房千晴妈妈

1 [* I# a7 L# S+ X1 W
所用主要食材
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( L% P, E- b5 ~  Z  s将泡好的绿菜放入鲫鱼肚内0 F9 g( G; v: L% f  ^9 ^

房千晴妈妈

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; o: a. _7 o* F7 t. l, Y- |

* _) l1 t- r$ q蒸好后的鲫鱼# H! I- V( p0 q- I1 u/ g

' z0 h7 G. U# T8 e, ~! H' q' a
千晴妹妹又开吃了
& j3 \4 W, f4 ]绿茶蒸鲫鱼& U( b8 l2 q" j0 d
    材料：活鲫鱼一条、绿茶1.5克# w: E3 l7 {0 H) I7 n) b
    做法：# P$ G* a/ J+ n' W
1.将鱼洗净；
, Z+ q3 B  c7 b# D2.用矿泉水（冷水）将绿茶叶泡开，然后将发泡开的茶叶放进鱼的肚内；
, {1 E. |8 M/ c- a" ~3.加适量盐和生姜片腌一会，葱姜隔水蒸熟。
) `  ]3 c) L( n+ f
6 E/ [% L% l( S营养提示：
) l, X: O# V8 u5 l6 ~1 Y3 ^2 G" G. Q6 B$ n/ U5 [) x
　　鲫鱼：含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸的种类较全面，且易被人体吸收。鲫鱼的脂肪少，而且多为不饱和脂肪酸，鲫鱼中还含有多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，增加抗病能力。鲫鱼头部含有丰富的卵磷脂，有健脑益智的作用。
; x1 x! }& t& L2 [0 R" _　　绿茶：可以补充人体需要的多种维生素，茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻等。这二者结合可清热温补，适用于补虚频饮，热病伤阴，糖尿消渴。
0 O! T- U0 N, a' f- g7 \1 {) n8 Y7 M% H$ \+ e# P( `  h: u
* h9 u- i0 i3 y. A

, L3 p1 ~1 W" y4 f

ifangying

沙发坐了来

ifangying

用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

一天佑一天

千晴妹妹好幸福····

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:21 ( a' M# Y& |% N0 l/ u% _4 X
沙发坐了来

# _( ]! `+ U9 Z, S你又座到我家的沙发了。

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2012-3-26 15:22 * i* S' r  q4 s0 a
用的哪种绿茶哟？！不同绿茶味道也有去区别得嘛。

# }' X- f/ r/ {; S# l( M, }我用的是朋友家里处栽的绿菜，主要是取绿菜的功效

房千晴妈妈

一天佑一天 发表于 2012-3-26 15:22
7 D: c8 S7 T  _" v  m3 I9 Z1 r千晴妹妹好幸福····

! D  P" c% j) [
好吃也是一种幸福。

fdnancy

好吃不够。。

房千晴妈妈

朗恒定制家具 发表于 2012-3-26 17:48 ' _4 F/ O! k9 r2 K: }0 k
鲫鱼吃了好~~

4 |! y% ]7 w2 ~4 p" ?! P谢谢你的巴巴掌哟

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2012-3-26 18:31
# a- B$ j" k0 V0 V5 v. A好吃不够。。

0 }/ I- r: B+ x" _
个人感觉还好吃。

shaaron

铁观音也是绿茶的一种哈?

lilyii

美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

房千晴妈妈

shaaron 发表于 2012-3-26 21:54
, ]  Z! O% q* T1 U1 i1 }1 Y铁观音也是绿茶的一种哈?

1 v3 k' v0 i! ~2 e1 u6 \; [只要是绿茶都可以用

恩美女

回复 房千晴妈妈 的帖子
+ _! U( f6 k7 h/ p3 I8 U/ M( _( h$ y' ~$ h) c/ v
你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习1 \2 K7 O* b5 t: k% s$ p, X* }

房千晴妈妈

lilyii 发表于 2012-3-26 22:39 $ |$ ^/ ?9 C% `6 Y4 H5 b% @( l8 o
美妈，这是你自己创造发明的菜式吗？

- e/ Q9 k; B% j+ u9 h, L3 x7 x这个我在一本书上看到的

房千晴妈妈

恩美女 发表于 2012-3-27 15:20
( r" W: \# c, P" g- N6 t( K, J回复 房千晴妈妈 的帖子, w; }! L; I( O& o, }; ~

' q8 w( w$ @( ?) O- f8 S你家的孩子好有口福哦。你好能干我们要像你学习

1 ?( _$ M! p' }$ i  Y; z
美妈其实你也能做好的。

爱你勇

7 F+ z4 f8 V6 k& B: G
6 t! ^, B1 ^6 H! s弄茶吃呀，第一会听说，是撒子味道哦

HEIBAIKA

鲫鱼刺太多了，换成鲈鱼应该也可以吧