伊然妈

这个窍门是我单位的一个同事给我说的，，，就是怎样炒猪肝才嫩，。7 m7 U  q! e6 s9 j4 i/ K
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原来哦，想弄点猪肝给12吃，可是弄出来老的连自己都不愿意吃，何况是娃儿。。2 b) P8 {+ \4 V% ]0 K3 c
不过现在有了这个窍门，嘿嘿，炒一小盘出来我俩娘们还要争。。。' i* u7 g" d" Q3 o+ V$ w' X

/ g2 {/ D* q$ K4 s8 }# n其实很么简单，就是切好的的猪肝，先用一勺白糖rua一哈，等白糖rua的要化了，就用流水冲，然后在用芡粉弄，这样炒出来巴适的很。。。吃起又有一点点回甜的味道。。。。4 @4 v0 S* l- l  g2 h
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最好还炒点荞头，比如说莴笋头呀，小黑木耳呀，都可以的。。。
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房千晴妈妈

很好的小窍门，顶起来

woaibbmay

顶起...话说我炒的猪肝也很么嫩.

想拱白菜的猪

我喜欢吃老猪肝.
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! [" J) u; y$ G0 x* I! B熟得越透越好.

罗莉妹

也 学到起 谢谢美妈! l4 _0 t0 i1 W) }& w1 X$ w* S: g$ M
周末回去弄. \0 Z" h' T, K( W1 i7 n- P: k

青青竹子

我炒的猪肝好象还是多嫩的

龙猫家族

谢谢分享

秋刀鱼摆摆

谢谢分享。

蓓妃妈

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小文妈

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很好的小窍门，顶起来

米粒

谢谢分享~~~