花-猫

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矮油，乖不乖嘛

我简直太喜欢了！

不过，在对他进行一通猛拍特拍后

我还是勇敢的拿起刀

切了

……

这个纯属自己过瘾的蛋糕

不为任何人的生日或节日

所以，我一定要亲口吃到肚子里！

褐色的全部是栗子酱！

底胚是核桃戚风

这样外貌与口感的完美结合啊！

真是享受啊！

稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先

~~~~~~~~

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西西妈

谢谢了，西西明天生日哈。
9 A: ]2 b( [+ [9 F" J* v8 _
/ ~) f/ N6 E9 q, F" o太感谢你了。

西西妈

还有剩的一块没得？

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17
& ]7 a1 V+ T) z% i' G还有剩的一块没得？

) z: @  k" |& c, D3 I
还有一半呢！给你提供灵感塞

花-猫

" R7 E* m2 t7 b$ i* q2 {7 }
, L* \% m. v1 ~/ D9 O- z

这回4张图一起上

先做底胚，核桃戚风

先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的

180度，10分钟

然后切碎

准备做蛋糕的材料

花-猫

打发蛋白，

搅拌蛋黄糊糊，

加些核桃碎到糊糊里

花-猫

把两个翻拌好

花-猫

加一半糊糊后，再洒一层核桃碎

在加满，抹平

150度，70分钟

倒扣冷却后脱模

花-猫

切片，装好栗子酱

挤上一层，盖上

花-猫

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3 L) A4 o& H* j% F

打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！

把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸

蛋糕用奶油抹好

裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

花-猫

外圈的鬃毛，全是栗子酱！

耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以

我没得

所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的

眼睛上面水汪汪的是白巧克力

耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力

再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

花-猫

可惜周一一还没回来，没看到了

可怜的小狮子

被我们肢解了，真残忍

。。。。。。

邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃

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婷媽咪

谢谢了，西西明天生日哈。
6 R( I) j) H. A6 F1 m& a  t; |+ y  D" p" o( T; l; ]1 Q
太感谢你了。

我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。

幸福密码77

回复 花-猫 的帖子
5 a' N$ H( b% f' Y) |. D1 E& A7 ~" T
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

婷媽咪

回复 花-猫 的帖子  t- j' ^+ t; A) a# h( a

: x9 b; B1 L9 Z, B3 {; Y) y5 L花猫太能干了，不怕长胖啊，，

铠幺儿

我要换烧箱，完全是你的功劳。。

家叶宝宝

佩服！好有耐烦心哦你！

花-猫

婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07 4 A2 l( Y7 B- m: L, m7 O* B
回复 花-猫 的帖子
" G& d) ?6 z( n0 v
; U& K/ S4 \) [. z: N% |花猫太能干了，不怕长胖啊，，

3 o2 i$ _) P, G2 ]1 c  E4 Y% A
不怕，有人吃得多，哈哈

花-猫

幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07
4 I+ W- g8 d3 p* t  ]2 m回复 花-猫 的帖子
! _1 Y3 B- L! f. }) c# |3 I9 ^( m3 i- a0 w( D5 M# U
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

) ~0 S/ t. q( u( p/ ~# D2 X  K# {. H这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈

花-猫

铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11
6 S+ Q- G! p* b2 ]6 \: L我要换烧箱，完全是你的功劳。。

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换嘛换嘛。。。。。。