- 注册时间
- 2010-12-16
- 帖子
- 13617
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 17061
- 精华
- 32
- UID
- 5460235
                        
- 妈币
- 77733
- 宝宝生日
- 2008-01-15
- 积分
- 17061
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-6 19:59 编辑 9 P p5 ]8 K2 e8 l* j
( R% y) x0 B0 P% D7 ?; l' w3 g
-
! A# e% P7 Z% d6 S: `5 _3 g千晴妹妹又在大块朵颐了& h, h+ y$ C- p
. A$ z/ _, I( X d香菇粥的做法:! [6 z# P1 H( n" F7 j* K
材料:香菇、大米、荞麦、盐少许
: H" ^% D/ Z$ S& {" d( `! C% l4 e做法:
' {1 O P2 h l1.香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝;
% \0 K8 T; P4 X3 f' d2.大米和荞麦淘洗干净,放入锅中,
3 a) ?8 L0 H$ \9 N( S W3.加适量清水,开大火煮;' _. N; Y6 D5 v6 d' }3 }; H3 k/ G
4.沸腾后放入香菇丝,转小火;
0 g; n6 L9 {: |& a. [1 }5.慢慢熬制成粥即可。
8 q4 h8 ]( s$ g! i6 | g) G营养提示:
; j4 B/ A" W$ D1 r9 p香菇:具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。
. H( w( r1 M2 |+ Z荞麦:蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用
, U6 {* ~: a8 a8 V注意:荞麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳。另外经常腹泻的人不宜食用。, a+ }8 }: p' ~* {6 f# Z
* `4 P1 c h& N+ X3 N1 k e
5 U7 d. J. H' A9 V
|
|