思仪她妈

    昨天在家里面给12做了饼干，都没得以前那么爱吃了，想起以前还要给她弄个啥子形状，昨天就直接是一块块的没形状得，不晓得是不是这个的原因。。今天星期一也没得啥子事情做得，到处看别个的作品，看到个叮当猫的还不错，12肯定喜欢。转过来大家一起学习哈，这个周末也给12做来吃
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思仪她妈

开始转了哈
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材料：
' C- a7 {" a% r4 b高筋面粉250g（Maybe,我买的500g的道了一半)
$ j+ j* n# P% Z4 o7 Z( t黄油3根儿指拇儿那么粗（具体真心表的好多）
  {  {- C: v* s# j. d1 n' R砂糖100g，鸡蛋一个
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工具：筛网，刮刀（避免饼干中间有太多孔孔，搅拌更均匀）电动打蛋器; k9 `7 ^  M  e- i

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思仪她妈

步骤：
9 ]% p: I5 p3 a7 s1 z1.黄油从冰箱拿出来切成块状，用玻璃碗装起，放到热水隔碗软化
# X7 V* d4 {0 `4 B6 f2.蛋黄蛋清一起搅拌成均匀蛋液
$ P& ]' n0 N  J) c  Y5 {3.高筋粉过筛3 H, Z2 g! B. G% M) Q4 L- b" v# J
4.把软化的黄油分次加糖搅拌均匀，当时我真心表的不能用打蛋器搅拌，搅拌瞬间黄油加糖飞的满屋子都是。3 w7 M; x# U& z; x( c1 [- [
5.在4中分次加入蛋液搅拌均匀，打发至体积膨胀( `' U7 t& F" ~9 Q- X" |- N
6.在5中加入筛好的高筋粉，用打蛋器搅拌# o' ^4 b; x7 V5 I' W) y4 z4 ~! x
7.用刮刀再次搅拌，等干成一定程度后用模具弄出想要的样子，放上油纸
! a0 }# N' E. o9 N+ ^' S# W& p' j+ [8.美的鸡肋烤箱预热3分钟，上饼干，每隔几分钟看一次，边上稍微有点黄的时候就翻面！5 V% b- i" e% _: G
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思仪她妈

失败作品，尼玛啊！鼻子都烤焦了有木有！就跟刚打完架受伤咯两个样！7 X0 c2 }! G3 G2 _, g$ d

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思仪她妈

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思仪她妈

这个颜色有谬很好看！！

哇哇哇~小时候最喜欢的就是机器猫咯，现在叫多啦A梦！

赶脚瞬间就回到童年咯！

思仪她妈

用窗户拉上比较暗的光线照叻
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思仪她妈

实物颜色！太有成就感咯有谬！

ifangying

饼干控，沙发坐起

思仪她妈

ifangying 发表于 2012-3-12 11:02 6 U! ~& O; M. M. K
饼干控，沙发坐起

5 m- p( B! Y5 p) }9 ~来 一起做起 一起学习

房千晴妈妈

我就想吃现成的，咋个办~~

思仪她妈

房千晴妈妈 发表于 2012-3-12 14:48
5 D) W& g/ t- g: u我就想吃现成的，咋个办~~

4 ]2 o0 N: |$ d/ Z我去偷偷的叫那个楼主送给你

花-猫

饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

思仪她妈

花-猫 发表于 2012-3-12 16:07 1 O3 K7 M1 ]  Q5 W/ n: ?
饼干模具乖，饼干都乖，哈哈

. L6 _+ g& M" N花猫要不要给周一一做哇