roros520

  第一次做面包经历了惨痛的揉面，结果还不讨好，面团基本没有揉好，烤出来的面包硬得像馒头。整得我都没有了做面包的信心，想起那个揉面都头大。后来看了好多揉面的方法，刚好我那款电动打蛋器也可以揉面，今天无聊，在妈网上闲逛，看到妮妮做的这款面包，话说我在君之的博客上也看了这款面包好多次了，早就想尝试，那今天就再试试吧！呵呵，事实再次证实失败就是成功他妈，今天的热狗面包成功啦。这是已经经过发酵的面团，分成5等分，静置15分钟。
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! y& B4 [; E7 c8 A' k' e: j8 y& ]: T把面团揉成长条，缠绕在火腿肠上。
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7 ^7 U+ {  T' |" C- `0 k进行二次发酵，让面包体发到原来的两倍大。
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- w9 X1 Q; S1 ]! H发好的面包体，刷上一层蛋液，撒上少许黑芝麻。
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烤箱预热，180度，15分钟。香喷喷的火腿面包就大功告成了！/ k; S* o+ v' j

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来个特写，看看，是不是特别的蓬松，哈哈。吃起来绵软有韧劲。安逸惨了！$ B' u6 k4 i3 B  u- W

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房千晴妈妈

口水~~口水~~我要吃！

西西妈

这个面好柔软，是不是加了淡奶？
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西西也要求了好久的面包了，我实在是不想下手啊。

夕米

哇塞，缠的时候是不是很难弄哟

曾经770

妈网的妈妈都好能干哟

lubozheng

我买的面包机: }2 H: Q( }4 R  ?" x% P/ H
做的面包非常成功啊
- C, t3 t- _6 f5 w3 K6 V: L& \就是把原料放进去8 {* q2 ]4 D1 K  a
就不管了
, h# x& w# @/ i就是时间比较长，因为有发酵的过程
. z( `9 ^$ L. V3 Z8 I4 y8 Z要将近3个小时

roros520

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没有加，加了一勺奶粉。