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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-6-11 13:34 编辑 : @4 Y7 _9 u2 G; _, W8 ]
q1 }7 V1 d6 K5 t5 X
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3 | l& d! J! \8 t* f炒好了: i- y" E) A, N, V) F; M* I
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# Z, ^3 b. _7 Q
千晴妹妹吃得可高兴了-------妈妈太好吃了
0 e* A! Q1 [0 P
) h* w3 n: y8 V0 b# a- S桃子炒肉丝做法：
# ]$ X5 C5 N7 [2 ~* }材料：桃子、猪肉丝、生姜、大蒜、生抽、盐2 e, H' g) k( Z: @+ c! {5 P, W
做法：1、猪肉切成丝，生姜切成小颗粒然后将肉丝里加入切好的生姜、生抽、淀粉拌匀腌上10分钟。- Y. H$ Q \& z; ?
2、大蒜切片，锅中倒油烧至九成熟，倒入肉丝炒至变色后加入切好的桃子片炒到汁干就可关火，这时在少加一点盐
- s: T1 Z/ Q9 i调味就OK了。* u0 ^3 [0 ^( U) K: M* h% p
3 x3 x/ n9 P: \, J. F H/ f营养提示：
; F" V( S9 i- Z桃子：是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，比苹果的铁含量还要高出4~5倍，故吃桃能防治贫血。桃富含果胶，经常食用可预防便秘。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。可预防便秘。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。
8 B c- ]/ U, |3 M猪肉：为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
7 g4 J- x! ^* j% p5 w0 Q5 T2 P/ }因此：这道菜具有补铁补血的作用，对缺铁性贫血也有良好的改善作用。
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4 _ p, } _/ {, q8 r M" O( T8 E
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发表于 2012-6-10 17:37
猪肉丝炒西瓜皮？？？？
那难道是冬瓜片？？
