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楼主
发表于 2011-7-14 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
现在不知道烤箱和面包机做蛋糕到底那个方便些,有用过的来说一下吗?

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烤箱是必须的。7 L( [  W1 l8 K4 ], |" p" n& [
" @& D' H! `) y, J
面包机只是和面,做蛋糕并不是需要面包机来和。
3 s' p/ O+ m# u6 v: ?& Z5 Z9 @+ t; ?( i3 h6 ~
面包机主要是和面包的面,据说直接面包机和好了做出来的面包不如面包机和好了,拿出来烤箱烤好吃。) u- i- v" q" t4 Z/ |
8 M; G# P7 u) d5 d1 N" J
所以,理论上说,烤箱更重要。) [2 s8 d. ^- \" Y( b8 W

7 |0 [) D* q1 W但是,如果喜欢吃面包,还是整个面包机来和面好。3 ^+ f: Y9 S0 G# u( A2 T
; Y( o9 l. L: C( [; R5 u! q9 M* e
我没省得下手面包机。

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最好两个都要,面包机和面,烤箱烤。或者买和面机也可以。: T* p  V2 U% r/ m6 n  \- K
面包机烤吐司还将就,烤蛋糕基本不行。

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我看网上那个格兰式的8L的好像才100多点,不知道这种行不哟,买个烤箱买和打蛋器这样行不也?

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还有 就是请问美妈,那个烤箱的发酵功能 是不是很重要啊,没有那种功能的要得不哟?

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本帖最后由 罗宾的秋天 于 2011-7-14 11:48 编辑
3 Y' b, A2 l) k5 t' D* y
! [8 T9 x; a. A# I' d有的面包机也有烤蛋糕的功能,面包机因为是自己控制时间温度,所以烤蛋糕方便些,但是面包机只能烤一个大坨坨出来,你要用漂亮模具烤还是得用烤箱。无论面包机还是烤箱做蛋糕,都建议你买个打蛋器,不然打起手酸得很。
; @# I7 R+ R/ b0 ?" ]3 K烤箱有发酵功能很好,没有也没关系,可以自己控制温度发酵,我一般就是把烤箱开到40-50度之间发酵,只不过麻烦些。面包机一般都有发酵功能样。我买了面包机后,就用的面包机发酵了。

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那个烤面包的模具在那里买了,除了网上,那个超市有没得哟,一般简单的起步需要买些撒子哟?4 D4 K  {, _) s) }8 j, s

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8L的烤箱千万别买。
: T1 ~2 K$ r1 D. m6 B) n$ X  v我有一个格兰仕的小烤箱,用过两次,悲惨得很,准备半天,烤出的东西巴牙巴都不够。; G$ _/ w0 I7 P0 R* j0 P% r, m
买烤箱尽量大一点,有没有发酵功能相对没那么重要。

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我也买了面包机

6 Y  F& }. I/ n( k9 ~9 M  我也买了面包机,对于馒头来说是解放了,每天可以变着花样做面包了,总觉得吃外面的面包不放心啊。。2 k8 i# B0 U/ I
& }3 \8 a3 x7 x, ^0 u. u8 z' {( l1 t
  长草很久才买的: http://www.kedooo.net/top.asp?i=85 面包一次做得比一次好吃~觉得口感跟外面的一样啊,吃着很安心,用着也很简单~~
' d3 k! ~+ X" G: j, r6 H' l" Y" z
( G8 L7 J5 T7 u7 W" k0 D% E) X  当当当,第一次做的面包~~
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- p( Y( K3 r2 H; B8 c. @
9 H$ o, ?- ]* F3 B0 O" S( y4 K1 ~! u4 ~: R7 l4 y: S( U
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看看。。。。。。。。

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面包机面包都不容易做出来,还做蛋糕?

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心仪已久的面包机终于买回家了  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-79  质量超好!
- |% |: F/ r, q* O3 M% K
- I: J' E/ t2 u" F7 n; ?  O完全傻瓜式的操作,简单易用,第一次做就成功了,开心ing...
  D' `7 I7 L5 a8 d- ?( o& ^3 I- E' Q4 m; a: ?$ i( o* |* r
做出来的面包很好吃,打的面团很松软,做馒头包子真心比外面的好吃,酸奶也不错...
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买了个电饼铛  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-76  收到后就立马试了,& ]3 _5 P1 I7 t
) g* D7 m3 _1 ?& }
真的很不错,做出来的蛋糕既可爱又美味。2 }( o0 @+ ~* y* v5 p; g

8 l# t" s+ p2 j还做了好多带到单位给同事,大家都赞不绝口。 O(∩_∩)O~ 开心
! {, U3 \% p1 c1 B9 n) m9 B* i  ~' z
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求助,请问面包机能不能做蛋糕啊?
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