花-猫

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矮油，乖不乖嘛

我简直太喜欢了！

不过，在对他进行一通猛拍特拍后

我还是勇敢的拿起刀

切了

……

这个纯属自己过瘾的蛋糕

不为任何人的生日或节日

所以，我一定要亲口吃到肚子里！

褐色的全部是栗子酱！

底胚是核桃戚风

这样外貌与口感的完美结合啊！

真是享受啊！

稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先

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西西妈

谢谢了，西西明天生日哈。; r* E' }& Z3 z1 x. ~
4 X% B$ t3 k% |/ M
太感谢你了。

西西妈

还有剩的一块没得？

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17 " D  K* o) Y& R, d4 O
还有剩的一块没得？

+ D- }4 |8 p! |. L" f% m还有一半呢！给你提供灵感塞

花-猫

8 W- @" j* g' ~; s% x" `% n

% s* @3 o. l9 N( B( o; T

这回4张图一起上

先做底胚，核桃戚风

先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的

180度，10分钟

然后切碎

准备做蛋糕的材料

花-猫

打发蛋白，

搅拌蛋黄糊糊，

加些核桃碎到糊糊里

花-猫

把两个翻拌好

花-猫

加一半糊糊后，再洒一层核桃碎

在加满，抹平

150度，70分钟

倒扣冷却后脱模

花-猫

切片，装好栗子酱

挤上一层，盖上

花-猫

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打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！

把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸

蛋糕用奶油抹好

裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

花-猫

外圈的鬃毛，全是栗子酱！

耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以

我没得

所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的

眼睛上面水汪汪的是白巧克力

耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力

再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

花-猫

可惜周一一还没回来，没看到了

可怜的小狮子

被我们肢解了，真残忍

。。。。。。

邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃

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婷媽咪

谢谢了，西西明天生日哈。
  p5 u. y! d7 L  M7 f  {) k( K8 h' \! T( l; ~
太感谢你了。

我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。

幸福密码77

回复 花-猫 的帖子7 G7 C; K+ N# Y, ^
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哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

婷媽咪

回复 花-猫 的帖子$ R2 B7 ~& Q+ m6 x, z2 o, D$ V

) |3 @8 A5 M) I& {: }花猫太能干了，不怕长胖啊，，

铠幺儿

我要换烧箱，完全是你的功劳。。

家叶宝宝

佩服！好有耐烦心哦你！

花-猫

婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07
, E8 U/ \1 _8 g7 P) U1 J  m8 ?8 a回复 花-猫 的帖子2 C; }& [. R0 `5 T% x

( I7 T, U4 ]& |$ W花猫太能干了，不怕长胖啊，，

) n8 }- ^' E% n& [* |3 L+ }不怕，有人吃得多，哈哈

花-猫

幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07
; A) \% b$ N  R# y& W. J7 W# e% @回复 花-猫 的帖子
  [9 ~, N8 H3 \8 T4 i$ B
; V1 v, W, _+ P- Z. L* U' N哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

) ~5 F8 r. c" v  S7 \; {0 L4 u
这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈

花-猫

铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11
" K3 P. w* }- p4 Z# G( h我要换烧箱，完全是你的功劳。。

- S6 P) s# B8 `' T换嘛换嘛。。。。。。