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可以烤,这里给你教程。8 ]# O; j1 J+ @* ]+ X" |- ^7 O {
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, O+ j6 [# Z* u, q9 J" q C7 ^
! Z' l. u- u- Z$ e) c- h下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。
0 M0 f% ^# ^" K! R& d4 f; P& I
, T. w: F. q3 u2 i9 s( b6 a9 }) M& N用料:地瓜4个(约600克), ]. R( f1 z) {* I' D! n
做法:. _: m" c: l7 G- G t" e
1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;
% |! g2 a" o9 o7 G5 n. L4 b. C. K2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。
' }+ S4 U2 z6 m& ]* a3 I$ _制作提示:
9 j6 j8 y: F3 x- f0 _$ y6 A: V1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;# A- t0 r* I. f K P0 H
2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;9 H3 v! ~0 B8 ]- O3 t! d) q
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;
7 V9 Y# L7 y( \5 ^4 V4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。
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