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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑
3 l4 \% l& U) b' Z9 b0 B3 u5 o0 p9 x
; S" q4 P& C$ S9 a     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
) @% v" u; @2 K+ J: a  M3 Y$ T1 W    材料:阿胶500克     
  P  {0 j; U9 E2 H' |1 p        

山东阿胶.jpg

     
3 F3 F5 F/ c4 K  c          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)
, ]$ V+ j" g( C. y8 ^: u
: @: I( ?- z) O, Z* x) x
        

绍兴花雕.jpg

  \) d4 W$ F' X8 O2 T0 U& ]
       冰糖250克
2 g: Z; }3 r" |7 Z" y9 E
      

冰糖_副本.jpg

4 x) }: m% y+ m, O8 t
       打成粉后的黑芝麻1000克  * \, R' d* [! }$ m
        

黑芝麻_副本.jpg

4 G: G4 w* z  ^, `6 X
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和
  e- `9 a6 Q  U2 `                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃; h. c6 y$ T% M
                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些
7 i8 _3 D' g" f/ m3 m: r   

桂圆枸杞_副本.jpg

$ J' x4 K! D" b" J) I) W  s5 O

  _2 m( G+ r0 U+ U    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     
7 D: k6 x9 Q  H7 b" {$ ^6 d      

核桃红枣_副本.jpg


. f1 `0 S' j0 [; S
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体  Q+ I$ }* W1 m( V; [8 K
  

绞后的固元膏_副本.jpg


  ^7 {6 c- B7 `/ m6 s9 l, k   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,
! A9 l! |3 i! [8 s$ _                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发1 b2 L6 ~: G% X9 s
                                       硬取出切片即可)+ }7 i  y# H5 O1 n  O0 ]1 G+ ~" |, u
   

成型固元膏_副本.jpg


* O6 R$ A( M5 q    块状固元膏完成
& W8 u: O9 x) |" z: n
   

块状固元膏_副本.jpg

* f. Q# i2 f* e* M: h
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚$ V6 u+ F+ b( d
                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她! m$ K, I* P! z
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)- ^, v$ a; E5 G( I
   

装盒完毕_副本.jpg

       : ]  y9 y) B% z7 r
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?, u4 `# V) s( T% O7 e' k; A
艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50

$ V0 F0 I! w7 \8 ]* M# c! R2 C5 @) s/ D" K7 z2 G

: W9 O- H# b. o7 H; ?    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射8 p9 U4 f+ G4 R( {8 e# w2 _
      不宜食用人群 :7 z; F( C; {+ S9 P

7 m6 S3 @0 P- [7 Z+ k8 [       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女 1 j7 n* i' j0 L( q& I5 J
) q3 E: v0 ]( W3 f% I
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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