妮妮0205

周末带祺祺。没得时间发照片～$ C+ f: Q" ^8 b* R3 r  X
今天一次性把周末和今天晚上做的一起发。3 C) C4 o9 d) q) ]9 \0 G  q9 z
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周六晚
- z/ a6 {; o7 G: W: ^. v〔白兰帝烤苹果〕- i3 k& H  n4 I) s- V# \
用白兰帝泡了一天一夜的葡萄干加杏仁、红糖、肉桂粉1 N' V. X& S6 ~; o9 e

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--------------一直觉得麦当劳的派里有个香料味，不知道是什么。现在才知道，原来是肉桂粉～～哈哈-------------------: U# i0 ~+ m/ M8 O

0 d; y: i, w' e9 n2 e周日上午: a" E5 H) g2 D
〔蜜桃奶油派〕
: y8 |8 x2 c; X8 G新鲜的桃子，正适合这个天做。没有派盘。用的6寸的三能的蛋糕模做，本来是8寸的方子，我把材料大概都乘以了0.8。" V! B6 I, a  I! t
但是陷料有点软，没有凝固得好，，，失败之处呀，不过味道多好吃的，我喜欢吃陷，胖子喜欢吃皮·····
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6 }1 u$ W7 D4 w2 C周一晚/ j) }* F: n1 f1 B8 e
〔戚风蛋糕〕& g( @5 ~) e- I! C
有点没有烤够时间，个人认为，有点点内陷。老是怕烤过了～吃起有点湿，正在新进的烘焙群里向群里的同学讨论学习，再接再厉。
' Z3 ~* L& [3 o5 U" M& G# c我发现再接再厉是最近我自己对自己说得最多的话了······% F# p* }% S* a3 r! x

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[ 本帖最后由 妮妮0205 于 2010-6-29 00:06 编辑 ]

人之初

看不到图哟！亲可能要修改下，从QQ空间直接传过来看不到哟。

妮妮0205

嘿嘿。这些看得到了不？本来想偷个懒的，，看来不行啊～

梦可

不得了不得了！！快要赶上我的水平老~~~~哈哈哈哈哈哈

淇淇妹

我想到你屋头做客

我不孤独

手艺不错，改天做下

sasen

你硬是越来越专业老也，你没搬家啥，好久来整起哟

西西妈

你好棒哦。。。

妮妮0205

原帖由 sasen 于 2010-6-29 09:26 发表 6 A+ y" T: K- n, l1 W
你硬是越来越专业老也，你没搬家啥，好久来整起哟

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+ u6 B! d  u: i. F辰辰妈，我没有搬家。欢迎好久到我屋头来耍哈～～

夏日柠檬

不错哟,我正在准备东西,准备向烘培界进军，烘培群是好多哟?

妮妮0205

回楼上的妈妈。我进了两个重庆的烘焙群，但是基本上都没得人说话····