思仪她妈

我用面包机揉成团，然后拿出来。（不是手工，太累）8 G$ Z, c3 E5 J$ @

, M: H) M3 T; |( e- P然后用压面机去压，几分钟就出膜了。
2 i0 ~8 I8 y/ {" F3 S' W$ w- ~3 v# s: c  b2 [" d. @
比面包机和手工，节省时间。
5 i. [2 b# K9 ?
2 g1 j7 c" r6 Q) ]* h& N5 o做一般的面包，大家是用手工揉面还是用面包机也？3 O4 v8 d5 b7 P' d* ^8 H" I
) i% n$ @3 O0 w

yiwularuo

用压面机压的话，会不会很黏也？

懒羊羊爱

我是懒人个，要是我做的话材料直接扔进面包机，设好时间，发酵结束才拿出来

seasee

没做过，帮顶

天天心妈

我家里有烤箱，每次揉面揉的手臂都断到，面确还没到扩展阶段

西西妈

没得面包机。正在挣钱买。

天天心妈

西西妈@cq 发表于 2011-5-24 15:30
3 _1 P' I1 O; }4 U% G9 D( m% Y没得面包机。正在挣钱买。

9 z1 m0 C1 J; n5 n; z
。。揉面确实是个体力活啊

妮妮cqmm

面包机 还是可以，揉面和发酵就可以老
, \+ D; j$ [5 n9 @8 A+ \. K但是如果直接拿面包机做面包，还是不太好吃

思仪她妈

妮妮cqmm 发表于 2011-5-24 16:38 ! D3 n) Q1 S* u% K8 ^% @
面包机 还是可以，揉面和发酵就可以老
: K  t/ [  G' q4 r4 ^0 w! [/ A) \但是如果直接拿面包机做面包，还是不太好吃 ...

5 n- u& d2 [" H. O, z4 x' M。。嗯，是的。。自己揉面团太累了。。

小女人小幸福

前几天从贝太上看到的，电钻和面制吐司
) K# J7 r- G8 ]3 y$ d1 Ghttp://www.beitaichufang.com/bbs/topic188820，太牛了

king_sandy

那个没有面包机。话说我也很懒，我都是用的打蛋器和面，哈哈，跟西西妈妈一样，不过希望不要跟西西妈妈一样，断了2根搅面棒。

思仪她妈

king_sandy 发表于 2011-5-24 23:05 5 |9 q% t+ c  d6 j9 }
那个没有面包机。话说我也很懒，我都是用的打蛋器和面，哈哈，跟西西妈妈一样，不过希望不要跟西西妈妈一样 ...

' G% J# b5 h8 B2 @, ]7 R0 D! e
。。。我都没用打蛋器个，效果怎么样

妮妮0205

我也打算存钱买面包机了～

hhhqian

手工，面包机搅的没得手感，感觉不到软硬

king_sandy

回复 思仪她妈 的帖子
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我做吐司，打蛋器和面，效果不错，哈哈。

xiaohaitun520