就爱腐败

   上周看到那个家常菜的小黄鱼，看到起好流口水哟，本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊，% {/ Q  j7 L3 z" y  W. [7 m
还有西西妈也做了的，做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊，还有就是那个7 ?1 U+ o/ P/ X4 N6 h% t
小黄鱼怎么选啊，有啥子要注意的没得啊，弄不来啊。美妈们给我支个招嘛，谢谢了啊; S1 V) I5 a" ^  w8 V

西西妈

一般在超市买。4 Q6 W$ F" Y# C: N

1 Y7 }( |& G& _2 X1 l我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。
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  R' T) N3 H( n' M. F) F肉肉按起来有弹性，眼珠看起来明亮，鳃发红，颜色鲜艳。) l3 e: S( @# {  Q0 o1 C+ U

( u7 m1 E/ }4 s8 j0 `- ~) a, q还有，实在不行，看贵的买，打折的一般忽略。。

就爱腐败

西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01 4 q$ l/ G) L0 O9 O2 Q7 {' I* }
一般在超市买。
# U4 _* Q3 l# [- X- ]& @" A6 I  ?
4 }* B  W, i) X: Z我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。

! _0 ^% x+ O8 f5 ]# j2 p谢谢西西妈。

windy21

回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊

就爱腐败

windy21 发表于 2011-10-18 00:02
9 h" M1 e. r9 S' v% ]; _, X1 t回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊 ...

1 ]- I2 a2 p3 f为啥子也

pengyu0320

我喜欢买黄鱼      大点的 做干烧黄鱼  跟干烧鲫鱼差不多做法

windy21

就爱腐败 发表于 2011-10-18 16:41
' Y# H4 w: a" {6 H; a1 X为啥子也

0 s$ p" U6 Z1 t6 V% i, k! \9 S5 z
不晓得，吃起就是有一股其他的味道，那种海鲜味很淡，可能经过运输的过程，海鲜味淡了