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楼主
发表于 2011-11-17 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-11-17 10:20 编辑
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7 p+ E' Z  U' C' X3 K7 X周末去朋友那儿,见他买了油炸麻花当零食。。。
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8 D0 h# E! e6 M5 |) U拣了一根啃完,一手的油。。。0 Z3 A7 ?+ x( @$ d7 d
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回家,又开始不安分地捣鼓,我一般不得吃这种油炸的。得做款健康点的零嘴儿。。。# ^1 j- t! q1 z. d; C8 s
! d: p& u+ x" F3 b1 _/ t6 ?
这款蜂蜜小麻花做起来不费事也不费时,QQ的,很可爱。。。
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2 g. Z% A0 E- h用小盒子装了,也带点去单位。。。
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饿的时候填填肚子,美味又健康
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超Q蜂蜜小麻花4 Q0 y8 s  z8 W/ n0 k3 |
, u: ~* |- Z8 B2 c& m4 H
材料:黄油20g,蜂蜜30g,糖粉15g,全蛋液20g,低粉100g,泡打粉1/4小勺,蛋白液10g
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1、准备材料。1 h6 I7 @# M$ S4 X% \- }$ I' m5 o) n& G2 {

6 f8 `" Q. u2 k, D7 T# ?3 i2、3、软化的黄油中加入蜂蜜和糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器搅打均匀。4 h( C* V& l% ~+ K/ M* b1 Y
3 h, P/ O" l1 S% m. R2 u
4、分次加入蛋液,搅打成均匀奶油糊。% {' e. m, B" X
( m; Y4 f9 }/ u9 m
5、6、低粉和泡打粉过筛入4,用橡皮刮刀搅拌成均匀面团。
' R' U  c# B2 Y& I) }2 ]
) Y6 l  M/ E" a6 v8 k7、将面团分成6g左右的小面团。3 X* g6 `* d/ C2 ]6 L$ V
6 W- d6 ?" o; \, [4 l4 _
8、9、小面团搓成10cm左右长条,扭成麻花状,并在其表面均匀刷上一层蛋白液。入烤箱,150°,22分钟。) `. A5 I; K9 D' X$ v0 P* Q1 ^
" c8 d6 t* T2 c0 o

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做好了,做好了,健康又美味。。, a0 C+ z3 J- Q; _/ t

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房千晴妈妈 + 20 健康又美味,做法还简单。

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好香的麻花啊,喜欢

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原来自己烤的麻花那么萌 还健康美味~
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香烤小麻花,健康美味

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地道好吃狗 尝鲜族

小时候吃的好像都是油炸的,这款不错不错,学习了。

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来打酱油的。

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好可爱,适合小朋友吃,外面买的那种有点大了

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好可爱哦 ,口水。。。

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恩,安逸,回去学到

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Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

不错,学习了!楼主一看就是玩烘焙的高手啊!

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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

楼主看来你是一个烘培高人,希望能经常看到你的作品。
瑞瑞

二年级

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学习了,回去也试试
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不用油炸就做出来得麻花,健康又好吃,做法也不难哈 ...
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