‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1276 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
积分
82555 

备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

楼主
发表于 2011-7-16 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没开烤箱了,其实高粉低粉淡奶都断了好久了。
3 U+ N* |: M: r% `) b7 Q/ R  I/ d3 e' V: T, j$ w3 x
突然想做饼干,就用普通面粉吧。
6 |5 r5 J$ H( r9 t
: r9 ]5 G. z# e! |! e$ _; {& t主打是这个,烤了两盘。
0 `; [9 Q2 _; j  [% d4 D4 }黄油130克,红糖130克,面粉330克,全蛋一个,杏仁两大把,切几下。" B4 k: A4 h- A0 I5 [; W' g) ]
1 d6 W' u2 Q1 H+ m- j
黄油软化+红糖,打发。分三次加入全蛋,打匀。* q( O6 B7 ]/ H& Q4 m9 X

- y) i' q, |$ y. i加入面粉和杏仁碎。0 C: K: n: [1 M& Q/ T: A, y
! ^' \8 [/ u  ~
拌匀。捏成15克的面团。压成这个形状。
8 Z) T5 v6 q) S' A/ I+ y
) B4 Q! q, [: X3 q0 n& n' F8 B$ G" u* Q

照片 020.jpg

0 K. S% i9 x* v1 {. a; c( X9 H

6 U% P+ A' p# @2 c" e9 u2 f# a# m

照片 014.jpg

1 v1 e: b2 f7 P; G2 d
( B- d. y& w! s$ |' k0 M

照片 012.jpg


  b! J& ~7 W" F! H' l/ l8 b7 V4 k, w( h! w* K6 R2 F- l7 L9 H
180度,25分钟,再闷了10分钟。然后觉得不是太脆,又烤了10分钟。
: ?1 p5 ^2 q# a5 r! Q6 Q; ~- S又酥又香。
  H0 d- T# }3 H6 T% y7 o$ e3 p9 a3 ^' F# w5 j! h
另外烤了一盘阿拉棒。
. N. \6 K1 x+ M% F
) S( v+ x2 ^! _10克黄油,130克面粉,一个全蛋。30克糖粉。
7 I6 ?3 Z4 W/ C. L, x' U
+ T- h6 ]% Z- W% o! u1 }; k作法见君之博客哈。
0 e9 R+ b$ |# D! E1 |* z" `6 D/ J+ k: z% P& K( _2 T
成品。
+ l0 D( }2 N, K' E6 ^  |( t4 ]) z: z- M. Y% _9 e5 ^

照片 022.jpg

2 ~3 W; w6 ^/ W' T$ C# e

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
4309  
宝宝生日
2008-11-21 
积分
7861 
西西妈, 烤饼干那个烤盘头要垫纸呀? 是专门烤箱用的哈, 叫啥子纸呀? 在哪里买呀?

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
2523  
宝宝生日
2010-06-16 
积分
2007 
有空我也要尝试下,西西妈妈好能干哦!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
3168  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
2061 
西西妈太能干咯

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
24808  
宝宝生日
2010-04-28 
积分
10572 

尝鲜族

微波炉可以做不哟,专门去买一个烤箱回来
‹ 上一主题|下一主题
昨天做了两款小饼干
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部