花驴驴

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# M! n: l- v3 W; b0 B三亚不仅风光如画，更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略，吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈！  ) |- y, N% ^; E7 l2 o4 P
先给大家介绍一些海鲜的品种。; H  x) w; ^/ e) w

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鲍鱼 一般是清蒸，烧烤也较常见4 O7 v% |$ `' r

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扇贝。清蒸加粉丝，味道非常鲜 # b: I* {/ Y6 J* }

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错- w! O2 A6 U8 s3 O( {% t; z% V

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/ }5 t" j4 G+ K: T' ?- z  {3 t基围虾：爆炒、水煮
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三点蟹
# L% h! S7 r5 p2 g( s水煮，葱姜爆炒8 a9 G6 p) Z6 q% |: r1 t% V: J

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青膏蟹& ?$ M9 C6 q1 C; U  n* O& S7 T
水煮，也可以熬粥，味道同样鲜美
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红花蟹的吃法，一般都差不多，蒸或炒，就看用料不同，葱和姜是炒的最基本原料 ' Q: d& j1 z& N1 C

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和乐蟹。两种经典吃法，一是五味煎蟹。采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润。  M0 \# q/ E# w; R  w

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龙虾吃法很多，在海鲜店一般水煮居多，店家把虾肉切成小块，沾上特制的佐料，保持龙虾的原汁原味* u! G: O" U! @

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乌贼" h7 q3 b0 p0 W7 @; l* W7 j
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒，皮脆肉鲜 ) ?( \1 R4 c, p
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) X* n& Q) Q# d$ n* _  j海胆
, W/ ?  ~8 G, U* Y9 q, R6 [6 }4 W清蒸或爆炒，建议到档次较高的餐厅品尝 ! m+ x7 d  j* O' O* [% N8 ?
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蛏子3 ?) X5 ?8 \9 Q  I: x
　可姜葱爆炒
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海瓜子: `! ~2 ]5 F2 I
微辣爆炒，可当小吃哟
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海白贝
! J+ i, U% h/ g. P冬瓜海白汤，一道很有名的海南汤，汤味鲜甜
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血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜
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沙包螺可水煮，打开螺壳，放入蒜蓉清蒸
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yiw0707

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）

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快中午了，看到这些东西好想吃哟：）6 O# A* L( L0 e6 T9 p
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

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呵呵，请继续关注^_^

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0 y4 p  y2 p0 N6 L6 q5 Y芒果螺，通常用来打边炉

ahui6918

顶起顶起哈。

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒，口味各有特色

天亮苡逅

我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

小文妈

明天来看

zhuyan620

我也喜欢吃海鲜~~

小圈圈妈

我要．．我要．邮箱短你了，谢谢帮我发个过来，国庆要去．真是及时雨啊！来得太好了．黑么感谢哈．他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊？是不是哟美妈？