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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 $ y/ @4 a6 x, C* N* H( z

1 _$ p( o# P9 ~, a0 h3 |) P三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
: H* z; x0 T; Z先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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4 p/ j/ u9 w, l# M/ l扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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- T9 ?( _$ u# [( N基围虾:爆炒、水煮4 E6 \7 \; ~% D4 ]) k) i

4基围虾.jpg

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三点蟹- y+ Q% f2 s9 Q+ s
水煮,葱姜爆炒

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5三点蟹.jpg

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青膏蟹; i8 x0 W' j) Y9 {
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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6青蟹.jpg


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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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8和乐蟹.jpg

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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味  t  W6 W9 ~0 Q# R) x8 R2 e+ v" S

9龙虾.jpg

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乌贼
0 k( i% T# Z3 ^& I) }1 Q/ @2 m/ @$ D红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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. w2 `" c, S. ^3 n" n6 K

10乌贼.jpg


0 i3 c' F: y0 W0 w" V- L9 A! j$ Z
8 u9 V5 C0 a: Z, w9 @+ ]; J
海胆2 i/ q7 q& d' T4 r) D4 |5 W, V
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子# v& h, n; X/ b) X$ e; }4 I* H& w
 可姜葱爆炒
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海瓜子
- _+ b" H8 u& I微辣爆炒,可当小吃哟

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13海瓜子.jpg


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海白贝
% v9 m: b; L1 u9 ~/ Z# K冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜2 t8 X4 w) J; @7 [1 A

15.jpg


4 s0 ^* {: A( d+ p$ V; G6 v4 c/ ~2 \2 p! J* u

% ]* X5 ?: @) O! p: g沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
- W; G8 v7 F2 g5 u  J+ B9 {; D: V
' j. B  Z0 k: _! L) m

16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)) B! L. t, D- o3 a. r1 m/ r
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

! v5 O8 V6 [( D: X, `) T8 o; M" @+ _) `- r
呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

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& r! r' k& |- V% y1 C/ ?) Z
芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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3 E4 C. H) e5 R# ]鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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育才女神

明天来看

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我也喜欢吃海鲜~~

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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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