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主要配料:无核红枣,黑芝麻,核桃仁,冰糖,松子仁,桂圆,枸杞等
2 ]9 ^: A3 J( \! x; F$ Q做法:1、将胶块打碎并研成粉末
8 U2 {8 @1 A+ i2、锅内倒入黄酒和适量冰糖, {) }( ?" D7 a" U# j
3、开锅后倒入胶粉
9 D6 [* N' m' x/ r9 F# r( G! Q7 B4、120度温度下不停搅拌40分钟左右2 }" x9 l! s. S! q/ x( @, T( m/ F% R
5、挂铲后倒入核桃仁黑芝麻等配料,搅拌3分钟
) \/ F, u0 e, w# n4 j, C- Z! m6、将熬好的阿胶倒入盘子中自然冷却切块后放入冰箱保存
}4 W6 [( J; B————————我是勤劳的分割线——————
# N0 Y2 F6 U7 e: l: l& z8 Z以上均为辛苦的手打版,哪位亲有心的话可以自己动手试试:)* n# B; P( j- \0 X& O3 ^, E9 n
好像药房那次去问了* E% v- M5 }7 c: W& y2 Y; h) E
辅料可以自选
. y' o9 w @4 O* ~$ L- D( H加工费30米
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