西西妈

好久没开烤箱了，其实高粉低粉淡奶都断了好久了。
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突然想做饼干，就用普通面粉吧。
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主打是这个，烤了两盘。' o4 u' w) m; e* ^% x9 d
黄油130克，红糖130克，面粉330克，全蛋一个，杏仁两大把，切几下。
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黄油软化+红糖，打发。分三次加入全蛋，打匀。" |) V" f1 w7 i" d8 s; t) {5 {

" s  F$ o2 R# e$ Z* h# e加入面粉和杏仁碎。1 m9 x4 c# W* s  h8 e" c
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拌匀。捏成15克的面团。压成这个形状。6 ~1 b0 k9 c; [! }$ p1 W

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180度，25分钟，再闷了10分钟。然后觉得不是太脆，又烤了10分钟。
+ @- w* [% j; I  d. u, r% `' m又酥又香。- n; }" x" Z- e: f  m5 l  c. n
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另外烤了一盘阿拉棒。
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  {* A' V% t* P7 t& V, c; M10克黄油，130克面粉，一个全蛋。30克糖粉。4 U7 c/ N" D1 B) Q/ Q9 O

; J+ J0 ~, W) Q5 A) q作法见君之博客哈。+ Y' W3 m5 W/ O- w# H$ l

  P+ k3 G1 Q, P/ j2 E- w成品。
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臭臭的妈妈

西西妈, 烤饼干那个烤盘头要垫纸呀? 是专门烤箱用的哈, 叫啥子纸呀? 在哪里买呀?

roros520

有空我也要尝试下，西西妈妈好能干哦！

十月花开朵朵

西西妈太能干咯

曾经770

微波炉可以做不哟，专门去买一个烤箱回来