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三三爸爸生日,
& K8 m0 i3 r& w7 H2 J; i, W 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
6 v; n3 A) N4 F" V$ } 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家) T9 l6 F5 M( B% u2 T: U* a1 j( q
可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱
0 m& g6 H: B% H; C: c& h5 C# |3 b 哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,$ B* s+ @$ C0 f' C
等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!
- D+ S4 o# r* c' \0 _( {1 C( t1 n 不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕9 G b. }/ s8 t) m3 P1 t& ?/ c* s
蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!
$ T2 y, f( J j% g* a9 Y2 Z 虽然在蛋糕店里偷偷学习% I( ~/ l. [( n6 a* ]1 E) g
回来自己弄时却完全不是那么一回事; |( t4 o4 P- K. n( @
没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧
% l9 W$ C* y" W/ u 想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日
3 \3 D0 d) A+ ^3 _# {/ i 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,# h) Z5 P, e, ^; v l8 z
哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!( T- G2 M Z/ f$ n: n
这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~& h* f8 h( k! T6 _& A
烤一个戚风作胚子
) J% E" |' t& ^! g 分二片,抹上奶油,4 O3 ]+ G, `/ J
没有软的水果了,就撒上了葡萄干 o" j- z6 j2 ^: R+ j# a
别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃
# A H$ _) e: I 再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??
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