妮妮0205

周末带祺祺。没得时间发照片～
0 a& d' L2 |; a4 i( g$ h7 l8 B今天一次性把周末和今天晚上做的一起发。4 q$ o& A1 `+ K4 {

7 }: l6 k  b1 C" j* a8 v4 z8 f周六晚
  P+ ^/ E3 {( {6 E% W+ @" x〔白兰帝烤苹果〕7 ~: I: N1 ~! [" x6 f, u- c
用白兰帝泡了一天一夜的葡萄干加杏仁、红糖、肉桂粉# k6 M- d: u2 `8 Y4 _

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/ r' x" j' u) I+ O5 B- w--------------一直觉得麦当劳的派里有个香料味，不知道是什么。现在才知道，原来是肉桂粉～～哈哈-------------------2 C0 L- `+ x0 p% I

! U' u9 j3 r( d$ |周日上午: k% |8 ]4 A7 Z4 K) a: Y  ~
〔蜜桃奶油派〕
8 L3 J  C; @$ c. s. {$ J: _新鲜的桃子，正适合这个天做。没有派盘。用的6寸的三能的蛋糕模做，本来是8寸的方子，我把材料大概都乘以了0.8。
5 c6 s( p: z5 a, g6 l3 L但是陷料有点软，没有凝固得好，，，失败之处呀，不过味道多好吃的，我喜欢吃陷，胖子喜欢吃皮·····- e( f0 M  S$ {

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# b/ c% d0 n( m! |- t: V周一晚5 `( [6 K6 o, `' q
〔戚风蛋糕〕; t. S4 k% @* v8 E: o
有点没有烤够时间，个人认为，有点点内陷。老是怕烤过了～吃起有点湿，正在新进的烘焙群里向群里的同学讨论学习，再接再厉。# U7 g/ B  \5 K# \" f0 }  e
我发现再接再厉是最近我自己对自己说得最多的话了······( S  V2 m! w$ m$ J* J2 k3 ?. ?5 b3 t

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1 r7 |( A/ y; |[ 本帖最后由 妮妮0205 于 2010-6-29 00:06 编辑 ]

人之初

看不到图哟！亲可能要修改下，从QQ空间直接传过来看不到哟。

妮妮0205

嘿嘿。这些看得到了不？本来想偷个懒的，，看来不行啊～

梦可

不得了不得了！！快要赶上我的水平老~~~~哈哈哈哈哈哈

淇淇妹

我想到你屋头做客

我不孤独

手艺不错，改天做下

sasen

你硬是越来越专业老也，你没搬家啥，好久来整起哟

西西妈

你好棒哦。。。

妮妮0205

原帖由 sasen 于 2010-6-29 09:26 发表 # s  F2 e+ @2 q# f, k' m6 u
你硬是越来越专业老也，你没搬家啥，好久来整起哟

) W; |% `9 T# b' z: t
' D3 H. K6 A& }+ U
辰辰妈，我没有搬家。欢迎好久到我屋头来耍哈～～

夏日柠檬

不错哟,我正在准备东西,准备向烘培界进军，烘培群是好多哟?

妮妮0205

回楼上的妈妈。我进了两个重庆的烘焙群，但是基本上都没得人说话····