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主要配料:无核红枣,黑芝麻,核桃仁,冰糖,松子仁,桂圆,枸杞等
/ F8 ] ?( [3 ^9 ?0 y8 c! P做法:1、将胶块打碎并研成粉末
, a( t# x M5 a, h/ W. v2、锅内倒入黄酒和适量冰糖
9 T% I# r f8 y3、开锅后倒入胶粉6 j& z6 R \! ]
4、120度温度下不停搅拌40分钟左右9 e# V$ G) y ]- l9 v; G
5、挂铲后倒入核桃仁黑芝麻等配料,搅拌3分钟# d9 [6 Z6 Z+ z# `$ ^* s7 O6 ]: P
6、将熬好的阿胶倒入盘子中自然冷却切块后放入冰箱保存; Z9 C" `9 g3 ]
————————我是勤劳的分割线——————
; H. ?3 @& G1 f: y8 e以上均为辛苦的手打版,哪位亲有心的话可以自己动手试试:): X B$ F% o! n
好像药房那次去问了
0 b- K, |6 G- N/ J% K+ q4 R1 i 辅料可以自选
+ O; [+ [" E- }9 Z1 k加工费30米 Z6 T9 I: o Q4 e2 u+ z9 W0 m
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