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发表于 2011-12-14 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    冬至快到了,准备给父母养养身。但是我不知道要加哪些补药?
: w. y7 A& l2 f" E    有知道的朋友请告诉我,在感谢了!
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羊肉本身就是补药的嘛。。我也不是黑清楚啊,等到知道的美妈来解答

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500克左右的羊肉煲汤可放:8 _  {/ O" o8 G  m4 G5 r2 ^2 p
当归25克,黄芪25克,党参25克  (你可将这三味药用纱布包起来放在锅中)2 u; P; H5 y0 r7 ?; P+ E
料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克(盐可根据各人口味放)" e* Q' P) H- e3 K/ I; ~. ?# }$ W
这款汤的营养在于:# ^, }* _8 o2 T
配黄芪、党参、当归则可增强补气益血功用,又能行气活血通经;
! |7 i  k' c& i8 O配生姜则益脾胃,散风寒;
9 y" x" h: c' U/ \7 p) R2 b9 a* m五味配合具有补气养血,强壮身体之效;
! g+ l. H7 ~) T) }9 f' M  F适合于病人、产妇、中老年人、体质虚弱之人食用。
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回复 房千晴妈妈 的帖子( q$ Q, b" R1 N5 V- ^4 q- ^8 j
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太感谢你了千晴妈妈!
6 i2 |( I2 Z* B3 h" [我会照着做给我父母吃
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请问冬至羊肉炖补药的方法?
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