语彤儿

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第一次做，感觉还可以吧
0 o, v( C: Y' V( J' M% W# ^5 B: }9 S用的50G的模具，豆沙和蛋黄馅
6 X) j5 ?! j4 O, G比例为：2：3，馅多了伤人，所以花型不是很明显' t) V6 e7 v3 e9 e9 O
下次准备馅再多一点，再薄一点，呵呵，自己吃不怕
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& _, k- N7 k1 L. ^. O( P- Z$ l糖浆、咸蛋黄、枧水都是自己做的，嘿嘿
  K9 _+ T. x" l0 b( _4 @% R8 I; D昨天做的，今天都已经成功回油了，高兴啊……
! g7 h* N" q  J豆沙蛋黄的月饼没有切开，所以没拍照; y. k# {: Z/ e' Y& E

# q2 F  L! O. V" M& B亲们说要方子，我都是用的君之的方子，只不过因为家里没得专门的奶粉和花生油，就用了12的奶粉和玉米油代替，然后比例改了一下。1 d3 K* a/ l5 t
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这是昨晚做的，拍照时还没有成功回油呢7 P1 \! l5 }' F3 n

予颂妈妈

没看到图片哟

水蓝心

1wanwan411很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?

三三妹乖

厉害，能干的妈妈。

米粒

佩服佩服！！！

安妮妮

哇，看起好安逸，太能干了！

语彤儿

很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?
0 O; H6 Z0 N+ ?水蓝心 发表于 2010-9-10 20:54

' P; b# n/ x, J
5 m! l* }# K2 X+ j: f( J8 y最好做的就是枧水，碱面加水，就是枧水，呵呵

球球靓妈咪

啷个都会各人做哟。好强大

家有两个宝

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？

可爱的果果

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊

予颂妈妈

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了

小帅妈

太厉害了。。。

语彤儿

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？" |& P$ c# ~" C1 N9 y8 ?/ \3 l
家有两个宝 发表于 2010-9-11 18:44

: }) ^7 z( o8 I: m8 p- ^, p4 G6 }  h, x
嗯，就是

语彤儿

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊
- T2 X- w# c& V& I4 A6 `, [0 Y可爱的果果 发表于 2010-9-11 18:57

5 N' V1 A$ S" q% B
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就是我们这里买的

语彤儿

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了
! _" h! v7 m' B/ c予颂妈妈 发表于 2010-9-11 19:12

6 Y4 u2 s& B/ x7 y- P

$ z+ x% F+ i* G3 d0 i2 a4 A拜师太抬举我了啥

汐绮妈

美妈些都好能干哟。。。。

liumin11

好能干啊，下次上做法哦！

予颂妈妈

真的,定了周末来学哈

蓝冰

最喜欢吃豆沙的

xuyu851018

看起好巴适哦~~~口水流出来了~~~能干的LZ