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楼主
发表于 2010-8-20 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我做个一次,不晓得囊个回事,结果没发起来成了干粑粑一个

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本帖最后由 susu224 于 2010-8-20 14:04 编辑
2 H. Y& [6 Q. H# N/ B  |
) w, b2 E# S2 ^我这哈都在做,还有几十分钟都要出锅了,没做过,不晓得成功不,我一哈哈来说结果!!
+ k1 N0 V" p$ Z. n% N& M
, b6 x; e* _2 g: }& N0 F+ L. r" B9 X0 S7 F% Y; G; w$ B
算求了,结果出来了!!
9 ^/ |( Q9 X& ^0 L6 Y7 u; v1 B$ }6 z
我做成了一坨粑!!失败!!, l' B1 {) R: ~# E) {& h
; ~+ o  ?: H) R
& D  L& H( Q3 A6 V' `

7 a$ _7 n! r1 V
$ @- {8 U/ c* z2 G9 f

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我老公试了3次,都失败,做得死瘪瘪的!

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说主要原因是蛋没有打好

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我也做了三次了,不晓得是不是最后一个环节出了错。我是用电压力锅弄的。也成了一个粑粑。

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我做了三次都成功了的
" B8 f. v' ~/ }/ z3 v3 `) y( G9 L
9 v. k' Q' l: z主要是蛋清要打好
* l& T# N& ^. h
: `$ _. D. j8 b! q4 \4 Q, f$ X一定要打得把碗扣过来,蛋清不得流

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我上个图嘛。。。自己觉得还是算成功了,不是 粑粑。。
4 [' ?% a, }$ ~$ u! X  ~; G7 \' D' f* p! g; a7 p  C; }" p+ u
欢迎各位扔石头

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回复 9# njdeyu

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楼上的做的挺好的呢,不知道味道怎么样

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怎么那么多JM都做不成呢,说的我都没有信心了,还想着试试呢

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未命名.jpg

+ s% i7 N- {$ b( R
我也传一张,过年的时候第一次做的5 F3 b$ w5 U: Z* g/ k  a
不算好给,到最后都塌下去了。。比较像  派
" D* \2 ]1 e  c1 S% I
; T6 D3 r) ]9 J' z后来做就好些了,就是打蛋清要嘿十打嘿十打

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另外,糖要多放点,不然会很腥。。% T6 I( y+ w8 `- s( J) w# P
味道嘛,我觉得很好吃给。。。

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美妈们把做法也一并写一哈塞,我真有兴趣!
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不知道有没的哪个姐妹有试个用电饭锅做蛋糕呀?? ...
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