昱池宝贝

这是中秋节时，在姐姐家吃的晚饭，基本是姐姐一个人操的刀。因为父母都不是吃辣的人，而且父亲身体不好，所以今年，老姐的菜以较清淡为主。回到重庆一直没得放上来和各位共享，今天闲下来了，放上来和各位美食美妈共享 ...上PP咯。。。, B" a/ u$ q/ x+ _# E
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清蒸大黄蜂鱼' s6 e1 R5 q' {

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酱油鸡
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玉米，红萝卜钝排骨，因为还在煮着，所以看不到排骨. C1 C  h' N" `

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酱油鸡腿，是姨妈专门留给我牛宝贝的，因为我家牛吃不得鱼。
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鸡杂炒荷兰豆0 n8 x. Q/ R% _% m" k
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这是吃白切鸡的时候要搭配的酱油碟，里面的葱花是我的最爱，哈。。。/ j6 f3 |" r+ ^3 D

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那碗鸡肉就是我们的广西菜，白切鸡，是老爸弄的，是老爸的拿手菜，很鲜嫩，肥而不腻，中秋节当天早上去买的活鸡。
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中秋的晚餐，现在看着我还直流口水，想家，想念家里的一切一切.....

家和

家里的味道什么也代替不了。

昱池宝贝

家里的味道什么也代替不了。8 `6 q9 h, A$ Y' g# V, ^1 j
家和 发表于 2010-10-5 12:16

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! A/ \/ K5 r8 t1 k! A- ?' Z    谢谢美妈的理解

休闲一族

问下你们那边的鸡是不是阉鸡？

可爱的聪聪

是啊!那么美味的菜!让我有想回家的感觉!!

昱池宝贝

是啊!那么美味的菜!让我有想回家的感觉!!
# q* z( @, U. X" Z+ R( {; V可爱的聪聪 发表于 2010-10-5 16:08

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5 y$ q) f% x# r3 x    美妈也不是重庆本地人吗？

可爱嘟

这些菜看起嘿安逸

哓婷儿

家里的味道什么也代替不了。
) P1 v) l- p4 l5 \# V6 C, Q: \0 t家和 发表于 2010-10-5 12:16

qy422

好想吃哦。。。那个鸡肉看起都好吃。。。

艺妈妈

广西的白切鸡可以，很有鸡味。

YO~~~

胡萝卜玉米炖排骨好吃吗？？？

昱池宝贝

是很清甜的炖汤，玉米用的是那种甜玉米，我不知道重庆是不是也这样叫。如果美妈有时间做菜的话，最好是烧开之后，小火慢熬。

牛宝贝

看起那个酱油鸡和鸡腿特别有食欲

昱池宝贝

那两个鸡腿，我牛仔一个人全搞定，都不够吃

昱池宝贝

问下你们那边的鸡是不是阉鸡？
' ?& l# i4 f. k" B休闲一族 发表于 2010-10-5 15:07

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    我们都不买阉鸡吃的!!

haha1978

不管什么地方的美食我都喜欢

球球靓妈咪

看来你家喜欢吃鸡和酱油味的东西也，卖相相当不错

昱池宝贝

今天上了头条，好开心。以后要多多和美妈们分享更多好的东西

昱池宝贝

过年过节，鸡肉是我们餐桌上最主要的一道菜，然后就是鱼，寓意，年年有余啊

昱池宝贝

美妈们有机会去广西玩，一定要尝尝广西的地方菜啊...