伊然妈

这个窍门是我单位的一个同事给我说的，，，就是怎样炒猪肝才嫩，。! h$ B, M8 P$ E5 o  H4 {

$ Q- @, K8 ]" p, _  D  e原来哦，想弄点猪肝给12吃，可是弄出来老的连自己都不愿意吃，何况是娃儿。。  H, f9 U! d9 P6 f7 `+ A
不过现在有了这个窍门，嘿嘿，炒一小盘出来我俩娘们还要争。。。
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" R: ]8 @& A' ]1 A4 n: x其实很么简单，就是切好的的猪肝，先用一勺白糖rua一哈，等白糖rua的要化了，就用流水冲，然后在用芡粉弄，这样炒出来巴适的很。。。吃起又有一点点回甜的味道。。。。( }6 t% p$ O0 n4 r) k3 L# k

! G" t7 K( O# d) U; }最好还炒点荞头，比如说莴笋头呀，小黑木耳呀，都可以的。。。
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9 I' H2 C  g! }9 q) w  g  E

房千晴妈妈

很好的小窍门，顶起来

woaibbmay

顶起...话说我炒的猪肝也很么嫩.

想拱白菜的猪

我喜欢吃老猪肝.
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熟得越透越好.

罗莉妹

也 学到起 谢谢美妈
) t  w9 M# X) h+ F4 p周末回去弄
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青青竹子

我炒的猪肝好象还是多嫩的

龙猫家族

谢谢分享

秋刀鱼摆摆

谢谢分享。

蓓妃妈

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小文妈

. M. g- V* X' p很好的小窍门，顶起来

米粒

谢谢分享~~~