房千晴妈妈

 

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家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟

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往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

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　　　 　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

房千晴妈妈

4 I; b. u% I$ l5 C5 `8 @: \已焯好水的鱿鱼 2 @! R2 k5 [0 {2 _  W- M

- r1 A2 d6 `( b' `8 d切好准准备下锅炒了
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房千晴妈妈

4 x+ m/ I2 c# g* w: k2 z% L炒好了的成品ＰＰ# e/ w8 i/ O- ^, d, h" r4 C

; Q, C$ _! [6 q( ?$ P7 n大家都知道的，小美吃家是要先尝味的
( r& m: ^3 @+ n9 y$ j白萝卜烧鱿鱼
6 c- s$ t, j- O材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。, H. t' `5 n3 L5 A$ g
做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。. e4 ~( U  o* @! i
　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。! j) ]# @/ |6 y$ d8 O4 K) ~- j
　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。
' e3 f* Z7 k0 G$ c* W1 V　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
1 n7 W- a. x) X( r2 s　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
1 [* C7 C1 \) F* [　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。5 Y4 a) T  C2 ]) R! ?; g4 d$ O# r

, q# z: f& i/ p1 \, x7 y; H营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
5 b/ V" P% t& y9 Q1 B- a鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。
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冉妈妈023

安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

甜甜妈（张）

舒服，好吃又不得胖，呵呵

我是吃货

冬天多吃啥子好也？除了这个

夕米

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

尼尼喃喃

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

房千晴妈妈

夕米 发表于 2011-12-1 10:12
, ~( m7 G* ?. ~) g! f千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

! d7 L4 x1 L$ t! U' h0 V+ H你是说鱿鱼长相不一样呀

房千晴妈妈

尼尼喃喃 发表于 2011-12-1 10:13 ' x/ a- Y% A* C/ `. L
看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

- B5 a7 e/ |1 A) h/ h
不会的，我还加了点水烧也

房千晴妈妈

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23
2 X1 {( {/ ?1 p( i. l3 [安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

% K, k8 ]& X' k* a
最主要是可以减肥的

房千晴妈妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-12-1 10:01 : F7 O  E) ^4 H2 S
舒服，好吃又不得胖，呵呵

2 D. n% B' Z  f2 }3 f
是的，这个是减肥菜。

fdnancy

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-1 10:53
0 H9 F  f' N6 F" h! O你是说鱿鱼长相不一样呀

2 D! l, ~, P, S8 O
是的啊。。囊个回事也

给您一个家

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

房千晴妈妈

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2011-12-4 22:19
0 u+ C" l, E/ ~. \- w这个我非常非常喜欢。

7 i) g) b& U7 R喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

ifangying

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59
! I& U; J1 a; w' }我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

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我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的