‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1164 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
积分
82555 

备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

楼主
发表于 2011-7-16 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没开烤箱了,其实高粉低粉淡奶都断了好久了。
$ y* ]( a! C: Z+ q
3 g  p3 n0 {" d) {" K9 z0 p突然想做饼干,就用普通面粉吧。
1 O2 c/ e' U: P' ?+ w
' ]2 b) G* `/ n主打是这个,烤了两盘。
1 m- _% z! J  ~黄油130克,红糖130克,面粉330克,全蛋一个,杏仁两大把,切几下。
; I. U, }3 I. |7 W5 u% [
( W7 j7 t7 s; b) E9 B黄油软化+红糖,打发。分三次加入全蛋,打匀。
  \3 |# Z% J5 I0 R$ o% t- w1 ^
( }$ o) o4 `9 d5 \9 i加入面粉和杏仁碎。
! K) @- Y, c8 D! R$ d7 _. {8 d7 E. q5 o0 u/ h! Y
拌匀。捏成15克的面团。压成这个形状。5 S" \' {% v  j- }' n" d
5 |, l$ u) p1 a$ D3 L/ K1 ]

照片 020.jpg


2 X) Y9 Q, X8 `8 _4 }( t' U4 M. o6 C2 d7 t

照片 014.jpg

" n) V/ w- [2 T8 v

/ c" k7 G3 e+ ^

照片 012.jpg


8 i6 ?: e0 d* z9 {* P% K4 d7 ?
. E+ [/ M- w1 a# q" B; ?- G" J180度,25分钟,再闷了10分钟。然后觉得不是太脆,又烤了10分钟。
& H0 H! X' i5 J# X' [- z. Q又酥又香。
4 Z# N% Z* X! u5 k  V5 C9 u- u8 J' x8 U3 ^$ i
另外烤了一盘阿拉棒。
' B. M7 G0 D5 B: m, ~- l" Z2 D% A% n  G2 s: F
10克黄油,130克面粉,一个全蛋。30克糖粉。; q: z9 i2 S/ [* F# V0 n, K
, A- a; k0 _- i4 V7 h
作法见君之博客哈。3 _' `( @4 ]8 S, Q% b1 G9 _

% P$ D# r+ r' s6 m1 f% n) T成品。
/ a- S; \: r" r. O+ r' Y1 f8 f0 o- `" ^1 Y( |

照片 022.jpg


; u. b6 W+ B2 J/ u# @2 x

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
4309  
宝宝生日
2008-11-21 
积分
7861 
西西妈, 烤饼干那个烤盘头要垫纸呀? 是专门烤箱用的哈, 叫啥子纸呀? 在哪里买呀?

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
2523  
宝宝生日
2010-06-16 
积分
2007 
有空我也要尝试下,西西妈妈好能干哦!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
3168  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
2061 
西西妈太能干咯

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
24808  
宝宝生日
2010-04-28 
积分
10572 

尝鲜族

微波炉可以做不哟,专门去买一个烤箱回来
‹ 上一主题|下一主题
昨天做了两款小饼干
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部