花房小妖

中秋就要到了，外头的月饼满天飞，但是觉得不好吃还不放心。自从被西西妈引诱开始烘焙之路，啥都想自己做。但是这个月饼的材料很麻烦，那个糖浆就要求技术，好希望西西妈组织个月饼DIY,好安逸哦。

曼沙

支持其

旺旺大

我也看好西西妈。。。西西妈在不哟？？要是微薄。我这里直接@你了哟。O(∩_∩)O哈哈~

西西妈

哈哈，我哪里有这个组织能力嘛。。
& ^; R$ E7 ~. i1 T& i3 G# q; [9 j+ [2 r' K; Z6 u
各人做起耍而已，我又超级懒。想起了做，真要计划安排，肯定就不做了噻。* P# R. l" R. D1 a; q$ z
" H: G! [" \# G0 C- u3 [
去年做糖浆，第一次嘿成功，后来就没做好过，浪费了嘿多糖糖，最后一波还是买的。; z3 u0 @$ R3 M4 B0 ~7 g, ^0 E

$ m. p5 y1 Y1 U0 g$ O做红豆沙和莲蓉也是，时好时坏的。没得个准得。
" ?, y) m/ l( s6 S+ a1 {; e
  c7 `3 D& t+ ]. P嘻嘻，! f5 ^, _* V7 @" ^% h- I

% I* t9 s0 Q! E& \' r/ X7 `我还是喜欢用君之的方子。他的步骤非常详细，如果一手一脚照到做，应该也会象我一样，也有成功的时候哈。/ R; c& V& M3 f0 [4 H4 [

+ }$ ~' b6 M- a- o# c) \4 C去年的贴子。。# h" i/ S4 q) J( q: T
9 n4 ~" P4 l8 k& X0 ^9 C
http://www.cqmama.net/forum.php? ... 6015&highlight=0 G+ O1 R1 p. e5 p$ }& a

+ m9 l8 Z, t1 R我看了下，里面的链接打不开，有兴趣的话，直接搜君之的博去查哈。我也看下是不是要准备材料了。。

Nu妈

这两天就准备把广式月饼和冰皮月饼的材料都下叉了，那个陷很纠结，自己做又怕失败，买起又觉得失去意义了，还有那个广式月饼，看方子说是要回油，最讨厌等老。