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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
% k: O# o( D/ H0 h+ r& z& ?! _/ B! Y; ~. W; ~9 l
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7 F0 p l2 X+ X8 k- Q蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)9 k* z( }4 K, \- y, Z3 A, @
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$ h$ R3 |" `; d3 u$ C
千晴妹妹可爱吃了
' H# m& L7 }, A, m, d6 p7 `
# u" U" `, Y. n& t/ Z2 i/ B绿色蔬菜+大米+花生碎=粥
Y7 o" P( M9 ?3 B1 [& P) n( _' t土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼1 Y- m. A' ^8 w. T
4 \% X* k$ O# ?6 q) d9 K' y
土豆糯米饼
+ U8 L0 T" l' j% \' m材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐 9 O, e6 H+ U9 @% n, ?: t9 l6 t
做法: ' d, c1 ]) ?7 V# W" m+ ?
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
# C2 P+ V/ r- @6 ^5 d g1 I5 r2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可 2 l0 `/ z0 L; \7 O& C- q
3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 2 d9 L+ v# E( w" y7 i7 F p
+ Q7 ?/ W) m6 [( r7 d7 X营养提示:
' F4 D+ v% @7 }) c$ X5 m土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
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