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主料:黑木耳 银耳 & e8 F6 t# `4 o- Y" U; w4 k
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
, B; I' N+ v4 |/ s9 u/ e, }: o做法:
$ a6 [6 N3 T! d% ~( T# {& I( `1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用; 9 K, G2 k" Y6 @) l6 a
2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
& p# W/ i! W) Y, i. o3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
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