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在广州妈妈网看到的,我今天试了两次,不错!这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html2 @/ b# ]- |/ n7 A
很多妈咪肯定会想,怎么可能10分钟能煮好粥,煲粥起码要40分钟以上,一般都要一个小时,10分钟还是米粒吧?& x8 q6 E* p- W$ X4 n1 h
$ J- h" X4 v' p+ H" t& S真的只要10分钟哦,我也是学来的,在我实践中顺便拍图,大家一看就会,在这什么都涨的社会,还真的学学省钱的方法,10分钟煲粥,你能省下多少煤气钱....../ k0 \- L) L) x
2 D1 G# L0 e5 O2 J [6 H0 ~小贴士:我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥,从开始烧水到喝上粥,15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了!5 U8 w% V' q3 F) u! u& m
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首先,把大米洗好,过水洗一下,然后放进冰箱急冻室,冻成块状。待用。& ]: T' L* R" \' U7 h2 `
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# C5 ~8 _# x4 K想喝粥的时候,提前十几分钟就好了,水烧开后放进冰冻过的大米,记得要水烧开以后哦,米遇水后会膨胀,冰冻后放进滚水里,会预热爆裂,放心哦,这是物理反应,不是化学反应,只是加快米烂的速度而已。- s& W& m. U& q b8 ^
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煤气火调成中大,火苗不会烈出来,火苗刚好顶着锅就好,下图是7分钟的时候,米已经快烂开了。' r( r# F A3 M) r& u, q
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1 ?/ o4 A* D/ R6 Y8 w$ Z; o5 L" r好了,10分钟了,完全可以算着时钟,十分钟绝对好,关火后让粥再在煤气炉上等一下,闷一下,会稠一点。
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7 J8 J/ L' b6 G, c( h我喜欢喝带粥水的粥,所以中途加了点水,不过一点不影响粥的质量7 _7 t* l+ B6 @1 x, T7 L
2012-5-26 10:24 上传; ~4 n7 F. x, O3 E' U% o3 V
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! N. C! w* O% X看看,跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别?口感是一模一样的,一样甜,一样香,一样稠和浓。很好喝。
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