qm723

早上8点多就起来，按照君之的方子应该是做【蜜豆白森林】，结果密豆没时间准备了，我就用葡萄干做的，最后上面铺的车李子，11点多做好了就走农家乐耍去了，直接上成品哈~~6寸的，都说好吃哦~
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+ t1 @6 ]( n' T* ^% z0 P$ R配方如下：【蜜豆白森林】
, U4 Z+ C; O& z: S/ X配料：
/ x. w+ H2 D7 v5 z6寸蛋糕的配料：6寸戚风蛋糕一个，动物性淡奶油(whipping cream)200ML，细砂糖25克，白巧克力80克，蜜红豆适量，新鲜樱桃8颗。- e# [0 J5 D/ T0 g: n# s

1 k% \' b! y% K3 A- U: k; X" x7 `3 Z制作过程：1 L. O) c0 a9 o4 q& T- P
1、烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部，然后横切成3片。: f- X9 t% G% H2 a( }9 H
2、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。5 S/ a4 {6 e4 X  I, G
3、取一片戚风蛋糕，在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。1 S/ c  v' C5 [/ d) F% e& E
4、在淡奶油上铺一层蜜豆。$ A. F6 M# ^- N& P8 \: }% H* E
5、铺好蜜豆后，继续涂上一层打发好的淡奶油。
/ |# a2 z0 N7 e6 U6、盖上第二片蛋糕。
) L- u  T& ?0 X- B  J7、重复第3-6步，盖上第三片蛋糕。" A& Z: ]! t1 f
8、在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。
% |/ O! F7 i7 \# T6 W9、用橡皮刮刀铲起切成碎片的白巧克力，均匀沾在蛋糕的顶部和周围。
/ S. `# M$ ?- x6 u# x$ Y! A" t10、整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后，如果是6寸的蛋糕，在顶部挤上8朵间距相等的打发好的淡奶油，并放上8颗新鲜樱桃。如果是8寸的蛋糕，则挤上10朵淡奶油，放上10颗樱桃。然后，切成8块(或10块)，就可以吃了~~
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, {: W9 i8 p( c[ 本帖最后由 qm723 于 2010-5-23 20:42 编辑 ]

woaibbmay

好能干的妈妈，好能干的老婆哦！

六牛儿

好能干哟0 ^9 W- x, R8 a1 u& s0 e* g( B1 i1 A1 v5 V
是我的话
' u/ A$ p  H! Q& T只有买一个送给老公
5 q2 {! G% |# ?) A; `4 L5 |7 t马上就是我结婚纪念日了2 Y& @. c! s3 F' i
我都不知道买什么送给我老公呢？？

焦糖布丁

好漂亮的蛋糕哦！
9 ^" ~: ]" I  ~我老公过生日还主动问我：我切给你买个蛋糕来你吃要得不嘛？ # }' e) w1 S; {
结果就在好利来切买了个6寸的，他只尝了点

我是糖糖妈

超级羡慕会西点的美妈。

水蓝心

好漂亮哦，，我羡慕丝了。。

牛乖乖的妈妈

真是能干啊，好漂亮上的蛋糕啊，，看着就想吃！

捻捻妈

好漂亮的蛋糕哦, 想吃.

思妍

好能干哟，羡慕，看到材料这些我都觉得我不得行

yinjia0218

好能干的妈妈哟，老公肯定爱惨了！

王道

好能干的妈妈哟

荆棘鸟1981

西点我统统不会做