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虽说生活在一个南方的城市,却在米的心里似乎觉得还不够南方。南方有芒果,南方有椰子,南方有凤梨。这些都是我多么心水的水果!3 [7 B; T. v/ T2 p b
6 m4 M& x2 j n( P! m% } 幼年时候爸爸从海南出差归来,带回一小箱椰汁。生平第一次喝到“椰子水”。甘甜的味道,伴着年少的记忆,是时空碎片里相当甜美的一瞬。
( ^, g3 U5 ~) p" p" A2 ]( d
$ c( E2 w2 U, m1 @/ Z d2 l5 j 椰子的甘香始终让我迷恋,椰汁也好,椰蓉也罢。
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) B+ U' I- x2 S+ j2 r( `) q% U 这款椰丝小球,很大程度上是为了追忆往昔而做!! O0 Q. {" T) H
2 _4 t% Z$ @0 f A5 \; n 不添加膨化剂、泡打粉等任何添加剂的黄金椰丝小球,口感却无比松脆,秘密其实就在于:使用的椰丝分量超过原料总分量的一半以上(!),椰香——浓郁啊~" s- O0 ?) F( |
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