妮妮0205

失败之处在于我自作主张的把葡萄干放温水里泡了20分钟，，导致烤出来的燕麦块最后吸食了葡萄干头的水分变软了，，像那种软软的核桃糖。。不过总的来说慢慢嚼，多香的，而且燕麦的热量低。
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配料：蜂蜜水100g、瓜子仁100g、黑、白芝麻各30g、鸡蛋1个、奶粉2大勺、椰蓉30g、燕麦片140g、白糖30g、葡萄干100g
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制作方法：
3 M+ @6 i  A2 k# O$ y6 N' g1.把蜂蜜水、燕麦、葡萄干、白糖、鸡蛋，混合在一起搅拌均匀，放置15分钟，等配料吸收蜂蜜水。 ! v( n0 w8 `/ c9 i' u& b
2.把瓜子、芝麻放锅里炒香( a; w" c5 o6 p& v

1 c# Z& F& I: P  F3.把炒香的瓜子、芝麻、椰蓉加入第一步的食料里继续 拌匀
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4.在烤盘上均匀的刷上油，我用的无味的 调和油
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5.把所有拌好的材料倒到烤盘里，压紧压平。/ u" k; d) o# v: }

7 u# D$ {" z' s7 @6.放入预热好的烤箱，180度上下火烤18分钟。出炉冷却后，用刀切成想要的大小。/ o' j( h* Z) Y1 A2 V& Q2 h- E

8 t. }9 N7 J% Y, g4 R注：我的烤箱是长帝25B，这些配料烤出来的燕麦块的厚度大约1厘米左右。如果还想增加厚度。食材加倍，烘焙时间加倍，要出炉的最后几分钟麻烦守在烤箱边观察，以免烤糊考过，主要是我的烤箱温度不太精确，呵呵2 v: X; B# h& j4 {4 o8 z

  i7 ?/ U/ p; K. ]8 {里面瓜子仁可以换成或者增加成其他的干果，例如腰果，核桃，等9 w- e( p3 K4 `2 F! S6 p! f1 g) x3 J# ?

- y6 r. r/ k9 p( O我觉得如果葡萄干不泡水，应该烤出来的是脆的，，，但是我哈戳戳的把葡萄干泡水了，，失败
4 c( @" M4 B) X$ A" v, }3 z
* H5 e* a7 ?0 F7 O最后 上张成品照
* H6 Y; W% H8 K9 T9 m6 w- W; F
* E7 X& t5 r" V+ k. @

香香妹的妈妈

你们这些MM太能干了!

西西妈

天哪，我太想吃了。。是不是跟到你做呢？
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; S% i& Y: n4 `& @7 e葡萄干不泡可能要糊。我看一般的方子都有泡的。
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2 K2 D0 O- j  x, X8 a如果不用葡萄干可能会更好。我试下不用葡萄干的。

西西妈

又看了一遍，不晓得好香哦。。

夕米

我饿老。。。好喜欢那个满满的一盘，肯定吃起霸道惨老

桃子夭

西西妈@cq 发表于 2011-5-25 18:07 & _" M. J( g+ p* l  Y/ i" W  t  q
又看了一遍，不晓得好香哦。。

! {) N' M% p: x$ v  M! X就是，肯定香惨老。。。。看得我流口水
( t- l4 F) ^2 X2 ]

思仪她妈

那些兑在一起的时候要不要看比例也，，，

~齐天大圣~

能干的美妈

weilanse

美妈，我喜欢你的头像

seasee

美妈手太巧了

雨瞳

霸道，流口水，有空也叫12爸爸试一下耶

lislee_hu

能干

king_sandy

呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

datutar

这个真好呢，

洋洋得意的妈妈

看起好有食欲。

最爱朵儿

能干的妈妈

天天心妈

king_sandy 发表于 2011-5-25 22:42 ' u3 M* l; Y2 y: g$ Y! W
呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

$ v; U# E$ v; T( [5 U
花生可能做出来也很酥脆哟`9 F/ |2 l9 i5 o8 X3 {. ^' H* y
美妈可以去试下撒。。。看起好安逸7 l3 E% l; n1 Y) ^

雅少

看起好好吃，让我想去了小时候吃的那个翠翠米花糖

yiwularuo

给我们大家一人分一块吧

▽﹏資夲↘妞

成品很诱惑