夕米

        看到有个妈妈家里煮了鱼，我也想吃了，看得我流口水。今天晚上也想回去做了。。嘿嘿& f6 {" V) k% q
我想买鲫鱼回去做酸菜鱼，但是某人只吃草鱼。。我喜欢吃鱼，但是就是不喜欢吃草鱼。。晕额。。。
( J1 o# T! L# q7 f; E+ j7 l4 h  o于是乎，我决定上来问问，做酸菜鱼用啥子鱼煮出来的味道好些也？顺便问下，现在鱼好多钱一斤哟？
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旺旺大

我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。

rateowen

鲫鱼不晓得好多刺哟。。我们一般是买的花莲，好像花莲也涨价了样，好像是8快

夕米

旺旺大 发表于 2011-10-19 14:59
9 n4 ?3 J' T4 z我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。

5 \4 f9 L/ s9 j2 S
我喜欢吃鲫鱼啊，美妈屋头是用啥子鱼来做嘛

叽里呱啦八卦妹

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7 i$ t5 Z# r# }6 e- a
花莲好贵现在！

犇帅的妈

花连，白连都可以撒

旺旺大

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! Q6 T2 Q" p! `' L* j" p; f. ]4 w7 t  |; a
必须是白莲或者花莲撒。。。

旺旺大

最近流行美蛙鱼头给。整点鱼头进去撒

叽里呱啦八卦妹

酸菜鱼放浅粉是否得到很重要。决定了做出来好吃不

旺旺大

其实。酸菜鱼有新做法

叽里呱啦八卦妹

说撒。等半天老~~~

旺旺大

买点菌菇之类的。加上鸭血。。。做鸭血酸菜鱼。。。超好吃。。。不仅有菇类的香味。鸭血也超好吃！

叽里呱啦八卦妹

咦。没吃过！好吃不哟！

房千晴妈妈

我是用的草鱼来做的。

婧雅妈妈

这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~
3 u* N/ h" z$ k, l7 `. F  c一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不出来的味道~~~~~~~~~·

西西妈

花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

夕米

婧雅妈妈 发表于 2011-10-19 15:58 * z( P( A" o3 ]- P( x, g6 O
这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~( I8 i) o1 F1 C- l8 N& l8 t
一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不 ...

" @( n) h3 ]7 T: q2 `
试试也，看到好多妈妈都在说花莲呢，谢谢美妈

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:50 5 S' h% a* A. X- b: f
花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

- h: l8 l2 e# Q' Y我就喜欢嫩的

宝宝你要乖哦

我家都是花莲或者白莲