窈窕babymm

6 J; W3 S2 r8 x& O! }& c# p& i/ a3 a, C1 n" v0 t

( f7 x3 q! n1 E0 A  Y
2 {* ~: y- U, L$ D

经过我的一番打探，终于要到了第一道菜的秘方，新鲜出炉了哦！！！！！！ 7 u5 K. s4 M" S1 \干烧鲳鱼 ( f5 V1 R+ x* r/ P 9 w/ ~5 {- F+ w' _8 w' ]材料：一斤左右鲳鱼一条（也可以用鲫鱼），老干妈豆豉，郫县豆瓣，姜蒜末适量，五花肉少许，青椒2个，料酒，生抽，糖，葱花 * I4 a% n$ j+ K& u $ _0 ?0 s' R* {5 K做法：先将鲳鱼斩杀洗净用少许盐，料酒去腥码味后，用少许油煎至两面焦黄。再用余下的油将五花肉粒爆炒至出油，下豆瓣，姜蒜末，老干妈豆豉炒香出味，再加适量生抽，糖调味，加少许水烧开。下煎好的鱼烧至水干入味，起锅装盘，将锅里剩下的调料下青椒粒炒熟浇上鱼身，最后撒葱花，也可以加酒鬼花生。0 O0 L8 w8 d# O# k! Q ) S% w* p" B. n8 k. [# ~这样一盘美味鲜香的干烧鲳鱼就新鲜出炉了，而且美妈们注意哦，一点鸡精味精之类的味素都没加哦。真正做到健康美味哦！ 1 f7 L5 j/ @0 @0 N1 ]9 W7 l 1 _2 Z% b: P8 l  M7 a$ A) P# u) s! G; \3 P1 w# q 蘑菇鸡 ( R9 M/ y6 ?! S  _. t& g8 @" c 蘑菇排骨汤锅（也可以把排骨换成鸡）3 x: U3 O& |2 W 材料：蘑菇，排骨，筒骨高汤，大葱，枸杞少许，姜，盐，糖，猪油，胡椒少许" z$ @9 G! M0 F  G 做法：先将排骨洗净汆水后，加拍碎的姜块用猪油和色拉油的混合油爆香，烹入料酒，入高汤用高压锅压10分钟左右，加盐，糖，胡椒调味，入葱段，枸杞，蘑菇烧开就可以开动喝汤吃肉了，味道无比鲜美！！！也可以备点其他蔬菜鱼丸煮着吃也很美味哦！ - `, {# L" D+ |8 V3 P1 _3 d5 k8 U4 R) }* O0 g0 p; {, F ; p$ Y! t) P- l1 q; E# B' A; e) M" V1 s0 L9 [0 y

自家香肠腊味) v8 ~& |/ w+ B% L  |+ O

( A: R2 o' r: Q/ M7 w0 s; h4 t( Q& H

自家腊味

. C& P  E; g/ c0 ]香肠排骨
; n- [. P( V# g- ?; O2 g4 p( O2 b* C

自家腊味

' J! s$ [+ P6 e8 ]2 b
蘑菇烧鸡) X$ I: z+ y/ S; ?  S1 P

# r6 d8 |' Z4 a糖醋带鱼
! U0 L" y- ]/ N: {" C0 D0 v

糖醋带鱼

; o& P% t, i; V. y! Y
糯米圆子  `3 N8 D1 W/ B2 ^5 ~) a% u: p

糯米丸子

# U% {6 f. L' m4 q1 s  G. q葱花烙饼
. m* E7 d" E' L, R& y* K

很好吃的粑粑

# z' w/ s2 M; J6 W- {4 u

4 I1 }" j  @# q1 T& i8 \桃胶雪贝炖银耳! Q3 @2 y% N& a7 P$ ?5 O7 Q6 A

桃胶雪贝炖银耳

! q) B! t% K7 u1 g" |" ]
芙蓉虾& o9 [" J' r5 ], R$ M: ?

炸虾

炸虾

芙蓉虾! Q* E8 b  b; ~0 n) k
更多秘方敬请期待哦！
! {5 Z+ c9 {: {2 J8 p* M6 G( R第一次发吃的贴，呵呵，希望大家多多捧场哈，谢谢！
" j; F4 `; n) \6 w0 T9 o6 q
  p. F6 Q; [- u" @( m

琴儿妈

口水都流出来了，看起好安逸哦，说下做法就更好了，让我们不会做菜的也学习下

窈窕babymm

呵呵，我去问我姐姐，讨点秘诀

曦润妈

流口水！！看到好想吃

熙熙-妈妈

哇噻，好有食欲哟。。。

馨僾ぐ伊靜

习惯性穿越

刚刚才吃了。。。但是看到就又想吃了！！！

yiwularuo

窈窕babymm 发表于 2011-4-27 13:10
9 R  o* D2 }; U呵呵，我去问我姐姐，讨点秘诀

+ D: p! u( c. J8 S: H1 q
我也好爱这些吃的。。。坐等答案哟。。。

weilanse

楼主。。快点出来讲啊

zztrhy

好喜欢那个鱼哟，美妈，秘方甩出来噻

拓拓妈

楼主好能干哟。。。要是有具体做法就更美好了。。。。4 Y: F3 p3 ?" P" @: r8 e; }

' ~( p0 ^$ B4 @顺便问下，桃油在哪里买的？？？我超级喜欢吃。。。。

球球虎妈

美妈出来介绍哈啷个做的撒

窈窕babymm

拓拓妈 发表于 2011-4-27 15:22
; q. `8 Z2 A* H, y楼主好能干哟。。。要是有具体做法就更美好了。。。。: t$ k" W, I0 @3 x0 H
- Y. R  Z4 K8 n8 g7 ?, C  b$ n2 Y
顺便问下，桃油在哪里买的？？？我超级喜欢吃。。。 ...

; [: `# _+ S& y: g3 @呵呵，不是我弄的，我姐姐做的，我比较会吃，哈哈- @" j% E! A/ g8 Q6 n, Z8 G% ^# ]
哦，那个桃胶在淘宝上买的，很好吃的

诺诺311

口水都流出来了，看起好安逸

笑呵呵乐呵呵

流口水！！看到好想吃

刘牛儿

好安逸哦

jtq827

太丰盛了，口水，流出来把脚背都打肿了，

苏苏妹儿

真的好好吃哟 口水都流出来了

霹雳斩倭奴

好能干啊

窈窕babymm

回复 曦润妈 的帖子
- h2 c& u. W) _7 Y& I7 S* d: v3 Y- Q+ V% y6 l& _