我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！
3 k) X7 c* E! o: |　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
" ^9 e# _2 P3 G- ^# ]+ P    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！+ U2 }% J6 v: t$ I4 n' @

- U1 L( T# I1 H. I7 U0 z但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。" j' T8 n& l* |: }. f- n

" x4 T* ^9 P( r4 C) q1+1〈1的搭配# D; s% v! H. @5 v' C
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻
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　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。9 [3 Z  U! x# y6 B% ^4 T0 i: Y
　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。% d1 s0 ]: M3 N: q1 j8 T7 E
　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。' F2 q8 K8 q: C. G4 H7 h
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    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！
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fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

回复 我是燕子@07 的帖子4 o9 \( z  t9 v: A0 |8 ?# y. I+ C
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学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

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  e4 m3 N7 G! T( d+ E
) s+ j( M# s& M% l% s' J" c欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47
0 L. \+ q/ p  b  C1 R" \. V! M这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

, C) A: B9 y/ }1 _8 Q5 p: M
ＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子& R7 p7 ?9 T1 m, v0 ]8 ]/ o
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不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04 + n2 j% r5 L6 y: v! G0 Y
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' o+ `' T; u" [$ j: m" X
, n- ?9 k* ]( G不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

& h6 ^. q4 [& C, f0 Q1 r% D西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子. w* ~6 s3 P# q2 `# e1 D
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原来是营养不得吸收，嘿嘿，