欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：
( z# a3 B# M6 ]1 q) T7 |) h/ Q
$ a2 f+ ?$ o! i7 [, [, ]首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香3 d# Q4 G" }- ?5 G5 P( J9 g4 K
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欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳' N# B5 ?: W* x( }$ F  Q! X, [0 ^
7 b% Q" ^+ ~( q; M1 n

欧阳小妹

最后是葱姜蒜) M! g3 H! }" {3 y; K+ C

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欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。
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4 @+ k' G0 G  U0 z  ^$ q/ W6 ?

3 i0 g" r/ u4 A6 A8 I  H6 `8 K

我是吃货

东西比我家的还多! y1 H. W( {9 y5 _' A8 W+ {
这个是鲈鱼
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小文妈

学到啷个清蒸

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02 8 _0 T- ^3 ?6 {1 E7 j
学到啷个清蒸

! V; z5 ~2 v1 ]' c6 ~$ c就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

房千晴妈妈

你家调料还真不少

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57
) Y! K$ f9 m  E你家调料还真不少

7 T0 z; {  ]2 h6 a
千晴妈妈家的调料肯定更多

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33 * _' @" z0 N% A2 H
不教我们啷个做了迈？

- u2 R: d. X* L% }' Z9 _+ u9 l偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

小妍妍527

作料多啊、、

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16
3 |0 J) c* S3 h这个是海鲈鱼！

& X7 T- S& v6 i+ {& W- x& P
认不到个

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16 + l, b' j+ R8 j) V% a9 n( j
作料多啊、、

/ ?. D' Q- ^$ _美妈家的作料怕是也不少哟

sq0803606

味好美的辣椒酱还不错