欧阳小妹

以下是我个人做菜时需要用到的一些调料，看上去可能觉得种类很多，其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好，话不多说，直接上图：/ X3 v( a( X7 m% h7 B, X( d

7 }$ {7 c$ i+ R0 p" t首先是我家袋子和盒子包装的调料，分别有：盐，白糖，胡椒粉，鸡精，几种辣椒，十三香
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欧阳小妹

然后是瓶装的调料：分别有生抽，醋，番茄沙司，麻油，辣椒，腐乳; c& F- ~4 _2 ~) T8 f

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欧阳小妹

最后是葱姜蒜
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欧阳小妹

下面是我今天刚买的鱼，貌似是芦鱼（我也不十分确定），我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味，所以需要用点姜，少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜（一般人我不告诉他，嘿嘿）。
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我是吃货

东西比我家的还多4 Y& t5 H) o5 u0 }
这个是鲈鱼
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小文妈

学到啷个清蒸

欧阳小妹

小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02
6 s$ m7 X/ S! j) m3 E学到啷个清蒸

1 w5 n: e/ S/ N8 I/ k1 B" r; e就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

房千晴妈妈

你家调料还真不少

爸爸妈妈我来啦

不教我们啷个做了迈？

欧阳小妹

房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57
/ |5 H  {, `  x$ ^& t' A你家调料还真不少

" N& o' @1 d; u  u3 M/ w- S
千晴妈妈家的调料肯定更多

欧阳小妹

爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33 ; N+ Y. N4 T( n" w
不教我们啷个做了迈？

8 h7 T' g) x3 L+ ?  @8 K
偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

美丽朵朵

这个是海鲈鱼！

小妍妍527

作料多啊、、

欧阳小妹

美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16
' C  U& x8 W& x6 O6 _$ D  M这个是海鲈鱼！

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认不到个

欧阳小妹

小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16
) F/ J4 D- j, O5 |作料多啊、、

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美妈家的作料怕是也不少哟

sq0803606

味好美的辣椒酱还不错