房千晴妈妈

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所用主要食材  e9 n, ]6 f* b& J

1 _1 W. F3 S- L8 x+ {将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内4 |% Y' w: m5 j" s

房千晴妈妈

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蒸好后的鲫鱼
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千晴妹妹又开吃了
; }5 r# E! ?# V/ j  u, t4 `. U绿茶蒸鲫鱼
* K* W8 ~3 k& m2 [( X: `1 ^* H  K    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克& }/ U5 a! _" ~
    做法：$ }+ `% g! q/ l1 b8 y
1.将鱼洗净；$ k8 l# l' J- w; X$ L8 D( U
2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；: n/ _) K/ i( Z8 M  k
3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。
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0 b% L# m; Q1 S9 q营养提示：
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　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。: a$ p7 j0 y4 O1 {& G- [+ U5 L: R
　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
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ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21
/ S9 O4 U2 G2 ~  h5 v9 Y, I5 d3 ^沙发坐了来

; q# }* a7 k$ M, D7 w. p. L你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22 6 ^" N" x0 O4 ]6 C- N% j0 `
用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

0 Q% o+ ^- V- n
我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 5 c8 F6 r( n+ h6 P
千晴妹妹好幸福····

6 J7 V8 G! |& z; s
好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48 ) D$ h0 S8 C9 i$ f7 m* Y+ f9 c
鲫鱼吃了好~~

' |" k+ B! D0 a* n
谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31 2 _, z7 v/ e- D$ S
好吃不够。。

9 T' ]7 o$ h$ `5 G+ F; ^: i
个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
- ]% o0 l4 s; e. v铁观音也是绿茶的一种哈?

, h3 i0 K  ^  f6 J9 q" P+ S只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子' T$ h0 J6 R; {6 \2 p1 l! d+ |

+ c, e9 ~6 Q, J+ A& ^你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习  i  x0 k  n, b/ t/ y1 b

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39
* o- M& e6 T( H+ [美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

- ]' G) n0 P% ~4 n# t8 W& ?/ k这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20
, D/ r! t$ Q. w) ^. R/ n2 [回复 房千晴妈妈 的帖子( Y" j; v& ]3 P8 N
7 k9 U" q, L8 N' L) T4 N3 ^+ @$ O
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

; ]6 ^3 L( c; m
美妈其实你也能做好的。

爱你勇

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: e5 l: K# L9 ?8 J4 t弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧