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楼主
发表于 2011-7-16 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没开烤箱了,其实高粉低粉淡奶都断了好久了。
5 }' \/ k8 d; c3 `7 S/ t9 s
& g7 G( W& V* @% ?0 D2 ^2 x1 t突然想做饼干,就用普通面粉吧。
* z( b) U" w/ E' g9 h
1 u+ j0 I  K6 N主打是这个,烤了两盘。& T( Y/ ]; j% `$ n; I7 g, l
黄油130克,红糖130克,面粉330克,全蛋一个,杏仁两大把,切几下。
& a" o1 k5 `- M/ C4 Z3 j
! O! M3 {4 v& ^: j$ L. i/ F黄油软化+红糖,打发。分三次加入全蛋,打匀。( z8 K1 y0 ?( @- l" M
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加入面粉和杏仁碎。
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拌匀。捏成15克的面团。压成这个形状。
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- K0 w& h5 T$ q* i+ x+ b

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180度,25分钟,再闷了10分钟。然后觉得不是太脆,又烤了10分钟。
) q& ^+ H- i4 S8 `又酥又香。
, H% W- X& ?+ `- a. i8 _( S! K
- ?/ h/ d1 Q' _$ _. r另外烤了一盘阿拉棒。
, Z+ z: r9 v; \! z' p6 e  M- E0 U" ?: @8 M
10克黄油,130克面粉,一个全蛋。30克糖粉。
( h2 U7 @/ A' {6 G) f$ P
# X& F4 E1 {- p) i1 T: A6 ^; j作法见君之博客哈。
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成品。5 B% @) ], M8 p7 d+ f  R
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照片 022.jpg


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西西妈, 烤饼干那个烤盘头要垫纸呀? 是专门烤箱用的哈, 叫啥子纸呀? 在哪里买呀?

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有空我也要尝试下,西西妈妈好能干哦!

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西西妈太能干咯

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微波炉可以做不哟,专门去买一个烤箱回来
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昨天做了两款小饼干
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