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可以烤,这里给你教程。0 C, W( t5 p) ^- K% E# [
) P' O) V; Y3 d1 {) D$ h
$ `/ o( v; d$ z7 m" S" i
9 h: ` u6 W% E$ Z% ~下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。
+ ]8 j! O6 K5 T) q: H5 }
, H; c" [: P& T& J用料:地瓜4个(约600克)
5 s* |3 X) F0 m+ r做法:: Y" s2 g/ m' H- y" p- ~; y- T
1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;
% I2 h0 h0 q! }! f1 @# \2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。
9 |2 _9 d7 ]* r, {4 v制作提示:) g7 }3 w2 O6 H3 ^: f; D) \
1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;, }) I2 G* ~* X k
2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;8 c% B) L, T0 o# E0 M0 ~
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;. N ~/ a6 Z$ O# p
4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。' N+ _7 `8 @3 q- a
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