思仪她妈

    昨天在家里面给12做了饼干，都没得以前那么爱吃了，想起以前还要给她弄个啥子形状，昨天就直接是一块块的没形状得，不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得，到处看别个的作品，看到个叮当猫的还不错，12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈，这个周末也给12做来吃- |* c6 o2 D) m1 }
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思仪她妈

开始转了哈
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材料：
5 ?' j" O  P8 |- `9 J) Z+ e+ }8 x. V高筋面粉250g（Maybe,我买的500g的道了一半) ! O. J# e8 d& B- t# H' d/ t: m. a7 Z( a
黄油3根儿指拇儿那么粗（具体真心表的好多）4 V' ]3 b- d9 G9 w" f+ c5 g
砂糖100g，鸡蛋一个
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& K5 L( e0 W) T* g工具：筛网，刮刀（避免饼干中间有太多孔孔，搅拌更均匀）电动打蛋器2 I+ h2 a' L" x+ I2 A! I
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思仪她妈

步骤：5 v9 V) f6 J2 u$ k) m
1.黄油从冰箱拿出来切成块状，用玻璃碗装起，放到热水隔碗软化
& `& t! i  u( m2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液9 O) d1 H9 m6 D8 d6 E
3.高筋粉过筛: G  ]. H' C4 L) v; p9 i
4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀，当时我真心表的不能用打蛋器搅拌，搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。4 O1 x5 ]9 y& L. D8 V  k( q
5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀，打发至体积膨胀
; A4 k/ y! v7 u2 u' s+ [$ l; Q6.在5中加入筛好的高筋粉，用打蛋器搅拌
% ~; W! c$ o6 x* ]' Y7.用刮刀再次搅拌，等干成一定程度后用模具弄出想要的样子，放上油纸
& Z! c) u) O6 y8.美的鸡肋烤箱预热3分钟，上饼干，每隔几分钟看一次，边上稍微有点黄的时候就翻面！
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思仪她妈

失败作品，尼玛啊！鼻子都烤焦了有木有！就跟刚打完架受伤咯两个样！
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思仪她妈

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思仪她妈

这个颜色有谬很好看！！

哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯，现在叫多啦A梦！

赶脚瞬间就回到童年咯！

思仪她妈

用窗户拉上比较暗的光线照叻
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思仪她妈

实物颜色！太有成就感咯有谬！

ifangying

饼干控，沙发坐起

思仪她妈

ifangying 发表于 2012-3-12 11:02 * x6 }7 s6 J/ e+ `4 A( i. X$ z, l
饼干控，沙发坐起

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来 一起做起 一起学习

房千晴妈妈

我就想吃现成的，咋个办~~

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48 * K& r) A/ ?, |. q' z
我就想吃现成的，咋个办~~

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我去偷偷的叫那个楼主送给你

花-猫

饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

思仪她妈

花-猫 发表于 2012-3-12 16:07 $ O  {/ L: N3 J* {8 h
饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

- ]3 @1 I5 ^" @" k花猫要不要给周一一做哇