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在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html" W1 x, a5 F; u( ^! v: m
很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？0 w+ P) q- f0 Z5 Y
/ D+ I9 ^/ V, b, F* n真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......
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2 x$ Z- @5 q' Y/ }小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！
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& g3 \: F0 e& x+ N! ~首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。8 Q7 a# D& E9 @3 a) `' L3 K
3 ?2 H Y0 [/ s& \- U# c2012-5-26 10:24 上传
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# G- h5 u* i1 P$ z! j想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。
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煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。
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好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。0 B# [. ?& F" c" f
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0 v* Z: E. B7 w. x& @0 ?8 J我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量( Z2 W# V# L$ I4 @
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, L9 G% J7 ~' s: p$ \1 D! D# I: U0 j下载附件 (43.56 KB) 9 g" a, q: }5 O, C( E" i! v _
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0 c7 t. z, c& p+ n$ f看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。
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发表于 2012-5-28 19:02
