我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！1 d/ s: V6 Y* O  f
　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
. _0 i6 F3 \) i2 o    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！
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/ W3 t1 j8 n9 X% q) g& f但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。
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1+1〈1的搭配
& `- E. W- ^  s6 f% C8 {黄瓜、花生搭配，易引起腹泻
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　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
4 c0 E; b' ]0 W0 P/ E　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
1 @$ J8 o; l: M* U1 a　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。* Q# d# T  g. A
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    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！
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fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

回复 我是燕子@07 的帖子
2 t' h/ C. a) N# {
. Q/ |6 S0 \0 c学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

回复 fdnancy 的帖子; u9 H4 h& J1 K1 x* {

# u9 P1 w6 r) _1 _6 H5 ]欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47
0 K/ o& l9 D( H9 x* t' o这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

" E- c+ g" o5 ~1 c8 ?& q- q" xＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子9 L' y: n6 G6 T5 k7 J

. T& [7 O" G# R* s& e. }7 s不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04 & m' C; Z0 L8 D+ x8 Q
回复 房千晴妈妈 的帖子
& B% c$ G8 G, @+ e" w" `: Z4 _* n# {) v
不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

0 G& t$ f" w% P西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子
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原来是营养不得吸收，嘿嘿，