房千晴妈妈

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所用主要食材  ^0 m( n7 O6 g- w/ n0 |2 q" r  b3 y9 _; v

9 y6 m+ q2 u4 x4 u9 Q4 ?& z将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内! N6 r3 @9 F5 R% H

房千晴妈妈

3 Q, O( z7 i* D, x, ~

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3 G  E( b: s$ E& R蒸好后的鲫鱼5 G# F- y' h1 K& g' e: j/ a

; W- U: h" J& G/ M5 x/ u千晴妹妹又开吃了
" ^; V8 Z+ H0 c+ q' c: J绿茶蒸鲫鱼
+ B; i% X2 t* f# H( S7 s    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克/ o& J" k3 g; V2 k3 @
    做法：
6 P, [- }* N& S! t8 h" P2 Y1.将鱼洗净；1 C" W1 E7 }6 w$ d8 {2 V
2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；
: P4 f8 q* Q. `7 a& b: b3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。
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. I% `( y: R# |) m5 O) }营养提示：4 B0 K& i. P, Q( V+ S* \! x& l

% ~3 Q3 r) l. R: y0 _　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。
* c2 J$ b  U; r1 J, ~/ w　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
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ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21 6 h/ B, f' t3 J$ }. r, z# H4 A
沙发坐了来

- ~+ D+ K5 K( y$ n5 w你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22 ; R- D6 ^( \& _5 q9 t  _
用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

  x& y2 }0 i* Z我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22 ; G. X8 O& k1 W* p4 X6 ]$ g
千晴妹妹好幸福····

3 x4 c: J/ @/ ?) t好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48
/ |$ r% O+ T$ ^( l5 v鲫鱼吃了好~~

# c+ L7 \( R$ g& w9 ?0 y# y
谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31 ; g' O3 D/ {7 Z2 G" u& D, a
好吃不够。。

- \: B8 S, \0 h3 P: ?1 F
个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
+ q) h" f% T7 K5 {( J9 Y# d- l铁观音也是绿茶的一种哈?

- D. `) a9 J5 D' s5 ?只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子/ H' _, h8 }. {4 ]
; r. N& g! `5 }! A
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习- f+ d9 C, J$ p9 k4 {' _

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39 " s' y) b4 |0 z( X1 c% s' ?
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

/ k" `9 `" u3 o3 y5 ~9 T  _+ w. }
这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20 0 X( ]( k$ x; `  S
回复 房千晴妈妈 的帖子$ u9 D6 X2 B5 w- i* I' D$ G  V
7 t! h  _0 \* l3 x  b0 q7 O
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

1 c  j! v6 K4 r美妈其实你也能做好的。

爱你勇

8 _" ~7 ?% t" Y$ @+ T1 s7 w
0 \8 D/ `+ @$ s/ R3 X5 n0 X弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧