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发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑 * a* }  c% P* u! o- V

5 {! @: s/ H/ f7 W. Y. j     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
  ?5 K/ I, i1 w  f  A( h    材料:阿胶500克     
$ ^& S5 C$ o) d* n) N        

山东阿胶.jpg

     
+ k3 _8 ^1 \5 m' W/ n9 q          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)
2 F1 b2 o. `0 y( {3 y/ m. x/ _( P# R: U
        

绍兴花雕.jpg


1 ^* Z- X: v9 g" v  z4 N       冰糖250克
. M4 q, g( z* J/ N. v( S
      

冰糖_副本.jpg

4 N9 ]( H/ c7 h% t6 f- V! T7 f6 R8 e+ O
       打成粉后的黑芝麻1000克  ! K2 e8 l, E8 R! p0 [
        

黑芝麻_副本.jpg


) P# g- [) ?( ?2 i: z- N4 ]$ S5 p# m    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和
; P( r# X$ [* ]& H7 t% t; `1 ^8 ^                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃- v8 ^- U7 Q4 P$ i  L8 u
                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些7 u6 X/ F" W! W  U0 x2 z  N
   

桂圆枸杞_副本.jpg

2 Y& W4 ^. i* z: C5 i$ [
, M/ S2 O6 A$ ?, b4 d
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     
1 M4 f/ e" I5 N1 L* o7 |  A      

核桃红枣_副本.jpg


! G3 p3 d6 Y" Y0 I9 r0 s* N$ u
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体: ^! v$ n) R$ v
  

绞后的固元膏_副本.jpg

  t: ^6 p: a0 e
   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,4 E, R5 l# |- j
                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发# k9 ^2 f1 I9 K
                                       硬取出切片即可)+ h1 H* Q; u. l! Q
   

成型固元膏_副本.jpg

2 d! ?$ b8 B+ H
    块状固元膏完成8 W2 K5 q; Q( u. o0 x
   

块状固元膏_副本.jpg

. o( e8 Z1 A* O0 l
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚
  E0 v6 c2 U6 r  g2 s1 W7 [# F                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她5 ?7 q- L9 e1 V
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)
8 ?9 y* S' @) W4 L6 A   

装盒完毕_副本.jpg

       7 q( X4 w+ R" b# L7 j
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?
9 v" G# D  L: `1 G: t3 }艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50
) e/ e. n+ w/ z$ S* H

* ?0 `2 A& ?7 u* g, P9 v' I8 s, I( Y9 G6 ~6 r  _
    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射
) e- ]: ?% @9 ]3 ~! D      不宜食用人群 :; Y( B, N3 g; C" v; b
6 @0 w5 V4 y* s( M+ |' W* _  q
       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女
7 n% X! ^2 }) J$ m: k% m+ g6 E* O- S5 o9 `9 V1 Z9 n' z+ t
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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