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小贴士:(百度的哈,美妈们有啥子好的可以补充哟)
, J# P8 q3 i2 a1,想要板栗油亮的话,糖水中还可以加一勺色拉油,这样烤出来的成品就会很油亮。我怕播板栗的时候手油腻就没有加。: \4 [6 q/ x: L1 D! k: L2 }
( V5 [$ `& K; [& X8 p( c! m' ^
2,烤制的时间根基自己家烤箱的功率具体调节,我家的烤了40分钟。一般是30分钟就可以了,大家可以先取出一个吃吃看。& k5 a4 d u1 k5 @
: s/ ?0 } z/ ~; z* n3 K+ x6 l
3,烤10分钟后再次过糖水是为了让板栗更多的吸收糖水,增加板栗的甜度和水分,也能保准后面的时间板栗烤的熟透,这一步不能省略。
* F! I: H( z# s. g) C
) } d9 ^# d( J S4,挑选板栗最好是那种圆圆的野生的,买不到的就挑选肉质金黄的也可以。6 s D; \. S B( S/ k4 e* P( G
. M& _3 x1 E3 p0 u6 \. `
5,板栗很美味,但是板栗不易消化,吃多了容易滞气,所以,美味当前也要适可而止哦~- E6 e. y: F5 N# X0 f
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