吃版发帖子，美妈

ljzhb725

看不错哦，比我做的好。

ty2010

美妈，没得原料的用量得。

1329427513

好难做哟

甜甜的笑55

我想吃啦

弘弘88

做的不错·顶一下

小沙姐

伟大的美妈，，，，，，，，，，，，口水口水