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主料:黑木耳 银耳
; X3 y6 M" w* s; w* q配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
8 o$ H1 v7 q) r做法: & {% D' v; ?. I. _8 A
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用; & M/ i" s* F. l2 m! g
2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; & G4 |! |. z9 k. p
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
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