房千晴妈妈

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所用主要食材
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) ^- m" B+ |$ ~  Q- ?7 \2 j将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内! g+ B, U9 I% B, B( C  Q8 g$ y

房千晴妈妈

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0 o; {) p7 R) j; ?3 I蒸好后的鲫鱼4 [$ i( Y& J; \6 _4 T

) e9 d/ L& K0 Y+ L) ^% O- [千晴妹妹又开吃了
* F8 d% M! E) O; k" U绿茶蒸鲫鱼
5 w; h1 w( v+ B' L. S/ L    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克# `1 H* M4 l& h
    做法：
* i/ I0 N+ j$ k* Q1.将鱼洗净；  G' i( r$ }1 ?' Z1 `2 |
2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；+ Z; E5 x  l* X" @" {
3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。' ^8 v# {/ j/ Z; q

5 o4 e  e* P/ O" i$ S营养提示：  c5 q& @- l) K7 e  Q7 l
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　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。1 X' K/ F$ I# N
　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
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8 F; M; p* q# |3 Z! a9 c$ C6 ?9 W/ k" Z  U* M- X

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ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21 ( D* d$ V6 Y' t- j* [
沙发坐了来

8 Q' d! r/ {' N; s  l% d6 Q
你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22
+ b; e4 ^# p" g: }9 H用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

1 \9 E& T- j9 P% a: p/ R5 U! l我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 ! `7 [( A) K- J! q9 o
千晴妹妹好幸福····

' |6 `' U( R- E" V# ?/ `3 @* I
好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48
. w1 F8 p2 r% U/ G鲫鱼吃了好~~

0 h1 q* k: ^. Y$ F2 }# }* k
谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31 " M& O; W+ n0 z$ z* d$ n* x
好吃不够。。

$ l+ l+ r* g4 w2 I7 ]/ F个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54 ) H( z, D% @3 B
铁观音也是绿茶的一种哈?

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只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子* a  o/ W* z3 d# v9 \$ G. f2 q

; f  t& w- j9 n; ^) l+ M! ?( j# V- g! @你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习+ G+ g# T, Z6 l' ~

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39
$ x$ ]- K0 Q' B% ^8 k2 ^美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

3 ]- R, n$ T8 h+ \
这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20
: j$ d+ k0 V& ~  U回复 房千晴妈妈 的帖子
9 t$ D8 S" W; G9 b/ Y; t6 N8 H( g  N% ?' r
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

4 `! `9 n+ N( K! M" S/ f. B8 r) ~4 O
美妈其实你也能做好的。

爱你勇

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弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧