语彤儿

; k, i$ g9 q! @
7 A$ ~0 x7 ?5 |0 H9 a! M/ i第一次做，感觉还可以吧
2 Z4 b0 S$ O$ ~用的50G的模具，豆沙和蛋黄馅
4 z" |- |7 h7 T$ C( c/ p' Y, o% Z# [1 v比例为：2：3，馅多了伤人，所以花型不是很明显
/ q0 S( B, m+ \& o1 n: r* \下次准备馅再多一点，再薄一点，呵呵，自己吃不怕
  N3 A  a  w. O2 b+ F% }5 g
5 ~) ~7 K( \0 X3 a% f8 g0 q. _糖浆、咸蛋黄、枧水都是自己做的，嘿嘿
- H, R4 \6 T& f  G6 o2 w0 H昨天做的，今天都已经成功回油了，高兴啊……
* z0 X3 ?; ^' H豆沙蛋黄的月饼没有切开，所以没拍照; k5 s; e5 {  S+ N
2 X9 k. @. D+ O
亲们说要方子，我都是用的君之的方子，只不过因为家里没得专门的奶粉和花生油，就用了12的奶粉和玉米油代替，然后比例改了一下。
: S% k) n5 f5 E, z% n
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; b, ^. I1 B& y  t, a; f; n
  w6 V& a3 {3 \- P' c. q7 b

6 N- _& c4 Q* e# _- d这是昨晚做的，拍照时还没有成功回油呢3 r& T5 b$ @/ ?( r5 L" o% E/ c7 f$ P

予颂妈妈

没看到图片哟

水蓝心

1wanwan411很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?

三三妹乖

厉害，能干的妈妈。

米粒

佩服佩服！！！

安妮妮

哇，看起好安逸，太能干了！

语彤儿

很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?
. ]. R& o2 B# v' b& [4 W0 I. a4 k; a水蓝心 发表于 2010-9-10 20:54

$ P% E' g. Z8 s& f# t' [6 R

5 i4 k2 `1 l4 P( i最好做的就是枧水，碱面加水，就是枧水，呵呵

球球靓妈咪

啷个都会各人做哟。好强大

家有两个宝

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？

可爱的果果

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊

予颂妈妈

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了

小帅妈

太厉害了。。。

语彤儿

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？% y) [7 T/ T/ o- j
家有两个宝 发表于 2010-9-11 18:44

" s6 [) @1 s: [- P- a9 p% e& l. P( d: _
嗯，就是

语彤儿

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊
5 u" y; s3 w' a可爱的果果 发表于 2010-9-11 18:57

+ W# \: n* C8 o) P! O0 d
( }. Q; m1 ]$ O就是我们这里买的

语彤儿

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了
$ I" q1 T- i& d/ o; ~* x8 X予颂妈妈 发表于 2010-9-11 19:12

  ]% i# C# @, @; v3 k% \# G9 Z

' j2 x& J1 D4 K" \" i6 K拜师太抬举我了啥

汐绮妈

美妈些都好能干哟。。。。

liumin11

好能干啊，下次上做法哦！

予颂妈妈

真的,定了周末来学哈

蓝冰

最喜欢吃豆沙的

xuyu851018

看起好巴适哦~~~口水流出来了~~~能干的LZ