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借的方子：
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http://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html" ~: I3 [% l6 h! |1 x9 E6 p+ m' ^
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奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。$ U. T( e0 O+ A' _9 j
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用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。7 M. ~) N8 F/ H& X3 s0 ^
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2 t0 R9 W) d8 G9 t 做这个冰激淋用到的材料：
p& q5 k3 I+ t 奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克+ H) `- n% n6 v6 ]# j6 c9 J2 T0 K
2 \5 B! n+ |) }8 h 制作过程非常简单，就 不做图啦 。! F# r* r# z% s, f
1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；
( o; R+ k- X3 F8 a 2）加入酸奶，搅拌均匀；$ H: j9 j; S3 U+ k
3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，
7 s2 S/ A& k( O) L Z4 Q/ k 每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。/ k) c5 E$ c! R; k6 N1 U7 d$ h! O
) G& b1 {. u, v8 f8 b+ U8 q5 w 不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。 ; U8 E& z+ Z0 H; w
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呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~, [: d. M$ j/ D2 z
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我用的材料：
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因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。! J& R) D3 m( r/ O; H
4 J. x. ]1 c! R; p; Z5 `+ z我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。# V+ `1 b, E, _3 H
/ w2 E% S- q% D1 G; N. S做法很简单。
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我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。+ D% s9 f* O' P$ F# A$ r
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所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。
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先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。0 ]5 e R" L0 x5 b, r
9 x% G8 A3 x ?4 I& ?9 W+ E挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：
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! D0 L+ Q' S- y- A# {7 `我挖了三个来吃，然后就去接西西了。3 _1 i3 {1 t! i& _5 ?! y9 ^
( A8 @$ b: X6 T8 i我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。1 t/ e, a1 b0 S4 E G
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" P S6 @5 ?& K% |[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
