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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑 - ~. Y, u, T$ B
4 l* `. B0 H8 o8 }/ B) F8 E
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: ^: b4 T2 X! f. p% U, f8 G# Y蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)
- B2 a& W- \ R6 F- M
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' A$ ?8 }' ]% q+ P. ^" E
千晴妹妹可爱吃了9 r5 J r* O- Y6 S' t6 ^
6 S- J/ i( W1 B7 |- |
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥. M3 a. V B9 i$ ^
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼
, }. s9 e9 _) i b8 A7 }
{9 w8 h F* Y- R土豆糯米饼! C7 h8 p, j$ c3 G- M+ w" w
材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
# G0 D; q4 a$ r0 w7 ?( W1 Q做法: 8 K; O* H P; e8 a& W
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
0 e0 V' P2 @2 V1 [8 v2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
0 R" \! X' N( _; x3 X3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
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营养提示:/ K1 w3 U" f! ~* Q2 r! T. r' H3 O
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。1 E* j$ `3 q+ e. E: x. R& \3 F
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