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楼主
发表于 2010-7-8 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
借的方子:
; S% a; b5 Z7 n2 H7 o9 ^
5 ]# L& v( r! X3 u' Q, W) lhttp://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html
5 U6 F1 P: o& O5 k/ d' {" u2 ~, L4 U3 U# G+ B1 n
奶油奶酪的热量虽然不低,适当吃点,可以补充钙质加速新陈代谢绝对是吃奶酪的好理由   ?7 x3 U& B+ O3 {2 h7 w8 y" t6 R8 |8 e
$ ~; ]; E. g6 _% @8 e
    用奶酪做冰激淋,不用打发鸡蛋,不用担心蛋的消毒问题,吃着安心又放心。而且,简单三个步骤,就可以 完成啦
; W, X. C" ^% A* H5 H; q

  Z! }8 R3 p3 }( j( p9 ^
. D! I3 D6 e* a5 R6 \
: O2 M. c# G: L( k8 M) s9 A1 i
    做这个冰激淋用到的材料:
6 K! \( N0 f( \% a" U    奶油奶酪200克,原味酸奶200克,白砂糖20克,自制樱桃果酱80克& h% ~: A) T! n7 m8 T! G7 q- I

! w/ C, d. Z! M+ c     制作过程非常简单,就 不做图啦
: p& ]; \, d( C& D% }    1)软化的奶油奶酪,加入白砂糖,搅打至顺滑无颗粒状;
- m  H1 r$ f2 d6 K+ T    2)加入酸奶,搅拌均匀;, k: v8 c3 A1 E. {. r+ R
    3)加入自制的樱桃果酱,搅拌均匀,倒入保鲜盒,冰箱冷冻。如果你够勤快,* y+ @- ]* D8 O
         每隔四、五十分钟,拿出来充分搅拌, 三、四次就可以。8 U8 ^7 u- Y' W; f% ]

" f8 a) M. a6 c* P; ^' N7 i   不过我偷懒,没有搅拌,而且我用的是超市买的酸奶,不是很浓稠,口感会有一点点冰渣
如果是酸奶机自制的酸奶,浓稠度高,不搅拌应该也没有问题
5 y1 {, h  k) E( J: P+ v% n

6 ?0 b; P' \* r/ x2 V呵呵,找到这个方子我好高兴哦,不用蛋,不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~9 w  ?, U9 a- d8 p( b5 d* E
) z. H( |8 @( B" b4 ~" u5 `
我用的材料:* M, j  n& k% W$ [% b) N* o% d

" m% n7 V+ D) F1 _

照片 111115.jpg

; M/ P3 ^/ P# r" D

6 _3 a6 S) J& b, v1 r% X7 Q因为酸奶是150克,所以切了150克的奶油奶酪。
7 J0 [6 [# O: u8 @; X4 s% m7 i' ?" S' w4 h) R* E
我没用白糖,用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。
; S: {( h* D8 E; i8 y3 m  ^
7 h9 ~. |7 A( \" e; O做法很简单。
7 h! t- E4 K: C, _7 h) d
0 i! o. x5 T! E* j; Q0 b1 T我发现,白水冻得快冻得硬,奶的万分越多越不好冻。
6 ?" E; T4 B& R6 u+ w& g6 ^7 f" X1 S  Y
% j  B, U7 d4 E* a, j$ n" z所以下午准备拍照的时候,还不太硬,我做的原味,用了玉米粒作装饰。
- t7 T7 g3 U& T* s' k- i' G8 `( D4 b, m1 |: @4 z
先铺了一层玉米,挖了一个球在上面,我真的还是不会挖,今晚好好练习下。/ D- P1 G% G, _1 v# E  y( N* x

1 \. O6 i& M: e7 Z7 r2 l挖好不圆的球,然后接了个电话,说了半天,窗台边的冰激淋球化了,放了三颗玉米在上面。拍照如下:, W. u% K# s( A# Q0 Q% j( c" W

: J% o% z/ I# F) C

照片 111113.jpg


. O0 \  B" l* B3 U& m  C8 y
3 {8 g/ q7 g8 e我挖了三个来吃,然后就去接西西了。4 A8 R) T+ k* C- k" f9 y; C" m' `! F, [2 B
, F  Z* a" e0 V, S7 ?% E! b3 @
我们家最近的主食是这个,今天的特别好吃,午饭后还剩这点。
0 g' T) v2 U+ ?" @( P. ]* I& ?; `6 t# ]3 `! ]7 c

照片 111112.jpg


$ Y" s) L) R. e. V/ c2 @% z2 C0 I" H& v
[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]

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包谷糯不糯,,好想吃呀,,,我妈妈爸爸出去耍了,也没得人给我们买包谷老~~~~~~~··

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好安逸哟,学到做

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呵呵,包谷又甜又糯。% I: m" @3 d1 I5 g3 y' p

& D3 b9 E! u$ a5 U$ b: b% V9 d+ g# E9 P这个冰激淋又营养又美味而且还简单哈哈。& D: {& P7 _' {6 V( W# }
& Z. J) K2 [& Y( Z# c: H
逗是投得有点贵。。。

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我今天买了两根甜包谷。好吃惨了。

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好想吃哦~~

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我的冰淇淋最简单,奶油加牛奶加糖和匀~过一段时间来出来和一次,冻好了就行了,上次吃多了,拉肚子
宝贝

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呵呵,我们就爱天天吃包谷。。
4 G' E2 B8 x* l# U- k; E7 }. `吃不到几天了,要下市了

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这么简单的做法,我哪天也来试一哈。

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西西妈,问下你的安佳奶油奶酪哪里买的?

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包谷冰淇淋···?好吃不哟····

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改天我也试试

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这个包谷还可以哈

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下次试试自己做做看

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谢谢楼主哈

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学到,今晚做给幺儿看。
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西西妈真是能干,什么东西都作得有模有样的
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不加蛋的冰激淋~~
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