花驴驴

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三亚不仅风光如画，更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略，吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈！  5 P% [$ e( X, v# G; s) f
先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸，烧烤也较常见! M. k- E' T2 G5 j' z2 T) T

& X  b; o! u' u扇贝。清蒸加粉丝，味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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基围虾：爆炒、水煮  ~6 j% N2 O( Y$ Z

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三点蟹5 l& n' f; \/ B& d6 R
水煮，葱姜爆炒6 B! ?. B3 c; {0 G, Y3 Z% H. G

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青膏蟹
- K) J- X4 h: B0 X8 M水煮，也可以熬粥，味道同样鲜美8 U0 i/ @' T( J4 ?6 J

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红花蟹的吃法，一般都差不多，蒸或炒，就看用料不同，葱和姜是炒的最基本原料 + @+ g* E" w4 b

; \* `3 z- Z% |和乐蟹。两种经典吃法，一是五味煎蟹。采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润。# G/ [# v- {- G: [3 w

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龙虾吃法很多，在海鲜店一般水煮居多，店家把虾肉切成小块，沾上特制的佐料，保持龙虾的原汁原味7 e3 ~4 W5 K$ F, q. n& A2 o5 L  I

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乌贼
; x! b- A/ A3 }5 K红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒，皮脆肉鲜 8 t2 L1 I* b: ~1 |- g

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) a5 C0 M. D, a8 P- f/ i海胆
2 z  S6 t7 M6 p1 m清蒸或爆炒，建议到档次较高的餐厅品尝   D# V  o0 E  |; A3 [4 X6 u

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蛏子* F5 g3 p5 x1 g1 F, J8 r
　可姜葱爆炒
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海瓜子
5 @) p9 x) t$ h9 o2 P# Z* ~4 g% \微辣爆炒，可当小吃哟% {  G2 R) O, ?/ c- e
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海白贝
( D$ L9 P# P8 _冬瓜海白汤，一道很有名的海南汤，汤味鲜甜
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血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜
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2 q1 u9 d/ I6 C! ?9 t沙包螺可水煮，打开螺壳，放入蒜蓉清蒸
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yiw0707

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）

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快中午了，看到这些东西好想吃哟：）
" B0 r" r6 V! }4 Nyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

+ `0 ]: L' q5 i% T7 n% |$ _+ E

* ~- _+ L" k0 X6 a. J# X  f( K0 X# O呵呵，请继续关注^_^

花驴驴

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芒果螺，通常用来打边炉

ahui6918

顶起顶起哈。

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. `5 k) t# G3 H1 ?3 _( z鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒，口味各有特色

天亮苡逅

我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

小文妈

明天来看

zhuyan620

我也喜欢吃海鲜~~

小圈圈妈

我要．．我要．邮箱短你了，谢谢帮我发个过来，国庆要去．真是及时雨啊！来得太好了．黑么感谢哈．他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊？是不是哟美妈？