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楼主
发表于 2011-7-14 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
现在不知道烤箱和面包机做蛋糕到底那个方便些,有用过的来说一下吗?

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烤箱是必须的。0 q  z5 ~8 Q) \& ^; K% Z

. M# r( h( s( j6 y面包机只是和面,做蛋糕并不是需要面包机来和。; ?: h: S$ X4 f
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面包机主要是和面包的面,据说直接面包机和好了做出来的面包不如面包机和好了,拿出来烤箱烤好吃。) E* h) r# A3 |* v& ~, C
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所以,理论上说,烤箱更重要。
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但是,如果喜欢吃面包,还是整个面包机来和面好。5 k8 Q' l" |" _: L$ B0 e. j

' a+ y! ?5 {+ `) Y+ W5 e. X3 n我没省得下手面包机。

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最好两个都要,面包机和面,烤箱烤。或者买和面机也可以。- e% F- }& S3 N# r) v( I& R
面包机烤吐司还将就,烤蛋糕基本不行。

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我看网上那个格兰式的8L的好像才100多点,不知道这种行不哟,买个烤箱买和打蛋器这样行不也?

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还有 就是请问美妈,那个烤箱的发酵功能 是不是很重要啊,没有那种功能的要得不哟?

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本帖最后由 罗宾的秋天 于 2011-7-14 11:48 编辑 % x" Z7 ?( z: M* Y$ c

5 a# w- o+ N& D+ n: J4 w9 Y有的面包机也有烤蛋糕的功能,面包机因为是自己控制时间温度,所以烤蛋糕方便些,但是面包机只能烤一个大坨坨出来,你要用漂亮模具烤还是得用烤箱。无论面包机还是烤箱做蛋糕,都建议你买个打蛋器,不然打起手酸得很。: C0 }, c, Q" ]3 w7 T3 \
烤箱有发酵功能很好,没有也没关系,可以自己控制温度发酵,我一般就是把烤箱开到40-50度之间发酵,只不过麻烦些。面包机一般都有发酵功能样。我买了面包机后,就用的面包机发酵了。

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那个烤面包的模具在那里买了,除了网上,那个超市有没得哟,一般简单的起步需要买些撒子哟?
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8L的烤箱千万别买。
' j" m6 {: Y, j& ]7 A) N我有一个格兰仕的小烤箱,用过两次,悲惨得很,准备半天,烤出的东西巴牙巴都不够。
5 Z7 p% W  S1 D8 S* I. E2 x买烤箱尽量大一点,有没有发酵功能相对没那么重要。

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我也买了面包机

6 y4 Q3 ?1 c" o  我也买了面包机,对于馒头来说是解放了,每天可以变着花样做面包了,总觉得吃外面的面包不放心啊。。
! {- M( K% d4 K; F! n# Q; g4 b1 x
* @7 ]! T, d2 s  长草很久才买的: http://www.kedooo.net/top.asp?i=85 面包一次做得比一次好吃~觉得口感跟外面的一样啊,吃着很安心,用着也很简单~~3 b4 h5 J' `4 u; z& ?# M

: `5 a3 D  O! q0 ]( d0 D  b- l  当当当,第一次做的面包~~* Y6 \& b0 ?$ |3 M* y
; t" L2 H. H; n

/ Z$ C9 V$ \2 J! `9 j# m2 }6 m6 z% y* q2 t+ z3 \, ~

% u) }9 R- f! b! ]
' ~1 a/ n. ~4 [+ w$ H4 y! u" @" V``
. |" x: @( a6 e8 Y  U; h- ?( R

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看看。。。。。。。。

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面包机面包都不容易做出来,还做蛋糕?

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心仪已久的面包机终于买回家了  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-79  质量超好!3 d$ B! H- `/ d* K6 D

7 y( z/ k2 Z. O完全傻瓜式的操作,简单易用,第一次做就成功了,开心ing...
* t- Z/ l0 S7 y" D& R+ F
5 G6 _" K) z) i- }) v3 f: _  a4 t做出来的面包很好吃,打的面团很松软,做馒头包子真心比外面的好吃,酸奶也不错...
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买了个电饼铛  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-76  收到后就立马试了,- e% ~( k& P. f2 q/ s' ^$ @# y

; E) R' s$ o: b# [: X( @真的很不错,做出来的蛋糕既可爱又美味。; g+ m* k1 h/ j+ R7 ~: G) Y

6 g3 k/ H3 u) g& n# t6 a3 _还做了好多带到单位给同事,大家都赞不绝口。 O(∩_∩)O~ 开心* [0 d7 `5 {* Y3 ^
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求助,请问面包机能不能做蛋糕啊?
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