就爱腐败

   上周看到那个家常菜的小黄鱼，看到起好流口水哟，本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊，% X  a5 n  j* u, ]6 z2 Z1 v1 i7 [
还有西西妈也做了的，做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊，还有就是那个
2 M5 h' P, k7 C. \4 E小黄鱼怎么选啊，有啥子要注意的没得啊，弄不来啊。美妈们给我支个招嘛，谢谢了啊% u9 T7 N& p1 i# g3 x& ?3 S

西西妈

一般在超市买。
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/ c+ D9 u/ n+ a. z9 }: a% o2 ~我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。
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( I' I' Q/ q2 _3 V! g! V肉肉按起来有弹性，眼珠看起来明亮，鳃发红，颜色鲜艳。
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9 M4 W& X; e  X2 \4 b  m( v. b  Y- F还有，实在不行，看贵的买，打折的一般忽略。。

就爱腐败

西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01 ; n% Y3 O) q" U2 [) H
一般在超市买。) ^7 b2 \; _) A  L% R

6 P0 f2 T  _6 y. _7 |0 U5 M我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。

1 w5 g+ k: ?+ ~# e; ~& f- X- H  W谢谢西西妈。

windy21

回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊

就爱腐败

windy21 发表于 2011-10-18 00:02
) _. i. v& m; Z7 [- `回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊 ...

4 a" k) m: W  C" G4 R7 e; c2 |
为啥子也

pengyu0320

我喜欢买黄鱼      大点的 做干烧黄鱼  跟干烧鲫鱼差不多做法

windy21

就爱腐败 发表于 2011-10-18 16:41
- F/ Q* t5 c9 y为啥子也

, D( N$ t1 s+ u( E) e5 |& O8 B" Z不晓得，吃起就是有一股其他的味道，那种海鲜味很淡，可能经过运输的过程，海鲜味淡了