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楼主
发表于 2012-5-25 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2012-5-29 23:38 编辑 ) n# q* i' e) E+ Z$ Y0 w
小编有话:《舌尖上的中国》风靡国人,掀起了一场以舌尖为题的美食热议,片中介绍了那些我们生活中最平实最普通,却最不可或缺的美味。从南方的松茸到北方的莲藕,从手工拉面到腌制火腿,那些变化万千的食材,花样翻新的工艺,总会有一点触动你味觉神经,心中对美食的那一份独特记忆。

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# w! U" Q/ l- q* M吃货们,舌尖上的中国,如果你错过了直播,一定要看记录片,一个平实而让人感动的难得的好的记录片。; u! c9 u0 n1 z8 Z
真的是口水与泪水齐飞啊!!7 E6 P% l+ @/ h# S
据报道,这个片子播出后,里面的那些手工传统美食火了,连带烹饪器具都销量大增。
, L0 \1 U4 Z% m; {# G8 r网上已经有7集里面81道菜的食谱攻略,有兴趣的,自行度娘~~~~
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比起美食的诱惑,让人感动到流泪的,是这些平凡人的坚守与付出
: W% t( g: r9 \, b7 p" S看到他们朴实而羞涩的笑容,真的忍不住泪流满面
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各地的美食,无论是时间,还是转化,还是五味,一年的拍摄,完美的剪辑
" p4 O/ Y. b+ K" _$ e5 ~无一不让人肃然起敬而又垂涎三尺
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5 H6 g6 r: E" F这是海盐的盐田结晶出来的粗盐,焗制的盐焗鸡
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点评

O。焄ルo  呵呵,看过这集的,这个鸡只用了盐这一种调料  发表于 2012-5-29 20:36

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用盐井提取的盐,历经多年的诺顿火腿,在父子间默默的传承9 g/ p- a  P1 K
淘宝的诺顿火腿,火了+ e+ I& p/ M. q2 N' I

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本帖最后由 花-猫 于 2012-5-25 20:52 编辑
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: U8 s  Q2 B* u/ n0 {  S( }5 m! C( f淡水湖的枯季,300个职业挖藕人在这里奋战好几个月,才能收获完湖底淤泥下深埋的美味
6 m3 j/ h" m" D' q# P7 Q6 n离家的艰辛与挖藕的艰辛,因为对养家收入的期待,每个人都承受着
# o. K- z6 F# T7 u3 U; z腰痛,手痛,脚痛,是他们的职业病
/ S% B9 f0 ]: L; v# K' g力气,是挖藕人需要的本钱0 p1 h) r  h. X$ a1 b$ i; |# h+ V

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3 l' ~" h& x/ ~+ G东北的全鱼宴,是除夕的年夜饭
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本帖最后由 花-猫 于 2012-5-25 20:48 编辑 ' o1 d; z7 U- h9 L  f

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  l6 ^% P! T$ v' c这个云吞面,表哥茶餐厅有,预计即将火爆5 w5 w4 t  ?8 r% u2 V5 r- p

佑佑妈

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我也听说现在很火,但是还没看

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准备花点时间来看看,超级喜欢吃啊!!!

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都在说这个纪录片很好看啊。。
) m, w+ X) q' K% u5 A: d* t正好周末来看看。

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花猫,这个帖子真好,看起来好舒服。

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云吞面很难吃得到正宗的.

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我还不知道为什么是小面和抄手一起叫云吞面呢。呵呵,有点二

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本帖最后由 三三妹乖 于 2012-5-28 13:54 编辑 * \8 L( C4 X/ T% h$ a/ C+ l* G, W& U

1 @' b/ p1 L- L. j  y: J5 A! @! V嘿嘿,我昨天看完了舌尖上的中国,灰常好看,我有些看了2遍。有一集讲的一个女厨师教学生的,好霸道了,那个学校要学2年,出来的肯定是人才。

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这集我看了,颇为感动和震撼
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《舌尖上的中国》心灵的美食盛宴,平凡劳动的感动,口水与泪水齐 ...
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