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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
& y) d, x9 t) Y: R
) p* K0 d( Q9 u+ e& ]! r
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% b q4 z, D. f1 @* N: K& w5 |. q蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)& x5 U) y/ [, g2 J& A$ c
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千晴妹妹可爱吃了8 G# e! i' F/ `
3 u( b; D- b* q绿色蔬菜+大米+花生碎=粥3 K( o3 M3 o* q; i4 ~0 y2 p
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼5 g, V* a) t$ m+ z) V: l) }, ]
' L' P/ |2 _& }9 F9 \6 O' t% W
土豆糯米饼, R2 E* n( \3 Z+ b: I
材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
. H2 ?5 q d' m5 D$ ]做法:
6 o: V- B# A3 v 1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 7 S3 E* u- K% L! b
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
" A' H2 ^2 b( g; M6 P3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 : L8 L" r0 B' o& n5 h+ s- T
- u9 u7 T+ D7 O4 K1 K' z营养提示:" c4 ~$ w$ E9 Y% F) a7 A n
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。7 n- n7 g) @, J2 Z2 u2 I
+ Y# w6 Q5 B4 c( \0 Z( j- ^: W9 H9 j+ ~ S. [2 V, w4 D
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