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本帖最后由 love团团 于 2011-4-21 18:24 编辑
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大概等了40分钟,老板给我们介绍主打菜品就是火爆鸭肠和烤脑花,还有烤鱼,我们就要了所有的主打菜,尝尝味道哈! 大家都晓得撒,等烤烧烤时,就只有流口水的份。我们一起来看看这个火爆鸭肠有好惊艳。2 n8 p, t- q# [: q; S+ t# _. S
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( s- O- h1 v. X# L. V& \, k+ t老板在碳上焦了两瓢油,然后用打伙计一点,火一下子就冒出来了,在把瓢舵上去!鸭肠12元一份; e/ L" k1 B( `& \% h% a5 u: a2 R: {
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& ]. T- X8 h$ Q& X就像炒菜一样,等待着票头的油烧腊了,就可以下鸭肠了哈!' o) p* s+ K7 d5 w) ^
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快看,老板要下鸭肠了哦( p& [ o2 e; M! [ }; N6 _( g; h* x
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9 p2 Y6 I, ]5 B. ?, u7 D' ]' F老板动作之快,鸭肠下去了,动作之快!+ }# K) i3 Z0 G g! o+ m* F
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: g& |1 o* v2 _2 U看看这个画面,把我都吓了一跳,这就是火焰冲天,老板说炒火爆鸭肠,就是比时间和动作快,还要火大,出来的鸭肠才脆哟!) Y p! _# m* n! d! ^: k. D) U$ u
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% i$ y0 y( O& N% p老板用最快的速度,把票头的鸭肠捞了两下
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老板娘,在一边守候多时,看到鸭肠要出锅了,马上冲上去,把事先准备好的韭菜用剪刀剪短放了进出。你看老板一边又在放作料,两口子配合得天衣无缝。
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当当当,再加点调料,火爆鸭肠就要出炉了,我和同事两个口水直流哈!. x( c& \/ d+ H( \& u0 e
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好了,这一过程时间不到2分钟 r9 j ^* y3 x, U& l* u
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看色香味,都有了,我和同事用筷子夹鸭肠的动作也很快哦!哈哈儿都吃完了,味道确实霸道,鸭肠之脆!
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