思仪她妈

    昨天在家里面给12做了饼干，都没得以前那么爱吃了，想起以前还要给她弄个啥子形状，昨天就直接是一块块的没形状得，不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得，到处看别个的作品，看到个叮当猫的还不错，12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈，这个周末也给12做来吃) c1 D1 l0 @7 a7 }$ ^5 U% p/ c
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思仪她妈

开始转了哈
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9 P4 P$ p" ~7 J4 `, B/ p! \* D3 a材料：' ^. u  b$ @  Y1 {
高筋面粉250g（Maybe,我买的500g的道了一半) 2 f6 g# c& \4 T# B
黄油3根儿指拇儿那么粗（具体真心表的好多）
, f) y  H! d3 l- m& T8 D砂糖100g，鸡蛋一个* w. O7 Q. U6 l

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工具：筛网，刮刀（避免饼干中间有太多孔孔，搅拌更均匀）电动打蛋器8 e2 k4 L! E5 R) B1 h8 m: V2 K0 Y3 B
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思仪她妈

步骤：
' g: x$ A% G6 Q* [- A+ ~( V* L1.黄油从冰箱拿出来切成块状，用玻璃碗装起，放到热水隔碗软化- s% x2 v) m+ \2 T9 y
2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液
/ }! i/ V7 O4 g+ \* _0 K3.高筋粉过筛
6 z1 X( e: |7 X2 G0 _  L4 Q% F* J4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀，当时我真心表的不能用打蛋器搅拌，搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。
* y( J( V7 {9 h7 o" l5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀，打发至体积膨胀
$ ^! p2 w8 i8 _( J0 Y6.在5中加入筛好的高筋粉，用打蛋器搅拌& q  Z  m! J! v. R. d
7.用刮刀再次搅拌，等干成一定程度后用模具弄出想要的样子，放上油纸
4 a* b/ ~  I8 K+ D! K$ e8.美的鸡肋烤箱预热3分钟，上饼干，每隔几分钟看一次，边上稍微有点黄的时候就翻面！
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思仪她妈

失败作品，尼玛啊！鼻子都烤焦了有木有！就跟刚打完架受伤咯两个样！& \. R3 _' `6 T' B7 p

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思仪她妈

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思仪她妈

这个颜色有谬很好看！！

哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯，现在叫多啦A梦！

赶脚瞬间就回到童年咯！

思仪她妈

用窗户拉上比较暗的光线照叻6 ~2 Q4 H3 w, s" C/ D

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思仪她妈

实物颜色！太有成就感咯有谬！

ifangying

饼干控，沙发坐起

思仪她妈

ifangying 发表于 2012-3-12 11:02 / O7 n6 O" F1 @& O; f- r
饼干控，沙发坐起

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来 一起做起 一起学习

房千晴妈妈

我就想吃现成的，咋个办~~

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48 $ Q( M6 \: I! d  Q) w
我就想吃现成的，咋个办~~

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我去偷偷的叫那个楼主送给你

花-猫

饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

思仪她妈

花-猫 发表于 2012-3-12 16:07 0 p0 b, u. h: X: u8 \0 d
饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

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花猫要不要给周一一做哇