‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 3348 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
积分
82555 

备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

楼主
发表于 2010-6-24 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我现在有病,见不得添加剂。! n! }9 D! D8 L$ m% V" O1 {
2 b/ ~: c& Q0 a& ~( m3 q
裱生日蛋糕,不用颜色,真是太折磨人了,每做一个都要想啊想啊,怎么才能又不加色素还漂亮。
! M, _9 N2 r& ?9 H4 k* N6 t9 r: c/ v  D  k2 {* H# w
唉。
8 j/ _$ G; m+ t6 u% u5 \; h5 {  W/ J5 T2 q: c7 c
连画个画都画不出来。
6 p0 t# j$ S, _( e% c( z
- I# P% q: ~8 {# \% U, H2 L- k1 O我的裱花台:
' B2 N; `3 t1 N( t7 {' A7 |/ z0 d: Y* R4 I& v' V7 D5 g; E

照片 019.jpg

9 [* _/ A% w/ p1 O% [8 e, a' j4 l

3 Z# I6 v  L6 I: n$ Z6 h) K8 p8 [& i裱蛋糕,先把蛋糕盒子的下面用保鲜膜包上。我怕有污染哈。然后,用厨房纸在上面垫上个“井”字,这样,涂好奶油,抽掉纸,就干净了哈。
9 v8 X  F. r3 C) [" ?/ F: ~7 d2 Q# V  E$ A  \) C

照片 020.jpg

5 u7 h. c! {2 ^- ?7 B

( S% Q9 U) `2 l; _5 M4 V% Y7 E今天做蛋糕,感觉不好,不想中间剖开抹奶油加果酱的。就直接加了好多葡萄干在蛋糕里一起烤的,和了面粉还是沉了些底。8 c: x4 ?# O2 N5 D5 A
4 ^/ N, ~9 x- U% X
今天做这个蛋糕完全没感觉,所以,想了又想,还是没做好。先是这样,一圈插了饼干。不好看,拨了吃了。。
9 S7 E  p# s; F( Q; F6 z, l: x/ d; S; {5 c

照片 021.jpg


4 L* F: V# k( k0 {9 n- a# z/ ~4 P) W" O  @
再这样做。。。1 Z. o% [3 z/ w
) w6 w" [' \6 C( V

照片 022.jpg

& N8 k) s% {- K5 y+ p

# [- Y: a; \# p8 ?3 n  ^1 s4 r西西的好朋友叫希希。。希希,太难写了,我用了一块德芙的黑巧,最后就写了这几个字,化成浆,吃了,写在饼干上,不好的,也吃了。。, ?& R  k4 y" |; R, z

4 Z6 q' y" q) H. ?8 {9 B用饼干写了个XIXI,把巧克力写歪的线条遮住了。。
& R( |, D2 A, H6 n; A& v2 C) _$ A% f- _0 W& c2 T3 \

照片 023.jpg


7 U! z7 d: w6 v" l& i1 e4 }
2 b0 Q& P7 N2 A5 V" F1 Z" i9 P

照片 024.jpg


! R) H: O" T! x6 I
4 X1 |) t* p2 G' c2 t/ E' k

照片 025.jpg


9 H. I0 P  Q9 y3 l/ v5 y, n
9 z! ?0 g* o" R# c$ ]3 Y1 u2 r将就看吧。。
4 P  u2 _* |- n6 l
0 K, n+ k' |2 r) h) I  Q' j做什么都要有感觉啊。。过两天还有一个,再过两天还有一个。8 w+ p8 `3 D2 f* u
/ T* A$ l& }4 w6 O( U7 a
我再纠结一下,是不是整点食用色素来裱呢。。。算了,还是坚持我的原则。。。

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

妈币
10234  
宝宝生日
2009-07-23 
积分
30822 
好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~$ t; C1 p- q/ p0 \
西西妈 7月8日我LG生日 帮我做一个嘛 哈哈

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
积分
82555 

备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

原帖由 棋棋开心 于 2010-6-24 16:09 发表 * T9 y8 J% W' ^0 F! y$ L  S
西西,这是我们团的模具做的哈。. Q: J' L% h/ Q
我们的烘焙班还有很多卡通饼干模具哦,本周六准备做一次卡通饼干的活动,来不来嘛。
' x; ~+ l0 R' }! {7 I

9 i' T; y( [. c  j' p" i+ o3 }7 z对头,就是你那里团的模,后悔买少了。。

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
积分
82555 

备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

原帖由 zhuyan620 于 2010-6-24 16:13 发表
& L3 j( d( S" q4 L" R: M+ ^好漂亮~~~~~~~~~~~~~~~~~~4 f: [! E1 K% n+ u6 ^: h
西西妈 7月8日我LG生日 帮我做一个嘛 哈哈

) |2 a, H: x0 i+ @2 c* i
5 e8 O4 T: R$ R" A哈哈,我这两个,哄哄小朋友还不晓得得不得行呢~~8 ^% r6 A/ }1 v
8 U) D# e4 [3 [1 x. Y8 I1 }
你老公。。。

Rank: 2

妈币
8  
宝宝生日
2006-12-06 
积分
32 
西西妈,问一下,你去参加了烘焙班的吗?自学得行不?

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
5463  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
7094 

地道好吃狗 魅力大使

西西妈真是个能干的妈妈······

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
8271  
宝宝生日
2006-11-20 
积分
25992 

备案团长 魅力大使

西西妈太能干了,我只有羡慕的份哟。

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

妈币
14306  
宝宝生日
2009-06-21 
积分
21603 

备案团长

先赞一个哈!' B  V8 s$ F$ y- j
西西妈,你那个转台是专业的转台还是微波炉里面那个盘盘哟?

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
积分
82555 

备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

呵呵,微波炉里头的,我舍不得买专业的,我觉得还是多好用的哈。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
1777  
宝宝生日
2009-07-17 
积分
4566 
原帖由 西西妈@cq 于 2010-6-24 20:18 发表
6 P  l4 x9 K' K$ d5 h呵呵,微波炉里头的,我舍不得买专业的,我觉得还是多好用的哈。

2 O' N0 x- E3 @, S咦。不错哟。西西妈确实聪明!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
973  
宝宝生日
2007-04-24 
积分
2634 
支持不用添加剂.呵呵.

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
3583  
宝宝生日
2007-12-14 
积分
52459 

魅力大使 最佳版主

西西,我好想吃啊 `````````````````

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
11884  
宝宝生日
2009-05-20 
积分
17029 
西西妈,看了你做的蛋糕我都不想到外面去给我LG买生日蛋糕了也。啷个办也~你帮我想个办法嘛~~~我是说真的哟,我LG7月份就生日了。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
4677  
宝宝生日
2009-10-30 
积分
4778 
做蛋糕到底麻不麻烦嘛?

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
11774  
宝宝生日
2008-06-18 
积分
17978 
西西妈太强了,,,,,,,,,9 W. U" V( V  T
羡慕、嫉妒。。。。你女儿有个这样的嫲嫲,,,,,,,,,,,,,佩服

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
8258  
宝宝生日
2007-11-17 
积分
13959 
能干的西西妈哦~~~~

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3266  
宝宝生日
2008-03-13 
积分
5338 
能干的西西妈,你啷个裱的哟,看起来好好看哦。我裱的啷个丑得很呢???

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
1373  
宝宝生日
2009-04-10 
积分
3203 
请问西西妈,你能做适合糖尿病病人吃的生日蛋糕不?我妈有糖尿病,每年过生的蛋糕只有看到我们吃的份,如果你能做,我以后找你了哈。。。。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
1814  
宝宝生日
2010-10-05 
积分
2182 

回复 沙发 的帖子

好久开始学饼干课?
‹ 上一主题|下一主题
(西西家的饼屋)让我无比纠结的生日蛋糕
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部