昱池宝贝

( i5 K! H5 b4 W2 ?. H1 L  K
7 t  f: b0 h* }4 M1 L, x) _$ K
　　我家牛蛋对白质过敏，所以不能吃含蛋的食物，一点都不行。我牛的生日就快到了，他想请全班的小朋友吃生日蛋糕。我牛吃不了，可是又不能让他再次受到冷落，坐在旁边看着其他的小朋友吃蛋糕，他却没得吃。
; d5 D" L4 b4 m7 H$ v' ]- o　　所以，想请教各位美食妈妈，重庆这个时候哪里有那种全是用奶油做成蛋糕型的“蛋糕”，也就是说，奶油下面是没有蛋糕的那一种，是全是奶油的。
. Y9 N' A1 `: [$ _- a9 `　　还恳请各位美食高手帮帮忙了，真的很感谢！
4 E- |7 O% W/ r; [

房千晴妈妈

你可以到蛋糕去问一下，做一个全奶油的蛋糕行不。

昱池宝贝

重庆鼎景装饰 发表于 2011-10-15 17:20 6 s9 s  _& p2 {: t
美妈，刚刚帮你问了，我们朋友说，全部用奶油做不成蛋糕

1 w, p0 ~) ?* s  y- w5 K: i
谢谢美妈，能否请您再帮问看，有什么办法可以做成蛋糕状的，可要里面没有蛋糕就可以了。真的很感谢啊

昱池宝贝

房千晴妈妈 发表于 2011-10-15 17:21
6 K( K- J9 }# y/ X: b' ^* Z9 d1 b你可以到蛋糕去问一下，做一个全奶油的蛋糕行不。

+ D  e7 e. Q0 t7 N4 v  z0 F+ H
我问了华生园，他们说的和楼上美妈的回答是一样的

铠幺儿

回复 房千晴妈妈 的帖子& D( z, [) e  ?. V( u) I' t

0 x. g, A- G; D1 ?" F' M能不能里面换成米饭之类的，，外面抹奶油，或者其它的。。米糕，，呵呵，，我想的话。。

昱池宝贝

米糕加奶油,会是什么味呢...
0 e  s9 }) [6 ^. N/ R- M还请各位美妈帮帮忙啊，有资源的话请告知我一声哈，谢谢了!

春花秋叶

昱池宝贝

谢谢美妈

windy21

呵呵，里面是米花糖，外面一层是奶油，肯定也很好吃！只是这个要找高人帮你了。我只知道小时候，家里做米花糖，是要用蒸熟的糯米，晒干，锅内用粗沙子炒泡，放置冷却，然后放入烧热的有麦芽糖的锅中搅拌，然后赶紧放进模具里面成型，冷了就OK了。

昱池宝贝

西西妈

只要没得鸡蛋的食材，做成蛋糕坯的形状，应该不难的呀。。8 O) U3 E  Y/ F  z+ N, d* L! R+ }
: a& E. i1 x5 c6 [+ V  M
蒸制的米糕，馒头这些应该都可以的。就是口感应该没有鸡蛋糕的好。

西西妈

http://www.sbar.com.cn/caipu/58491/
3 @$ _3 T# l: J' g; ~
1 W) J' h; I4 B4 b  r) x% b5 B帮你找了个做松糕的方法，看起来很简单的。你试下？
2 s* v- l& C0 c' N. J" C
, e. w" b, T2 i刚才在网上查不用鸡蛋做蛋糕，选择也很多少。祝你家宝贝生日快乐。

昱池宝贝

谢谢西西妈  H, U7 G; `7 b! H" P" T
哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢了

西西妈

昱池宝贝 发表于 2011-10-16 18:50 1 u9 R$ V' W: u7 i. {+ S3 }
谢谢西西妈
3 ]  j8 c. a8 a' F哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢 ...

/ ~) c3 j5 d( x2 J
不用只是局限于生日蛋糕嘛。
2 r/ G' Q, Z4 C. y& n6 ]; x5 p1 Z5 p0 x
8 a0 X0 a3 O/ u! o, l一般的糕点，也可以作为庆祝生日用的美味呢。。孩子们一起分享也可以的。  q+ ]- p' U2 i& F( O2 K9 E

$ T2 W& v2 ?' V5 }. E2 A实话说，外面卖的生日蛋糕，添加剂不少额。。上层的奶油，全是植物的氢化油，身体根本就没法分解的，少吃为佳。

西西妈

昱池宝贝 发表于 2011-10-16 18:50 6 B5 S7 c! o6 x! c9 L
谢谢西西妈; t7 Y- `% X% K
哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢 ...

: V+ B* |, K% I你去蛋糕房看下，觉得什么糕点好看好吃，跟老师问下有多少个同学，准备多少份就好了。把老师也算上哈。。

昱池宝贝

谢谢西西妈！班上老师和小朋友的我已经看好蛋糕了，现在主要是买给我牛单独吃的