桃子夭

本人非常喜欢吃辣椒，，更加喜欢所有辣椒做的菜。哇哈哈。。最好是泡辣椒 一小瓶子，快的话2餐吃光，慢的话2天吃光，

正因为如此贪吃辣椒，咳嗽几个月还不好哈哈，今天有时间，晒晒家里做水煮鱼的部分材料吧，其实自己研究做水煮鱼，完全是因为不放心外面的油，试想啊，油那么贵，饭店里舍得给咱们一盆换一次油？
* z: ^2 j  R2 K1 f5 H就算舍得，那这个油的质量和来源，想想都可怕。。。0 ~# }+ S1 m8 [3 B
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我的材料挺简单的：新鲜的就是 大葱短，姜，蒜头，
! M0 r8 m+ w. X" b. z7 x$ S) z这些我就没有拍照片了。必备的这几样！
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一，八角，如下的都是我在超市买的，
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桃子夭

辣椒，不错，很够味。
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桃子夭

郫县红油辣椒酱 叫郫县豆瓣吧7 x) d& _8 H/ i8 }( e  J5 h5 |! f

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桃子夭

花椒，和以上的八角辣椒都是一个产地一个牌子，非常喜欢这个花椒。够麻！
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桃子夭

我的调味料的盒子;盐巴味精花椒3 z8 F9 X# S) M# Q

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罗莉妹

泡椒，看到这两个字就让我立马想起泡椒兔、泡椒鱼头

冉妈妈023

自己家里做得不仅卫生~吃着让人放心

桃子夭

三奈八角$ w' m) A5 F! ^4 J: `
郫县豆瓣& a: h7 A3 U) P$ S; Q8 `9 v( Z
泡椒大蒜" M- H, d4 w5 j4 G# G. W3 s
一个不少+ o5 A$ m: z4 t6 ?# s

cqcxyangel

哈哈，我正在等到看哟

桃子夭

cqcxyangel 发表于 2011-12-30 11:10
4 ]% S) t0 U# P9 E+ E) w3 R. ]% x1 ]哈哈，我正在等到看哟

" n1 u4 `; r4 k1 ~偶已经发完了

pgl819

不要姜啊

花-猫

还有大葱，必须的哟！辣椒是干辣椒不？看起香新鲜的样。% T8 ^. @, D9 G2 i3 q
我做的话，还要加点料酒，冰糖，胡椒。/ k: s, B: h9 V
做味道大的东西，我喜欢啥子都往里头整！

房千晴妈妈

我就想看你做出来的ＰＰ