欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：
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首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香. r5 G% m% [2 I( \' y0 Y
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欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳
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欧阳小妹

最后是葱姜蒜
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欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。; B) ^) p* M, R5 J
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我是吃货

东西比我家的还多+ d8 |! }  T- X; X8 m
这个是鲈鱼
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小文妈

学到啷个清蒸

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02
3 n+ |4 g& i7 t9 E, O8 l学到啷个清蒸

1 o9 W2 o/ O' j- J$ i3 p: Y8 x. c就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

房千晴妈妈

你家调料还真不少

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57
0 e0 h+ m! V# M3 r你家调料还真不少

9 ~6 t- g% E: M7 i! v/ }千晴妈妈家的调料肯定更多

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33 5 H+ R2 e6 {" Y; |1 _8 J# Z" N' U
不教我们啷个做了迈？

# C$ Q5 r- [$ x3 ?  }% Z6 X; @$ G
偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

小妍妍527

作料多啊、、

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16 " e9 N# P: j3 y  a$ ]
这个是海鲈鱼！

9 M# v1 N8 m# p1 o5 D) W认不到个

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16
- F! u- d, A  ?8 K9 f- h. V作料多啊、、

1 J1 x1 H$ J& z9 Y4 W美妈家的作料怕是也不少哟

sq0803606

味好美的辣椒酱还不错