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在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html/ j2 O4 S3 N, C9 a8 k: `
很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？: L: m' j! n5 k
7 Z r( o! l# c' N1 h% b+ c7 B真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......; r/ j! `0 l* F2 C! ~3 [
5 Y1 m- }+ t# A% W; l小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！# w# U3 i$ O! V9 G, V1 |+ U) D r9 O
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# N$ P6 U0 R- P; Z3 }首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。: M( c( e1 w3 r- N$ V8 h
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2012-5-26 10:24 上传
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想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。
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煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。7 n/ U$ C N. M
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好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。
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- `- ]+ P( Z; C1 a我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量
5 _ g4 d% |/ j* b 2012-5-26 10:24 上传7 H7 z5 K0 w. x/ x- V- {0 |5 k$ K" `
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/ N* H9 D: G1 c看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。
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发表于 2012-5-28 19:02
