罗宾的秋天

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    我正在参加妈网甜蜜烘焙活动：http://www.cqmama.net/thread-495847-1-1.html- G# [, L7 @- B4 V% K9 ^* N6 C
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    珵珵一岁了O(∩_∩)O
; w$ g% C* |; F( w3 u2 n) M    回想这过去的一年，累并快乐着，虽然一年都没好好的睡过一觉，但看到小家伙可爱的笑脸，就觉得付出再多也值得。
' o( {5 {  M) R1 t    用了2个珵珵午睡时间，终于完成了这个小蛋糕，虽然很简单，但满满都是爱❤
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嘿嘿，象征性的让珵珵舔了舔* R$ J2 s4 g0 k. W9 B. x& p1 c

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罗宾的秋天

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; d0 e9 Q8 o3 f) L9 \3 s0 p方子：5 ]' S& [2 Z: V' v( L
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用的君之的“完美戚风”的方子# ]) k# U* }3 ]5 Y) l
低粉86克、色拉油40克、牛奶40克、糖90克（我只放了60克）、鸡蛋5个、淡奶油250ml
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4 w& i2 c& y* j$ |) J9 t步骤：
! ~+ F- g2 B6 j4 T* i9 ]: J* [2 D8 Z一、打蛋白至干性发泡% l/ M* d* R0 h, a, b1 A
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' s7 F: O% |* U# K* f+ V二、混合蛋黄、糖、奶、油、低粉0 w( \6 k: b9 U

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5 Z" y( b5 p) ^) @% V三、翻转拌匀一、二
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" {7 `' x; ], F- @. _四、震出大气泡
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五、170度20min上色，盖锡纸，再150度40min（每个烤箱性格不同，时间温度仅做参考） 1 C# V' J; r% `5 q

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六、倒扣脱模，放凉3 A9 h4 R* e- e' s
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' f' K6 i) d1 U七、切出形状
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  B* o( x8 o( [9 u2 T& f. k! Z八、打发奶油、隔水融化吉利丁片，再混合奶油、吉利丁片页
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5 r, m6 X1 P- X九、倒入慕思液，冷藏
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十、装饰
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西西妈

等到。。。。

天天心妈

小宝贝，要快乐哦~看妈妈多好啊

罗宾的秋天

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
9 ^6 e. J. T, \  D5 t* P6 e4 O" ?$ ]; @* B( {$ w4 m! ^

logobt

好能干的妈妈~

罗宾的秋天

回复 logobt 的帖子  K; Q0 ~: S0 l" ^7 f

( d! `- }' n5 z' ~5 s2 \过奖了

长腿妹妈

为什么你可以这么厉害，为什么！

logobt

蛋糕太有爱了，哈哈，小朋友只能舔一舔
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罗宾的秋天

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回复 天天心妈 的帖子
, z6 v: f8 }, o- C: V
6 ?( W2 T$ b  ], @5 q# v' }妈妈最了解妈妈，我的心愿就是小宝宝健康快乐就好

罗宾的秋天

回复 长腿妹妈 的帖子
2 B# X7 u9 P! }1 _/ x# O: ]% y) f
亲爱的，好久不见，
4 C$ f- S, `# O/ i* j因为，我没有美貌与智慧并重，只能埋头苦干咯

长腿妹妈

罗宾的秋天 发表于 2011-6-7 22:50
/ F5 M6 }/ t) X* m+ t! n) A4 r回复 长腿妹妈 的帖子
; G. L+ c  w  V/ v# E& x% C& e' K1 y$ U1 g
亲爱的，好久不见，

& G! d% L) }" V, }7 i( ?" A' I
你笑别个，我不干~~~~~~

西西妈

终于看到过程了。。我都想做了，一翻冰箱，没有淡奶油了。。

罗宾的秋天

回复 logobt 的帖子! b. k  a" i! Z
6 A) z, |& ~! y( P  i" Y
嘻嘻，小朋友看到我们吃急的很，后来喂了点没用完的蛋糕

罗宾的秋天

回复 长腿妹妈 的帖子
/ W# T+ b( p$ C4 R. ^: {1 D# t6 y) w% j- c6 v6 E  O
我是发至肺腑的哟，没有笑“别个”耶

罗宾的秋天

回复 西西妈@cq 的帖子5 w# O; J, x. n$ o3 v; R

1 F. _/ o* ~+ \8 {嘿嘿，原谅我的速度，刚刚上了方子了

罗宾的秋天

回复 小小桥流水 的帖子
2 k  _6 H) Q0 T& m, o& X1 r! h: \
美妈所见略同呀，那后来你们小宝宝叫的啥子呢

长腿妹妈

罗宾的秋天 发表于 2011-6-8 10:57 1 J0 @9 |4 |" c* N! w, R. r
回复 长腿妹妈 的帖子0 y& u: l( D/ L- i. F

; }9 k  n( K6 ]  f, v; H我是发至肺腑的哟，没有笑“别个”耶

) W. s, v- g( d' H) j
哼，我发誓，从现在开始，五分钟之内我都不会理你以示抗议。