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楼主
发表于 2010-6-24 01:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次跟棋棋团的模具,到啦~~今天暄暄妈帮我拿回来,下午就开始准备做了。
* [6 a* Y4 ~4 R- P
6 T3 Z9 S/ d" j" S- A方子上是半个蛋,我把一个都敲进去了,当时觉得还要拿个碗把另外半个装起来太麻烦,结果,一个错误的念头整得我。。
. ~, y* \4 A; F8 l* m! i2 c
9 Q0 c+ A: V2 M9 M) e  t下午做的,面太软,细节的地方显示不出来,做成了大致的形状。就是这样,一盒子饼干,一会儿就让西西跟同学分享完啦。
9 H! \8 i  f) u; J# v. R% U( @* A
晚上睡了还是觉得不S心呢,这漂亮的凯蒂做出来是什么样子呢?0 }1 Y: e1 d; O) |9 e" t- R* Y

3 b# p9 v8 |# Q: G! {3 k4 W: L起来,和面,加面。。尽量做得干些干些。。我觉得我的面粉吃水太少,加了许多许多。加到最后西西爹把面粉袋子放在我旁边,说,随叫随加。
/ b1 [/ P+ t" r6 ?2 H6 n# n
2 v2 M8 v) d* o7 ]9 R# m这么加面,直接导致面团分层严重。不过,不影响口感哈,我已经吃了不少,心里和胃里同样地充满了罪恶感。。
4 C9 v3 G  _& L" k' L
) b/ `) A, l" |7 S+ ]; [$ f[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-6-25 16:46 编辑 ]

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片片都忘了发呢。。。
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照片 016.jpg

5 {+ H* i1 u+ K
8 M1 c8 q" ~2 h. A0 Q
下午的。3 W$ \4 \& X: Q, A* b* L
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照片 017.jpg


5 ?! p  t4 l1 W) C2 G2 N8 ]% J  f* N8 A. \& \9 f/ K

照片 001.jpg

# B! W$ \: B8 Q4 i

, C% h/ o( H& q4 }9 [( w2 J5 c晚上的,闪光灯下:' o. Q6 w/ y9 s9 G" ^

3 h& O1 D9 q2 X7 j( y( e# q9 S

照片 002.jpg


) Z: R3 h2 z8 U, b3 q0 s+ N* O+ \- y
颜色显得深了点。$ f! m' E- {8 j6 N
1 n2 h8 M8 L; j; i" B. f

照片 003.jpg

/ b' b) c. I2 M
9 y/ d' h2 V8 B; b6 G' D
关闭闪光灯,颜色显得浅了点。0 F# F' V8 r3 B: S& o( F! x' H! r
* K# y7 b; p4 K  H
呵呵,好吃好吃。明天西西不知道多高兴啊。
: N6 ?5 c; s: o6 c2 @5 o- {+ b+ |0 g" o4 q
昨天叫她跟我一起去拿模具,她说“我不要凯蒂猫的模具,我要凯蒂猫的玩具。”+ r/ X% Q' u: v0 I4 f0 P+ q5 L3 B$ u
! a; l: E8 F! ^$ h/ o; N. k
呵呵。1 u/ a& `: M4 B% p8 N# L5 [

/ ?. Y% Y/ `+ ^7 k! l
0 l/ G8 ~2 l# l* w0 b$ o
  J% e" c5 t9 z% B4 S4 ]- `; C
$ W- r% [# M( V7 h9 X  s+ S, V明天预告:生日蛋糕。

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真漂亮,我想买点来给我家予予和她的小朋友们一起分享。可以吗?西西妈

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看得口水滴答的

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确实漂亮,西西妈太能干了。

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西西妈天天创新哈,呵呵。看起来好好吃的样子!

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西西妈你真是太能干了,看着都想吃了。

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好漂亮的饼干
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Medal No.1

好可爱的饼饼,

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西西妈,给个方子呀!* u# g' P& @; B" u
看着真好看

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黄油60克、全蛋1/2个、低粉100克、高粉55克、糖粉40克& {8 F' k( J* H. B
) m- ]$ @3 C1 R  l7 `4 |7 W5 N
, ~) \8 `1 K) N# b7 V- `# {! [

' i. H; Z% p+ [) m% C# h  a    很久没有给笑笑带点什么去幼儿园分享,笑宝儿天天提意见,乘着周末有空就做了一些给笑笑带到幼儿园分享3 c  c, E, ?0 G7 K

6 ^, y/ c5 s- F$ |  X    原料:
/ y6 E/ V" V9 D* {& l& u
4 y/ ]1 a, A0 K4 K( E    黄油60克、全蛋1/2个、低粉70克、高粉55克、小苏打3(可不放)、糖粉60克
2 p& E  c9 x0 s* i8 k$ a( \# A9 ~6 h7 J  W5 q+ B, z
    做法:3 \$ T7 t2 O$ d" w

( J5 A- {) e! ~5 G! b, N% z, u$ H) n
4 m8 M6 I, F& C4 c

5 J. E6 T1 f2 J. O
0 u6 ~6 }, l; _    3 J3 O9 K5 h! N0 s. U0 Z
  d1 e" ?2 a6 e, `$ M
做法:6 M1 p( O: C! n

" h9 P4 ^6 r7 p- `  1、黄油加糖粉打发均匀。( S: V5 q% t2 n1 U- N
! z) p4 U# z6 Q5 E8 r1 D3 A
  2、打散的蛋液分次加入1中搅拌均匀。
9 K) h& ~0 M7 O5 ~5 G3 @- ~: d/ b3 z0 I0 s0 U
  3、将过筛的低筋面粉、高筋面粉加入2中搅拌均匀即为面团。+ u2 A, b2 t& H) e4 y+ h$ ?
" d9 W+ |% L8 r# X
  4、桌面撒上稍许手粉(高粉),将面团擀开成厚度为0.5CM
2 S- r8 P4 S' s9 d6 Q. n2 n- t+ c8 P9 K& r7 O
   5、用各种磨具压出自己喜欢的模型。
  I2 U" V$ N) U! N: O. j# P" B1 x$ ]! N$ c7 A3 X
  6、烤箱预热170°中层8分钟,取出烤盘转面再继续烘烤5分钟

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。。。。。。。。。。。

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强悍的楼主 支持~好久教教我吧~

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佩服的五体投地啊

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h。。。。。。
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