我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！% I; S6 J+ ^6 \5 i' I
　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。8 p. l1 L7 U9 @4 w2 W* p; }
    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！, s; A; T! Y/ D
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但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。6 S: B; m' X: l1 r; L: |

% N& B4 P$ T- e3 Y1+1〈1的搭配
) Q, q. u6 n7 D黄瓜、花生搭配，易引起腹泻: A; u" _4 V/ X
　　　　
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　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。4 c# \* k+ Y- h$ Y% ~+ w
　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。7 L, q: [5 I; E' @5 w
　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。$ ~: Y3 _) s8 Z4 W* E
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    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！
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fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

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. n6 X: q* N3 m8 d/ D" |) [6 N4 N) A  D7 ^
学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

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$ \; ]$ K" y* P9 X; d2 L! _2 z3 ]" w7 J, P) m; X
欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47
8 l0 r; _3 ?+ \3 c8 \  y* p这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

  `4 [, F+ }# u- R& h! ^+ kＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子: ?) W! J% d/ ]  R* f
3 m8 w+ v# b4 Q9 Z( r2 f1 }
不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04
( v  C. T6 O: ?3 z% {! B回复 房千晴妈妈 的帖子- h/ Q0 J5 x9 A$ R0 |
# \( |+ i. j/ ?% r2 O+ w
不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

2 C/ _2 S1 P- p; |9 s$ ]' u* T% l西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子* o- @) w  A/ P+ t

9 s4 k5 x, I5 U+ L2 z* O原来是营养不得吸收，嘿嘿，