伊然妈

这个窍门是我单位的一个同事给我说的，，，就是怎样炒猪肝才嫩，。% R1 v3 }1 W( R& B$ b

% I" {4 V/ ?( d5 B原来哦，想弄点猪肝给12吃，可是弄出来老的连自己都不愿意吃，何况是娃儿。。7 Z* A8 A  f" Y/ x8 X$ ^* a
不过现在有了这个窍门，嘿嘿，炒一小盘出来我俩娘们还要争。。。# F9 ^4 f7 m1 O# M

0 a) u, M4 r5 \4 _. L其实很么简单，就是切好的的猪肝，先用一勺白糖rua一哈，等白糖rua的要化了，就用流水冲，然后在用芡粉弄，这样炒出来巴适的很。。。吃起又有一点点回甜的味道。。。。1 {. l2 I' N7 ?8 ?
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最好还炒点荞头，比如说莴笋头呀，小黑木耳呀，都可以的。。。
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房千晴妈妈

很好的小窍门，顶起来

woaibbmay

顶起...话说我炒的猪肝也很么嫩.

想拱白菜的猪

我喜欢吃老猪肝.
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6 ]# |# R! P9 j5 \, c2 j熟得越透越好.

罗莉妹

也 学到起 谢谢美妈
! Z5 c1 n! k; j6 G4 D周末回去弄& [: j0 B/ x3 I6 s8 `& }4 K

青青竹子

我炒的猪肝好象还是多嫩的

龙猫家族

谢谢分享

秋刀鱼摆摆

谢谢分享。

蓓妃妈

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小文妈

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很好的小窍门，顶起来

米粒

谢谢分享~~~