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; Q7 S1 O, ^9 w, _9 ~! V: ^3 U
三三爸爸生日,
& R" s X" L6 h- [8 r4 u% P. d( x 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 2 I1 N. m' G/ y
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家* z$ H# B! j8 _0 |' R
可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱
M% B9 ?7 f/ q8 N& n/ g 哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,
3 L% e' u/ q) x0 g# K 等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!
t" x) q/ b5 z9 G& D% X5 ] 不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕5 a% }4 H. h. M4 W5 |" X9 [2 G
蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!# j% ^" ~0 X8 {+ Y
虽然在蛋糕店里偷偷学习
# U# u# a: a5 T& G) [ 回来自己弄时却完全不是那么一回事
7 I/ C3 P2 u# N/ F; ^8 p2 _) z 没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧
) e! v- k4 `1 k: `* m 想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日
2 g" ~) r( h2 E& w 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,: U& D3 [2 ? _
哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!! [9 I- z& p2 j" h0 Z0 H( f3 p. z
这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~
. E3 N3 F1 g C9 t 烤一个戚风作胚子
g5 V5 }0 D/ W* F1 t6 a 分二片,抹上奶油,5 H1 Z4 @$ x3 G
没有软的水果了,就撒上了葡萄干* M, a7 \* y8 O7 l+ l# r
别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃/ ^/ ]3 x. K. F5 e8 m
再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??
+ z. e$ o7 C) j6 F5 K6 J5 z( o
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