西西妈

我平时炖汤是上午，送了西西买了菜回来就炖上，中午能喝上，晚饭也能喝。
5 D# }. W, t9 {, l) \& R7 ?7 e0 \( h! b  j
现在天气热了，炖好了放久了不好，就午饭后炖汤。" H) X1 p2 I" X6 f* C3 _
! h7 a2 w, `) E
今天的苦茭鹅掌汤：
. ?3 \- V3 ~) a2 V4 a/ l: ?# N% q
5 @6 M* D5 p0 y4 P9 x$ r没看到鹅掌，鸭掌打特价，12元一斤，买了20个。) D6 O  L" Z, h5 P2 n

1 l- d  t9 j/ Q苦茭是上次炖鹅掌汤时还剩的一半，上次是8块多一斤，今天一问，5块一斤。& V7 b$ t8 N) t4 q/ h0 R( v( D- M+ k* c

; _# S' j( h  J鸭掌洗干净，焯水。苦茭剥去外皮，洗干净，一起炖，水开后，把上面的浮沫舀起来，继续炖两个小时就好。
- ]1 M0 C* u: @' A4 D. ^( n
1 z* o5 G- a2 t5 r5 H5 n我先吃一碗。

小老鼠莎莎

我给西西妈顶起，我喜欢吃这个，不过弄不来。

小美宝贝

西西家的生活真是不摆了~~~~
0 a: c% L' p, J( W8 E# r; J5 W有了西西妈，西西和西西爹好幸福~~~~

xxkitty

N年前在李家沱吃过一次，美味呀！！！

哓婷儿

苦茭这是什么东西啊？？？？？？？

妮妮cqmm

原帖由 哓婷儿 于 2010-7-21 21:16 发表 1 O* g8 J" Y1 z5 U+ ^6 B2 ~
苦茭这是什么东西啊？？？？？？？

" s2 j- Z% c8 N  i( U
是一种长得象大蒜，比大蒜个子小点点的东西, F5 M2 u7 C- V
正确写法，苦藠~~~~

淇淇妹

我今晚造孽
+ G, X  i8 M5 m稀饭凉面

jojia

那个也有地方叫小蒜

liangqiuju

看着都想吃了。。。

tongxiaoyao

我家才吃了，妈妈在里面还加了点泡酸罗卜提味，相当霸道

焦糖布丁

不晓得为啥子，我吃不来这个汤给，我总觉得苦茭吃起闷人

tao998

前几天，我老公也弄过一次，挺好吃的 就是爪爪没的肉

狗狗牛牛

能干的西西妈，你好会安排生活哟。

妮妮cqmm

原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-7-21 22:49 发表 * ?) S: i8 V8 S; b  j4 G( l' w% l; e+ @* }
不晓得为啥子，我吃不来这个汤给，我总觉得苦茭吃起闷人

8 E  a" m) s" P5 J7 E/ d8 [# ~
我也是，我吃不来苦藠

蕭蕭

我还想说记得上回看过的嘛

可爱嘟

我也吃不来苦茭  从来不喜欢吃这个  不过鸭脚板喜欢

韩宝妈_WW

原帖由 狗狗牛牛 于 2010-7-21 22:53 发表
6 K! w5 v0 V# A% z3 ?; x  |能干的西西妈，你好会安排生活哟。

7 G/ g  o! v1 @

诗妤妈

我们昨天也吃的鸭掌 不过炖的是酸菜 西西妈苦藠买的好便宜哦 我昨天去看了要10块

meimeistx

真是美味呀，晓得怀起能不能喝哟

yusan17

原帖由 小美宝贝 于 2010-7-21 17:23 发表
- a8 X/ u  I* B" T' R# }西西家的生活真是不摆了~~~~
4 _* ]6 q0 G8 ]! P+ Y4 h有了西西妈，西西和西西爹好幸福~~~~

+ [- U5 o7 l: g. G4 t