房千晴妈妈

3 d4 c: X& G, g9 {' z0 ^& B3 k所用主要食材, d0 e( f1 u% m8 F  M

% R; J, i' k' X6 ^, {将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内
1 D* q* o3 d3 y

房千晴妈妈

% d# m0 T- G3 d" ?
1 I: @- ]3 ?/ i+ B  d4 r8 u4 r3 J

- ]/ C9 _( R# s- U. }& f' D2 z: q蒸好后的鲫鱼
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) [' i- D& Q. V' |" h% P4 k) S
千晴妹妹又开吃了
* s! J0 Z' g$ M$ h5 s& K$ [  x绿茶蒸鲫鱼5 l8 U- O0 T/ O/ ]0 @- e4 x
    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克
1 P: L" u+ U5 D* _$ ]- v& h( ^    做法：
) v! `0 x- ]+ V( i' k& |1.将鱼洗净；
; u/ u9 F9 S! v4 T; p+ U8 W2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；. J% l5 }9 c& v5 L4 j# I
3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。. Y5 G4 P4 F7 V+ y( l2 t
4 z/ Y) t! }1 \* @9 ]
营养提示：, c8 I8 I0 s2 t8 E

) l5 |8 e, d; U/ n　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。
2 @$ y, E' i( U- ]% O& b　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
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  W3 v3 v0 J, w; G8 E" U$ v4 R2 M' t6 `; @. d/ r& ~  [! q1 o
& A1 v% Q2 O3 B# e4 i2 h7 R0 R' g# w

ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21
8 ^. E3 F1 ^/ D1 @6 X2 N0 Q沙发坐了来

9 Y: ?' m$ k* c7 q
你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22
7 H  q& d6 B: e$ k* n3 S! \7 c用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

& P1 O2 I& l+ Q8 Y
我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 5 U0 u( o8 Z  v/ A5 |- h, B( {% f
千晴妹妹好幸福····

( D9 Z# C/ P  d3 D9 I好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48
0 m' K( }6 G& G/ r: r鲫鱼吃了好~~

' f* V/ \4 A) R) J0 S8 {. I. }' r谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31
, ~4 V8 v, i" y) u1 c, Z好吃不够。。

2 q" o% t+ k0 z9 K个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
# e/ R$ z: l- m, P2 b4 H铁观音也是绿茶的一种哈?

4 G+ Q% q2 S& N3 S
只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子
7 e  I2 u9 X% C& P% Z  K# z7 J' w# _
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习- L$ u6 S  f/ ^

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39 % o9 L% x( d. u2 z4 P
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

, s/ ]* D" F- V这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20 9 r3 h' ]+ M! ]' {/ `1 c
回复 房千晴妈妈 的帖子
1 ]# j! L8 Z" }* s
1 y; D; k) f  y& r# [你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

8 }6 @& l* ]: |0 {2 V% u
美妈其实你也能做好的。

爱你勇

$ r( s  L  f, x5 J2 X+ m* H5 E2 Y1 ?' P" f, W  j0 @
弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧