欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：, b+ y2 ~  P* a% b/ R! R

; i( I: t3 q% @& j  N) Y首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香# B+ }; m% O# e) B

4 y2 C* ]# N6 I

欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳  Q( O& [$ N' J; F$ J! {
9 V* Z5 ^  h, Z+ v& H

欧阳小妹

最后是葱姜蒜
/ b# n6 A  w% X
: }. x5 [! W8 s

欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。6 K1 ?  t5 j4 w3 i& `
# {+ t* T- s3 |8 e* B
9 s% v  A& Q$ Y+ K6 t# ~

9 L5 C/ I) n& E1 G" X

我是吃货

东西比我家的还多
) f! ?+ f; U! }9 q1 Z这个是鲈鱼
: ^2 S/ ?( W% l) a. }6 v

小文妈

学到啷个清蒸

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02 9 X/ w1 k. Z  t% P
学到啷个清蒸

" c7 _8 Y% M  O( J! w
就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

房千晴妈妈

你家调料还真不少

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57 . P3 w! w' V2 j: `6 u
你家调料还真不少

$ G9 R' Q/ r2 w  I* y
千晴妈妈家的调料肯定更多

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33
) N/ c; F% t0 `2 h; _7 b2 x3 M不教我们啷个做了迈？

+ b7 ^# ^5 S. v/ t0 `: m% {偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

小妍妍527

作料多啊、、

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16 + g( R$ s. Z1 D. F& Q& q2 w4 F+ d; V
这个是海鲈鱼！

( b. q* w% r$ V/ l4 u
认不到个

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16 ( Y( o3 N* D5 {0 V6 I
作料多啊、、

3 O" k9 p) z/ g: {. |2 E美妈家的作料怕是也不少哟

sq0803606

味好美的辣椒酱还不错