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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑 " w; Y1 K. @" D8 V" ]; o. c4 H
8 I2 u; }* _5 T& t A答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!
$ {: D# E% m* {9 R$ Z妈妈:给我吃点好吗?- c' I [6 Z+ Y! {' d
答答:你再做撒,我都没有吃饱! ( h/ L- h5 \/ k% \( l0 [
8 p. x; H$ a; N& B8 e7 D! n贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!
& x" J* T% S: _" {' \& P# @. M5 p) j7 D; `
材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克2 d9 a" A; u( E; h* ?3 Y" d- F
( Y. v, }- `) A: D! X
3 g, W' P. `3 B
0 k$ b5 `! K/ V! S) D做法我一步一步的来发哈,开会忙会去
' f' c3 r: g' _! i" v- Y! T- M" h/ O K% W: A- o& J- u6 K
1、黄油加糖粉用打蛋器打发6 n ?) Y# c2 [$ R7 X" n6 E
: d( U1 C k; R3 T2 r5 r1 U) ^' n4 T+ Y2 w
2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟- @" p; F" @3 q# l! ]" Z( L
' p; l4 r* F$ }4 A3 }3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油
1 R; I( k' E9 H, H1 }. ]- T1 K3 e. V- c2 \( n( B/ o- ~, B. G) L3 p! {
4、然后倒入腌制好的蔓越莓干
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+ w& \. L5 f9 u9 L5、进冰箱冷藏松弛30分钟$ A! z4 W0 b5 m! P7 F7 l2 d
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6、拿出来揉小团进烤箱
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