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楼主
发表于 2011-7-14 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
现在不知道烤箱和面包机做蛋糕到底那个方便些,有用过的来说一下吗?

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烤箱是必须的。2 N( a; Z: F+ {4 q
7 ~  s& ~! j3 ~* j  f6 x
面包机只是和面,做蛋糕并不是需要面包机来和。2 F. D" ?* Q0 L9 Z9 Q1 L( B, t
) A4 E7 r& t+ U+ ]8 M! }
面包机主要是和面包的面,据说直接面包机和好了做出来的面包不如面包机和好了,拿出来烤箱烤好吃。2 {( z# X6 a, m) `+ C, x

6 f% n: x+ D( O" b, @; Q所以,理论上说,烤箱更重要。3 d8 I+ T0 P4 _4 B

( @8 ^" @9 g3 |) J但是,如果喜欢吃面包,还是整个面包机来和面好。
  ?( _" c8 I9 J' G; ~  Y. d. C
# O5 [& ?6 ?5 u: ^我没省得下手面包机。

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最好两个都要,面包机和面,烤箱烤。或者买和面机也可以。& g; U: k* b3 k8 ^/ u4 g8 z4 q
面包机烤吐司还将就,烤蛋糕基本不行。

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我看网上那个格兰式的8L的好像才100多点,不知道这种行不哟,买个烤箱买和打蛋器这样行不也?

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还有 就是请问美妈,那个烤箱的发酵功能 是不是很重要啊,没有那种功能的要得不哟?

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本帖最后由 罗宾的秋天 于 2011-7-14 11:48 编辑 8 t+ G+ v3 }3 k* ]& N

/ F3 P$ F  U. G1 N) p2 g( m有的面包机也有烤蛋糕的功能,面包机因为是自己控制时间温度,所以烤蛋糕方便些,但是面包机只能烤一个大坨坨出来,你要用漂亮模具烤还是得用烤箱。无论面包机还是烤箱做蛋糕,都建议你买个打蛋器,不然打起手酸得很。
3 j+ Q) y3 v$ A7 p( w  b烤箱有发酵功能很好,没有也没关系,可以自己控制温度发酵,我一般就是把烤箱开到40-50度之间发酵,只不过麻烦些。面包机一般都有发酵功能样。我买了面包机后,就用的面包机发酵了。

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那个烤面包的模具在那里买了,除了网上,那个超市有没得哟,一般简单的起步需要买些撒子哟?; l7 R# l. i8 n" m% l) L

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8L的烤箱千万别买。+ J0 U3 G$ ~) E. n! t
我有一个格兰仕的小烤箱,用过两次,悲惨得很,准备半天,烤出的东西巴牙巴都不够。
* a. h& f* e" m5 J买烤箱尽量大一点,有没有发酵功能相对没那么重要。

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我也买了面包机

5 |& B1 |1 x6 k  我也买了面包机,对于馒头来说是解放了,每天可以变着花样做面包了,总觉得吃外面的面包不放心啊。。
, }7 c5 z: w" w0 z- N6 O
" n0 V" y' O! Q) A7 @% }4 Y  长草很久才买的: http://www.kedooo.net/top.asp?i=85 面包一次做得比一次好吃~觉得口感跟外面的一样啊,吃着很安心,用着也很简单~~
$ d5 Q1 z  v# p# [& w
. [! z7 x  H# ^9 U  当当当,第一次做的面包~~
2 G6 I! ^4 h6 y) j& ]6 X& j+ Z' K) L( L2 S+ m
+ [2 Q  O8 I$ F! a: Y

0 d( J- q4 z: e' J+ ?( s$ }' M! e
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看看。。。。。。。。

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面包机面包都不容易做出来,还做蛋糕?

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心仪已久的面包机终于买回家了  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-79  质量超好!0 P: {" F- x' O8 T2 W( \2 P( K
3 ^& g) Z8 b; q3 u3 k
完全傻瓜式的操作,简单易用,第一次做就成功了,开心ing...
: H# h% G% w; m- B5 A4 ?, y
! w+ h& a9 f$ z" ^/ H  \9 n3 S做出来的面包很好吃,打的面团很松软,做馒头包子真心比外面的好吃,酸奶也不错...& p' @! ]5 D0 X; X: z% R! J: R$ d

+ T: D: ?' g( }8 f- v4 v) Y1 I$ ~$ b$ n8 r8 J3 ~9 P; V
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买了个电饼铛  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-76  收到后就立马试了,
# t7 R! n) r2 L8 g4 L7 F; d: t$ K8 B! f+ H, \5 S) G: `' a
真的很不错,做出来的蛋糕既可爱又美味。
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1 J* m1 s( D6 I9 |  P还做了好多带到单位给同事,大家都赞不绝口。 O(∩_∩)O~ 开心
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求助,请问面包机能不能做蛋糕啊?
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