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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
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蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)) G6 v; G2 V& u6 q3 C' l
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1 M+ g3 [+ D- v5 }+ [3 u9 Z
千晴妹妹可爱吃了
$ Z! }# h# P9 h4 I1 I! o" H* k$ u' `* |6 ]+ I" ^2 {5 S
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥9 I, w' u |, k, ~
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼5 b" `/ F) a, t3 v' k
; P% k9 K; h. ?" i9 `土豆糯米饼
% r& g3 ~# P: G5 H" Y% g材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐 , }: M% z$ V: o& M; `9 ?* z
做法:
' ~" \( s$ K) i* j8 S 1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
6 e5 G2 J O0 r3 `( J+ c2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可 g9 _( K" q# O% t+ l7 a( B. g* {
3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
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营养提示:/ {" {4 }+ l9 `" j7 k4 t
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
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