花驴驴

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( P, `4 n1 y& d# f) H6 J$ q三亚不仅风光如画，更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略，吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈！  $ U5 d" g% L0 {8 V5 b. Y
先给大家介绍一些海鲜的品种。' _& y8 m$ {; Z! i4 `

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鲍鱼 一般是清蒸，烧烤也较常见, ?& K- n0 c! @2 i: M9 D

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扇贝。清蒸加粉丝，味道非常鲜 $ L9 }$ p. J2 ^- L# k% A

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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7 m/ I5 ]( s* }% h' z基围虾：爆炒、水煮
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三点蟹
" O) f$ @2 q, ^水煮，葱姜爆炒% m7 z5 E, n1 s" b' t. n9 H! w

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( |1 J1 z  f" p, Y$ ^" R4 d' `青膏蟹* P/ o- `5 a, g6 S& f5 G2 [' E
水煮，也可以熬粥，味道同样鲜美
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红花蟹的吃法，一般都差不多，蒸或炒，就看用料不同，葱和姜是炒的最基本原料 ) h4 n" |$ l) \  S- M. T# }

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和乐蟹。两种经典吃法，一是五味煎蟹。采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润。& d: H* W* X0 G$ H0 h& q) Z, J

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龙虾吃法很多，在海鲜店一般水煮居多，店家把虾肉切成小块，沾上特制的佐料，保持龙虾的原汁原味
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乌贼1 o" A" j, o$ h! Q: O
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒，皮脆肉鲜 + T7 Z5 n" I$ z; N* y" O

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海胆
: u/ U( R6 G" {- i$ C1 t( W清蒸或爆炒，建议到档次较高的餐厅品尝
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蛏子7 n& E7 H7 c  Q
　可姜葱爆炒8 k$ U9 G5 f  C, f! f+ j! B6 ?. F

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海瓜子0 c/ E3 t. e4 C/ U7 n4 w' v; G. D8 C( v
微辣爆炒，可当小吃哟0 G* E: m4 b7 y; j5 `; y' @$ s" b6 f7 P

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海白贝
$ H& S) R1 [% x, u& E7 l冬瓜海白汤，一道很有名的海南汤，汤味鲜甜
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血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜
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沙包螺可水煮，打开螺壳，放入蒜蓉清蒸
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yiw0707

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）

花驴驴

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）
7 ~, Q' J% {7 e/ s! W- yyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

2 G( {* Z& d6 z. \9 B  T; K" _8 t  z/ ]* _
呵呵，请继续关注^_^

花驴驴

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芒果螺，通常用来打边炉

ahui6918

顶起顶起哈。

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒，口味各有特色

天亮苡逅

我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

小文妈

明天来看

zhuyan620

我也喜欢吃海鲜~~

小圈圈妈

我要．．我要．邮箱短你了，谢谢帮我发个过来，国庆要去．真是及时雨啊！来得太好了．黑么感谢哈．他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊？是不是哟美妈？