桃子夭

本人非常喜欢吃辣椒，，更加喜欢所有辣椒做的菜。哇哈哈。。最好是泡辣椒 一小瓶子，快的话2餐吃光，慢的话2天吃光，

正因为如此贪吃辣椒，咳嗽几个月还不好哈哈，今天有时间，晒晒家里做水煮鱼的部分材料吧，其实自己研究做水煮鱼，完全是因为不放心外面的油，试想啊，油那么贵，饭店里舍得给咱们一盆换一次油？2 B7 X. L( d! z3 k- ^
就算舍得，那这个油的质量和来源，想想都可怕。。。
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我的材料挺简单的：新鲜的就是 大葱短，姜，蒜头，
4 e( r9 f5 Y5 h' N0 `8 s这些我就没有拍照片了。必备的这几样！: F! A% n# d6 F9 w8 O% M, f" \# b# C
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一，八角，如下的都是我在超市买的，
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桃子夭

辣椒，不错，很够味。6 t2 h3 v3 |1 I

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桃子夭

郫县红油辣椒酱 叫郫县豆瓣吧0 Z/ U" T# U4 x* x' L; n

* A& y: S4 K& S$ ~, \1 ?

桃子夭

花椒，和以上的八角辣椒都是一个产地一个牌子，非常喜欢这个花椒。够麻！
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桃子夭

我的调味料的盒子;盐巴味精花椒
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罗莉妹

泡椒，看到这两个字就让我立马想起泡椒兔、泡椒鱼头

冉妈妈023

自己家里做得不仅卫生~吃着让人放心

桃子夭

三奈八角* s" `+ }- Y2 @5 N2 P
郫县豆瓣2 r$ }" ^+ l: V3 N# T
泡椒大蒜
. r, w8 x5 \0 p! R6 o7 Q一个不少
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cqcxyangel

哈哈，我正在等到看哟

桃子夭

cqcxyangel 发表于 2011-12-30 11:10 # j. G8 @! q" G+ n9 b( T
哈哈，我正在等到看哟

0 U# i# H  G' K% s) V
偶已经发完了

pgl819

不要姜啊

花-猫

还有大葱，必须的哟！辣椒是干辣椒不？看起香新鲜的样。
, P( b+ X$ {" P& n$ ?  A1 \我做的话，还要加点料酒，冰糖，胡椒。) G7 w5 Q- `: `* ]1 Z: t4 k
做味道大的东西，我喜欢啥子都往里头整！

房千晴妈妈

我就想看你做出来的ＰＰ