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主料:黑木耳 银耳 3 O+ S L$ X2 {2 E& A7 `. W7 U
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) " [: u3 O% D- f& O
做法:
% h- d; \. `3 h1 Q+ T0 u6 R j' Z1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
+ v, d) d5 y9 T; s' I2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; 2 b5 }, z# ^7 d! R! _" g. ^' F9 `
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 3 f7 p- q. R6 ~4 ]$ _/ C( T
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