桃子夭

本人非常喜欢吃辣椒，，更加喜欢所有辣椒做的菜。哇哈哈。。最好是泡辣椒 一小瓶子，快的话2餐吃光，慢的话2天吃光，

正因为如此贪吃辣椒，咳嗽几个月还不好哈哈，今天有时间，晒晒家里做水煮鱼的部分材料吧，其实自己研究做水煮鱼，完全是因为不放心外面的油，试想啊，油那么贵，饭店里舍得给咱们一盆换一次油？$ W0 L4 |' l- e& l, {1 M
就算舍得，那这个油的质量和来源，想想都可怕。。。
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我的材料挺简单的：新鲜的就是 大葱短，姜，蒜头，( {7 O& x$ H, w; ~
这些我就没有拍照片了。必备的这几样！
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5 }8 j* d8 Z0 _( f; ~% t2 t一，八角，如下的都是我在超市买的，6 ]! y( |/ R& }6 _0 t) X9 l

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桃子夭

辣椒，不错，很够味。8 O% l& t6 F& C4 F0 {

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桃子夭

郫县红油辣椒酱 叫郫县豆瓣吧
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桃子夭

花椒，和以上的八角辣椒都是一个产地一个牌子，非常喜欢这个花椒。够麻！
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桃子夭

我的调味料的盒子;盐巴味精花椒! S. Q3 j/ K1 e& Z% @

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罗莉妹

泡椒，看到这两个字就让我立马想起泡椒兔、泡椒鱼头

冉妈妈023

自己家里做得不仅卫生~吃着让人放心

桃子夭

三奈八角
1 C5 f/ \4 ^5 D郫县豆瓣
! L: V3 _- G/ E" ]泡椒大蒜% V7 j$ A" Z8 p( x1 b
一个不少+ j% G8 ?% ~4 }( t2 t, f

cqcxyangel

哈哈，我正在等到看哟

桃子夭

cqcxyangel 发表于 2011-12-30 11:10
# @) m7 G+ G5 S1 G( E: {哈哈，我正在等到看哟

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偶已经发完了

pgl819

不要姜啊

花-猫

还有大葱，必须的哟！辣椒是干辣椒不？看起香新鲜的样。
: G* W1 \$ L5 O& @5 Q2 u+ {: j我做的话，还要加点料酒，冰糖，胡椒。2 {3 \. H; q$ t) O, k
做味道大的东西，我喜欢啥子都往里头整！

房千晴妈妈

我就想看你做出来的ＰＰ