房千晴妈妈

 

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家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟

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往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

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　　　 　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

房千晴妈妈

, O$ X2 \' k0 K+ u6 s已焯好水的鱿鱼 / d1 R. g6 Z* E1 p' s  Q( F

8 k  i1 j  ]& c切好准准备下锅炒了: U& Z. T6 p* v

房千晴妈妈

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炒好了的成品ＰＰ, [# @! Z1 J% Y% ^

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大家都知道的，小美吃家是要先尝味的8 }  i& D6 g* l' w4 Z
白萝卜烧鱿鱼 - ?& b! B  T/ O/ |$ G: H# [
材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。, H1 {7 X; h' h  x/ k
做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。
6 r6 d6 ]. s* c+ {2 O9 e) | 　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。
+ M0 A+ R  s' s9 D" o$ X　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。
! `" s" `2 A* W& U' Y　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
1 Q* y2 y4 s4 C( G　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。 2 q2 m9 e" ^. l1 j( n
　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。2 P# Z$ ^. D* X% T7 P6 ^- n0 D$ g
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营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
7 F. r: w5 N3 [( I鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。
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冉妈妈023

安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

甜甜妈（张）

舒服，好吃又不得胖，呵呵

我是吃货

冬天多吃啥子好也？除了这个

夕米

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

尼尼喃喃

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

房千晴妈妈

夕米 发表于 2011-12-1 10:12
3 h$ ~2 U! S9 `) Y& E千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

7 X' y4 D: M: J" A8 r你是说鱿鱼长相不一样呀

房千晴妈妈

尼尼喃喃 发表于 2011-12-1 10:13 % s3 Q2 k6 z' O& L
看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

; \0 l: |- L8 B; `不会的，我还加了点水烧也

房千晴妈妈

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23
% O$ q9 Q6 y2 Y" ]2 Z1 I3 \安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

1 K8 Y8 s8 w, Z  _6 M, X  I
最主要是可以减肥的

房千晴妈妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-12-1 10:01 ; W9 P3 T9 S5 d/ M" _: `
舒服，好吃又不得胖，呵呵

( G  x3 f9 w, j; `2 b! I
是的，这个是减肥菜。

fdnancy

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-1 10:53 + a, r7 m* V5 b6 m5 g: I! J, |
你是说鱿鱼长相不一样呀

5 L( |" \2 v# d; N是的啊。。囊个回事也

给您一个家

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

房千晴妈妈

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2011-12-4 22:19 . q6 ?8 z* |% X4 Q% L
这个我非常非常喜欢。

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喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

ifangying

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59
9 o! g3 n: `. c8 |! _我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

+ a8 J  v" {" E3 Q$ |% G+ j2 J我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的