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我现在有病,见不得添加剂。! n! }9 D! D8 L$ m% V" O1 {
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裱生日蛋糕,不用颜色,真是太折磨人了,每做一个都要想啊想啊,怎么才能又不加色素还漂亮。
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唉。
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连画个画都画不出来。
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- I# P% q: ~8 {# \% U, H2 L- k1 O我的裱花台:
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3 Z# I6 v L6 I: n$ Z6 h) K8 p8 [& i裱蛋糕,先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后,用厨房纸在上面垫上个“井”字,这样,涂好奶油,抽掉纸,就干净了哈。
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( S% Q9 U) `2 l; _5 M4 V% Y7 E今天做蛋糕,感觉不好,不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的,和了面粉还是沉了些底。8 c: x4 ?# O2 N5 D5 A
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今天做这个蛋糕完全没感觉,所以,想了又想,还是没做好。先是这样,一圈插了饼干。不好看,拨了吃了。。
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再这样做。。。1 Z. o% [3 z/ w
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# [- Y: a; \# p8 ?3 n ^1 s4 r西西的好朋友叫希希。。希希,太难写了,我用了一块德芙的黑巧,最后就写了这几个字,化成浆,吃了,写在饼干上,不好的,也吃了。。, ?& R k4 y" |; R, z
4 Z6 q' y" q) H. ?8 {9 B用饼干写了个XIXI,把巧克力写歪的线条遮住了。。
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9 z! ?0 g* o" R# c$ ]3 Y1 u2 r将就看吧。。
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0 K, n+ k' |2 r) h) I Q' j做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个,再过两天还有一个。8 w+ p8 `3 D2 f* u
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我再纠结一下,是不是整点食用色素来裱呢。。。算了,还是坚持我的原则。。。
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